Stiri
Primul hotel MGallery din Republica Moldova
Accor, lider global în domeniul ospitalității augmentate, își extinde portofoliul în Balcani prin deschiderea primului hotel în Republica Moldova. Grupul a semnat un acord de franciză cu compania Dalomites pentru rebrandingul hotelului BERD’S Chișinău, care devine astfel MGallery. Hotelul cu 33 de camere îi va întâmpina pe primii oaspeți până la…
Ceaiurile Demmers Teehaus: acum în rețeaua grupului 5 to go
Brandul 100% românesc de cafea 5 to go anunță cel mai recent parteneriat al grupului, cu Demmers Teehaus, având o tradiție de peste 20 de ani în România și peste 300 de sortimente de ceaiuri în portofoliu. Începând cu 15 octombrie, în rețeaua 5 to go se regăsesc 5 sortimente de ceaiuri BIO Demmers, un parteneriat prin care se certifică din nou…
START VOT HORECA AWARDS 2020
Deschidem oficial perioada de vot pentru Horeca Awards 2020, cea mai importanta gala de premiere a ospitalitatii din Romania, care inca de acum 13 ani a premiat acei antreprenori ce s-au remarcat prin rezultate deosebite. Voturile vor putea fi exprimate pana la 11 noiembrie, pe site-ul dedicat evenimentului, atat de catre juriu cat si de catre…
Snick Ambalaje oferă soluții biodegrabile pentru industria alimentară
Farfuriile de unică folosință din materiale precum polietilenă, polipropilenă, polistiren sau policarbonat din care se consumă alimente (sau sunt folosite ca ambalaje) prezintă riscuri pentru sănătate datorită eliberării de substanțe chimice - bisfenol, clorură de vinil și ftalați. Pentru producerea acestora, pe lângă folosirea combustibililor…
Ospitalitatea încotro?
Trimisul special al Organizației Mondiale a Sănătății pe COVID-19, Dr. David Nabarro, a declarat într-un interviu datat 11 octombrie că măsurile extreme de izolare nu sunt utile ca mijloc principal de control al pandemiei. El a pledat pentru o cale de mijloc care ar putea determina un control asupra răspândirii virusului, menținând în același timp…
Lanțul de cafenele de specialitate Meron continuă extinderea la nivel național și deschide o nouă unitate în Brașov
Lanțul de cafenele Meron, fondat de Bogdan Ciocian în Cluj-Napoca, deschide pe 10 octombrie o nouă cafenea în Brașov și ajunge astfel la o rețea de 17 unități la nivel național. Cafeneaua este situată în piața George Enescu nr. 11 și are o suprafață de aproximativ 90 de metri pătrați. Investiția pentru acest punct de lucru s-a ridicat la peste…
Interviu Christine Schillings – Director General al Academiei de Management al Ospitalității din Oradea*
Christine Schillings a început să administreze Ana Hotels în 2016 și înainte de a veni în România a petrecut 16 ani în poziția de Regional Manager în grupul hotelier Hilton. Experiența câștigată prin coordonarea unui portofoliu de 46 de hoteluri din Europa de Est, Rusia, Turcia și Israel, o recomandă ca un observator obiectiv al tendințelor…
Scrisoare deschisă HORA – Restricționarea activității restaurantelor în București
HORA (Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România) – autoritatea reprezentativă a industriei ospitalității românești, adresează un nou mesaj sub forma unei scrisori deschise, Prim Ministrului și conducerii Ministerelor Sănătății, Economiei, Energiei și Mediului de Afaceri, semnata de Daniel Mischie Presedinte HORA. HORA…
Profil
Interviu Christine Schillings – Director General al Academiei de Management al Ospitalității…
Christine Schillings a început să administreze Ana Hotels în 2016 și înainte de a veni în România a petrecut 16 ani în poziția de Regional Manager în grupul hotelier Hilton. Experiența câștigată prin coordonarea unui portofoliu de 46 de…
Mai mult...
Mai mult...
A treia cafenea Ganesha își întâmpină oaspeții din 8 septembrie
Prima cafenea Ganesha își făcea apariția acum șapte ani în București, pe bulevardul Barbu Văcărescu, din eforturile unite a trei antreprenori: Rababah Kristina, Rababah Mohammad-Ali și Ioniță George. Pentru că tocmai am traversat o perioadă…
Mai mult...
Mai mult...
Tendinte
Navigând pe valurile noii normalități din Horeca
În urmă cu doar 2 săptămâni se redeschideau terasele și în ciuda reticenței prevăzute a consumatorilor, măsura a fost una îndelung așteptată ca semn al reîntoarcerii la normalitatea pe care o știam cu toții. Din păcate, acele vremuri vor rămâne un…
Furnizori
MEGGLE ROMÂNIA
Am început ca o mică afacere de familie, o fabrică de lactate din Bavaria de Sus, care, ghidată de o viziune de dezvoltare durabilă şi responsabilă, ajunge în prezent o companie solidă la nivel internaţional, un producător global de produse…
ATTACCO MC
Pungile “Mâncare Curată” au închidere ermetică, astfel încât oferă clienților garanția că primesc caserolele cu mâncare exact așa cum au fost pregătite reducând influența factorilor externi și a numărului de persoane care intră în contact cu acestea.
IT GENETICS
Cu o experienta de peste 13 ani pe piata DC&POS (colectare de date si puncte de vanzare) IT Genetics este lider in furnizarea si integrarea de solutii IT complete dedicate optimizarii afacerilor din Romania, Ungaria si Bulgaria.