Stiri

Vinul.ro organizează la Constanța, între 14-16 iunie, la Hotel Ibis Constanta, evenimentul ”Vinul.ro și bucate dobrogene”, care va cuprinde concursul de vinuri dobrogene (14 iunie, eveniment privat) și două zile de expoziții pentru public, cu acces gratuit, în care vor putea degusta vinuri locale și produse tradiționale din Dobrogea. Accesul…

Calitatea vinurilor din Republica Moldova este recunoscută la nivel internațional și reconfirmată cu ocazia fiecărui concurs de specialitate la care această țară participă. Una dintre cele mai recente competiții a fost International Wine Contest Bucharest (IWCB), care a avut loc în perioada 23 - 26 mai. Vinificatorii, reuniți sub brandul de țară…

Horeca Insight, cea mai vasta platforma de comunicare B2B pentru industria Horeca, organizeaza pe data de 25 iunie 2019 noua editie Hotel Forum. Aflat anul acesta la a treia ediție, evenimentul reunește reprezentanți ai marilor lanțuri hoteliere, ai hotelurilor independente, precum si ai furnizorilor de produse si servicii pentru acest segment.…

Orbis Hotel Group - partener strategic al Accor din Europa de Sud-Est, a semnat un acord de management în România pentru operarea a două hoteluri existente care vor fi supuse modernizării și vor fi redeschise sub două branduri noi: Mercure Galați Centrum (66 de camere) și ibis Styles Galați Dunărea (79 de camere).  "Îmbunătățim în continuare…

Grupul City Grill, cel mai important grup românesc de restaurante din piața locală, împlinește 15 ani de activitate în domeniul hospitalității în România. Pentru acest an, grupul estimează afaceri de 42 milioane euro și 5 milioane de clienți. Grupul City Grill a pornit în 2004, cu deschiderea restaurantului City Grill din Primăverii și 50…

ACCOR ȘI MEETAGO® DEMAREAZĂ O SOLUȚIE DE CONNECTIVITATE COMUNĂ, CARE VA FI OFERITĂ ÎN PESTE 1.600 DE HOTELURI ȘI CENTRE DE CONFERINȚE DIN LUME. Accor și meetago® agreat, în cadrul IMEX Frankfurt, un parteneriat strategic internațional pentru a răspunde nevoilor esențiale ale sectorului MICE de astăzi. Acest nivel mai profund de cooperare a fost…

Cu un trafic zilnic de minim 2.500 de clienți și recorduri de peste 8.500 de clienți în zilele de vârf, restaurantele și barurile Therme București, alcătuiesc împreună unul dintre cele mai mari departamente de Food & Beverage din România și poate chiar din această parte a Europei. Remus Bogdan a preluat conducerea acestui departament la…

Rețeaua de restaurante controlată de celebrul chef britanic Jamie Oliver și-a declarat falimentul, cei 1.300 de angajați fiind în pericol de a-și pierde locul de muncă. Grupul care este alcătuit din 25 de unități a fost încredințat pentru administrare companiei KPMG care are misiunea de a găsi un cumpărător sau de a închide toate operațiunile…

Compania de producție și vânzare a produselor de patiserie congelate Fornetti, cu sediul în Ungaria, a înregistrat în 2018 în România afaceri de 196,2 milioane lei și un profit net de 16,4 milioane de lei. Cifra de afaceri raportată anul trecut este cea mai mare realizată de la intrarea pe piața românească. Profitul net din 2018, cifrat la 16,4…

Hard Rock Café a decis să se alăture campaniei „România are sânge de rocker” – oferind reduceri de 15%, până la sfârșitul anului, tuturor celor care donează sânge anul acesta, în baza carnetului de donator. În contextul unei nevoi acute de sânge, emisiunea „Morning Glory cu Răzvan Exarhu”, matinalul de pe postul de radio ROCK FM, a inițiat,…

În deschiderea Salonului de Gastronomie din cadrul festivalului Sărbătoarea Gustului, doi Chefi francezi şi unul român s-au întâlnit într-un cooking show menit să transmită tinerilor din marile companii importanţa mesei de prânz în timpul orelor de lucru. Alain Alexanian (Chef cu o stea Michelin, Chef Executiv pentru Bocuse d’Or; Chef…

Compania Trotter Restaurant, societatea care operează rețeaua de restaurante La Mama, deținută de Cătălin Mahu, vă prelua spațiile de alimentație publică ale Muzeului Țăranului Român (MȚR). Trotter Restaurant a fost desemnat câștigător al licitației de atribuire a spațiilor destinate activității de restaurante printr-o decizie de adjudecare din…

Purcari Wineries Plc a anunțat numirea lui Eugen Comendant în funcția de Director Operațional (COO), începând din 10 iunie 2019. Noul COO va raporta Directorului General, Victor Bostan, și va supraveghea direct departamentele de Vânzări, Marketing, Finanțe, HR, Administrativ, Relații cu Investitorii, Juridic și IT. Originar din Moldova,…

În perioada 11-13 mai a avut loc cea de-a patra ediție Revino Bucharest Wine Fair, eveniment care a adunat peste 3.000 de vizitatori care au degustat peste 230 vinuri premium de la cele cei 36 expozanți. Recordurile din acest an au fost depășite încă din prima zi, când la eveniment s-au prezentat iubitori de vinuri și persoane care doresc să îl…

Reinventarea tradiției gastronomice, Dezvoltarea afacerii și Scena gastronomică românească sunt cele trei subiecte de discuție ale ediției din acest a conferinței Horeca Next Level – Food Trends, organizată de Horeca Insight. La sfârșitul lunii mai, antreprenori, manageri și profesioniști de top din ospitalitatea românească vor participa la cea…

Cu ce noutăți vine cea de a 4-a ediție a Festivalului ROWINE: 90 de producători, în majoritate din România, cu maximum 5 vinuri selecționate de organizatori, zonă VIP, selecție de spumante din Champagne, zonă cu produse gourmet românești și internaționale, acces gratuit pentru specialiștii Horeca. Interviu cu Liviu Popescu, co-proprietar…

România este o piață-cheie pentru Accor și partenerul său strategic în Europa de Est, Orbis Group. 11 hoteluri funcționează astăzi în întreaga țară, sub mărcile Accor: Pullman, Novotel, Mercure, ibis și ibis Styles - și planurile de dezvoltare ale grupului cuprind încă 10 hoteluri, care vor aduce 1450 de camere noi pe piață până în 2022. În 2018,…

Salonul de Gastronomie debutează joi, 16 mai 2019, în cadrul World Trade Center, Sala Plaza. Şi în ediția din acest an o serie de Chefi renumiţi la nivel internaţional vor împărtăşi din experienţa lor în cadrul demonstraţiilor culinare care vor fi organizate în cadrul evenimentului. Sărbătoarea Gustului aduce în cadrul Salonului de Gastronomie…

Starbucks a deschis a patra cafenea din zona Piața Victoriei, București, situată la parterul noii clădiri de birouri The Mark. Cu această nouă locație, numărul total al cafenelelor Starbucks în România ajunge la 47. Noua cafenea care se întinde pe o suprafață de peste 200 de mp oferă aceeași experiență autentică cunoscută iubitorilor de cafea…

Horeca Insight, cea mai vasta platforma de comunicare B2B pentru industria Horeca, organizeaza pe data de 28 mai 2019 noua editie Horeca Next Level – Food Trends, eveniment ce isi propune sa treaca in revista cele mai importante tendinte din piata de food. Programul conferinței cuprinde trei sesiuni tematice in care  vor fi abordate subiecte…