Stiri
La inițiativa ACTEF, Ministrul Sănătății s-a întâlnit cu reprezentanții acestei Alianțe pentru a găsi soluții comune care să afecteze cât mai puțin activitatea economică în…
ACTEF, Alianța pentru Cultură, Turism, Eveniment și Fitness, recent înființată, a inițiat luni 24 ianuarie un prim dialog extrem de relevant cu ministrul sănătății, domnul Alexandru Rafila, un dialog decisiv pentru afacerile din cele mai afectate sectoare. În contextul pandemiei, ultimii doi ani au fost extrem de grei pentru industriile din…
Studiu Horváth: Industria ambalajelor va crește cu 30%, la un trilion de dolari, în 2025
Industria globală a ambalajelor se află în plină expansiune și va crește cu circa 30%, până în 2025, de la 770 miliarde USD la 1 trilion USD, după ce s-a extins cu o medie anuală de 5.6% în ultimii 5 ani, arată un studiu recent al companiei de consultanță internațională, Horváth. În pofida eforturilor de a proteja clima și a diminua risipa de…
Negroni a devenit cel mai vândut cocktail clasic la nivel global, potrivit prestigiosului raport anual Drinks International
Istoria cocktailului Negroni a început acum mai bine de 100 de ani, în 1919, în Florența, când contele Camillo Negroni i-a cerut prietenului său, barmanul Forsco Scarselli, să îi prepare un Americano, dar să înlocuiască apa minerală cu gin. Cocktailul Negroni se prepară după o rețetă simplă, neschimbată în timp: 30ml Campari, 30ml gin și 30ml…
Kerry evidențiază cele mai bune arome pentru inovare prin lansarea hărții globale a gusturilor 2022
Tendințele accelerate de pandemia COVID-19 au fost dezvoltate și vor deveni mai sofisticate în anul 2022, prin clienții care caută noi gusturi, asociate cu formate și cu arome familiare - ceea ce va conduce la combinații interesante, cum ar fi berea amestecată cu kombucha și salvie sau milkshake-urile de ciocolată cu lavandă. Tendințele in…
Cine s-a urcat pe scena Horeca Awards 2021
Editia cu numarul 14 a Horeca Awards a fost despre bucurie, emotii, aplauze si oameni frumosi.
Lipsa de predictibilitate si continua adaptare la noile ordonante ce apar peste noapte nu ne-a impiedicat sa oferim industriei seara pe care o astepta cu atata bucurie. Chiar si in formula restransa am fost fericiti ca ne-am putut revedea, am putut…
Domeniile Prince Matei recomandă un trio de vinuri roșii, esența terroir-ului din Dealu Mare, pentru mesele de Sărbătoare
Domeniile Prince Matei recomandă un trio de vinuri roșii pentru sezonul Sărbătorilor 2021: Petit Matei, Prince Matei şi recent lansatul brand omonim, Domeniile Prince Matei. Anul 2021 a marcat istoria cramei Domeniile Prince Matei prin dezvoltarea unei noi game de vinuri de retail, o nouă înfățișare a etichetelor și lansarea ediției 2016 a…
Scrisoare deschisa Hora – 8 decembrie 2021
HORA (Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România) – autoritatea reprezentativă a industriei ospitalității românești, adresează un nou mesaj sub forma unei scrisori deschise semnata de Ion Biriș Președinte HORA. În urma noilor restricții recent anunțate, suntem nevoiți să revenim și să insistăm asupra unei solicitări…
Cum a reușit Artisan Coffee să introducă în COR primele ocupații din domeniul cafelei de specialitate
Artisan Coffee Community, asociația înființată în anul 2019 cu scopul de a dezvolta industria cafelei de specialitate în România, a finalizat cu succes primul proiect major, acela de introducere în COR a șase ocupații noi: Barista, Degustător de cafea, Expert în prăjirea cafelei, Director import-export cafea, ceai, cacao și mirodenii, Operator…
Profil
Trenduri în Ospitalitate cu Liviu Popescu
Liviu Popescu a răspuns invitației Horeca Insight de a oferi un punct de vedere în ce privește noua normalitate din industrie și care sunt trendurile internaționale care vor prinde și la noi. În calitate de operator cu vechime în industria…
Mai mult...
Mai mult...
La o cafea cu Radu Savopol
Sub sloganul – Caută-ți inspirația și motivația cu Lucky Cats – Radu Savopol a înglobat experiența și optimismul care îl caracterizează. O cafea de specialitate pentru acasă poate uneori să marcheze începutul unei zile pline de energie,…
Mai mult...
Mai mult...
Tendinte
Kerry evidențiază cele mai bune arome pentru inovare prin lansarea hărții globale a gusturilor 2022
Tendințele accelerate de pandemia COVID-19 au fost dezvoltate și vor deveni mai sofisticate în anul 2022, prin clienții care caută noi gusturi, asociate cu formate și cu arome familiare - ceea ce va conduce la combinații interesante, cum ar fi berea…
Furnizori
Buzz Events
Pachetul nostru de servicii conține: Venue Scouting, Asigurare Logistică și Tehnică, Concept și Implementare Tematică, Project management, Asistare și Coordonare.
Wine Trips Romania
Există multe motive pentru a merge într-o vizita la o crama: încercați vinuri noi, întâlniți oameni noi și nu în ultimul rând, descoperiți regiuni frumoase.
MEGGLE ROMÂNIA
Am început ca o mică afacere de familie, o fabrică de lactate din Bavaria de Sus, care, ghidată de o viziune de dezvoltare durabilă şi responsabilă, ajunge în prezent o companie solidă la nivel internaţional, un producător global de produse…
