Stiri

Concluzii conferință Metamorfoza industriei Horeca în noul context fiscal

HORA - Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România, alături de Horeca Insight - platforma de comunicare ce servește drept sursă de informare obiectivă pentru operatorii din industrie, au fost organizatorii evenimentului găzduit de Hotel Caro – un eveniment care oferă o imagine de ansamblu asupra Ospitalității în prag de 2023.…

Bakery School, singura școală în sistem dual din România pentru brutari și cofetari s-a deschis și la Cluj-Napoca!

Toți elevii din județul Cluj care își doresc să aibă o meserie când termină liceul și care sunt pasionați de bunătăți, au, începând cu acest an, ocazia să învețe să devină brutari, cofetari, patiseri sau ciocolatieri. Proiectul Bakery School România, care a deschis deja, în 2020, o școală în sistem dual în comuna Tărtășești din județul Dâmbovița…

Primul Studiu privind risipa alimentară în industria Ospitalității din România

Edenred România, în parteneriat cu Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România - HORA și Mastercard lansează primul studiu privind risipa alimentară în restaurantele din România, având scopul dedicat de a identifica principalele momente și cauzele pentru producerea risipei, precum și nevoile operatorilor din industrie pentru o…

Plitele cu inducție – cel mai sigur mod de a găti

Lucrează mai rapid, mai sigur și mai responsabil cu mediul înconjurător! Pentru că afacerea ta merită eficiență crescută, METRO România vine cu o recomandare exclusiv în luna septembrie, plita cu inducție METRO Professional, model GIC 3500. Care sunt beneficiile folosirii unei plite cu inducție? Gătitul prin inducție este rapid și eficient: poți…

RO-Wine de toamnă revine în București

Pe 15 si 16 octombrie 2022 va avea loc cel mai așteptat eveniment dedicat vinurilor premium – RO-Wine. Pasionați și specialiști Horeca sunt invitați la ediția de toamnă a festivalului devenit deja tradiție și găzduit de Fratelli București -  strada. Glodeni 1-3. Vizitatorii vor avea ocazia să descopere un număr record de tipuri de vinuri…

Profil

Maison des Crêpes – afaceri cu poveste

Valentin Strugaru, fondator al Maison des Crêpes - lanţul de restaurante având meniul bazat pe clătite dulci și sărate, declara recent că își dorește o extindere la nivel național, vizând astfel orașele Iași, Oradea, Cluj-Napoca și Sibiu.…
Mai mult...

Tendinte

Tendințe în derularea operațiunilor

Cateringul începe să-și reia ritmul cunoscut, dar va arăta diferit în condițiile în care se vor evita evenimentele cu un număr foarte mare de participanți. Multe companii de catering vor testa o formă de lucru hibrid sau la distanță oferind soluții…

Ultimele știri

Abonare Newsletter

Furnizori

Buzz Events

Pachetul nostru de servicii conține: Venue Scouting, Asigurare Logistică și Tehnică, Concept și Implementare Tematică, Project management, Asistare și Coordonare.

Wine Trips Romania

Există multe motive pentru a merge într-o vizita la o crama: încercați vinuri noi, întâlniți oameni noi și nu în ultimul rând, descoperiți regiuni frumoase.

iBar

iBar este unic importator si distribuitor al brandului Mixologiq. Scopul nostru este sa oferim consumatorilor din Romania experienta cocktailurilor premium cu o singura apasare de buton

MEGGLE ROMÂNIA

Am început ca o mică afacere de familie, o fabrică de lactate din Bavaria de Sus, care, ghidată de o viziune de dezvoltare durabilă şi responsabilă, ajunge în prezent o companie solidă la nivel internaţional, un producător global de produse…
Hora - Organizatia Industriei Horeca