În trend
- A doua ediție „Azuga Under the Stars” îl aduce în România pe celebrul chef italian Felix Lo Basso
- Doi concurenți români se numără printre finaliștii concursului S.Pellegrino Young Chef Academy
- Concluzii conferința Hotel Forum 2024
- Start nominalizari Horeca Awards 2024
- De Ziua Mondială a Turismului FIHR sărbătorește pacea și educația
- Crama SERVE aniversează 30 de ani de excelență predând ștafeta următoarei generații
- Brandul ibis sărbătorește 50 de ani printr-o campanie dedicată generațiilor Z/Y
- RO-Wine | The International Wine Festival of Romania are loc în perioada 11-13 octombrie 2024
- Qurater – De la management operațional la inovație în domeniul food
- Studiu Dedalo privind calitatea somnului românilor
Stiri
A doua ediție „Azuga Under the Stars” îl aduce în România pe celebrul chef italian Felix Lo Basso
Evenimentul de fine dining „Azuga Under the Stars” revine pentru a doua ediție, la Lux Garden Hotel & Resort din Azuga și se va desfășura pe 5 și 6 octombrie sub patronajul Confindustria România, Accademia della Cucina Italiana – Delegazione di Bucarest și Confhospitality. Ediția din acest an îl are invitat pe cheful Felix Lo Basso, cel care a…
Doi concurenți români se numără printre finaliștii concursului S.Pellegrino Young Chef Academy
S.Pellegrino anunță finaliștii regionali ai noii ediții a Concursului S.Pellegrino Young Chef Academy, inițiativa globală care are ca scop descoperirea și îndrumarea celor mai promițători și talentați tineri bucătari. Mii de bucătari din întreaga lume s-au înscris în competiție, atrași de oportunitatea de a învăța de la liderii din gastronomia…
Concluzii conferința Hotel Forum 2024
Horeca Insight, în calitate de platformă de comunicare B2B dedicată industriei ospitalității și organizator de evenimente, a încheiat seria de conferințe Horeca Next Level axată pe segmente specifice ale industriei Horeca. HOTEL FORUM este conferința care pune accent pe provocările cu care se confruntă industria hotelieră și reprezentanții acesteia…
Start nominalizari Horeca Awards 2024
Horeca Insight în calitate de organizator al celei mai prestigioase Gale de recompensare a eforturilor de peste an ale profesioniștilor din ospitalitate, anunță startul nominalizărilor pentru Horeca Awards 2024. Cea mai longevivă Gală a industriei Horeca se va afla anul acesta la cea de-a 17-a ediție și este dedicată recunoașterii eforturilor…
De Ziua Mondială a Turismului FIHR sărbătorește pacea și educația
Ziua Mondială a Turismului, sărbătorită pe 27 septembrie, aduce în 2024 în prim plan, rolul vital al turismului ca instrument al păcii. Federația Industriei Hoteliere din România (FIHR), alături de Asociația Profesorilor și Mentorilor din Turism „Edu4Tourism” și de Asociația Smart City Brașov marchează această zi prin explorarea temei propuse de …
Crama SERVE aniversează 30 de ani de excelență predând ștafeta următoarei generații
În urmă cu 30 de ani, în 1994, contele corsican Guy Tyrel de Poix punea bazele SERVE - Societatea Euro Româna de Vinuri de Excepție - prima societate privată de vinificație din România. Îndrăgostit de vinurile românești, Guy începea mare aventură, alături Mihaela Tyrel de Poix, recâștigând demnitatea vinului fanion românesc – Feteasca Neagră – după…
Brandul ibis sărbătorește 50 de ani printr-o campanie dedicată generațiilor Z/Y
Primul hotel ibis s-a deschis în România în 2001. Rețeaua numără astăzi 10 hoteluri în țara noastră în București, Timișoara, Arad, Galați, Pitești, Sibiu și Venus, cu un total de 1153 de camere, sub brandurile ibis și ibis styles. Alte trei hoteluri ibis Styles se vor deschide în următorii ani în Cluj, Brașov și Oradea. ibis, care sărbătorește luna…
RO-Wine | The International Wine Festival of Romania are loc în perioada 11-13 octombrie 2024
RO-Wine | The International Wine Festival of Romania revine cu ediția de toamnă la Fratelli Studios, între 11-13 octombrie 2024. Și această ediție aduce noutăți remarcabile pentru iubitorii de vinuri, urmând tradiția edițiilor anterioare. Peste 50 de crame românești și moldovenești, alături de vinuri internaționale de renume, vor aduce pe scena…
Qurater – De la management operațional la inovație în domeniul food
Povestea a doi tineri antreprenori, fondatori Qurater - prima platformă SaaS din România care ajută restaurantele să își crească vânzările pe platformele de livrare
Începuturile în HoReCa - un love story cu rădăcini vechi
Lumea antreprenorială le-a surâs încă din copilărie, însă pașii către ce urma să devină o poveste de succes nu au fost ușori.…
Studiu Dedalo privind calitatea somnului românilor
Un nou studiu realizat de iVox la comanda grupului Dedalo, agenție de reprezentanță pentru mobilier premium și superpremium italian și saltele Dorelan în România, dezvăluie informații valoroase despre cum dorm românii. Astfel, deși peste 90% dintre respondenții recentei cercetări declară că, pentru ei, calitatea somnului este esențială, iar 82%…
Profil
Liviu Popescu dezvăluie ce e nou în tendințele consumului de vin
Liviu Popescu s-a implicat activ în organizarea Festivalului RO-Wine, festival care a evoluat semnificativ de la o primă ediție organizată în 2016 până în prezent. Se poate spune că evoluția a fost în ritm cu piața de vin din România,…
Mai mult...
Mai mult...
Radu Savopol surprinde imaginea unei ospitalități în plină expansiune
Radu Savopol s-a concentrat în interviul acordat Horeca Insight asupra imaginii de ansamblu a industriei Horeca din țara noastră, dar și asupra provocărilor și oportunităților care-i modelează viitorul. De la tendințele pieței la impactul…
Mai mult...
Mai mult...
Ana Savin despre determinarea care scoate la lumină potențialul neexplorat
Ana Savin și-a dorit dintotdeauna să construiască acel ceva de la zero, astfel că a renunțat la cariera în recrutare în favoarea unui business propriu. La doar 26 de ani a făcut primul său pas în antreprenoriat - mai întâi în domeniul IT,…
Mai mult...
Mai mult...
Nostalgie și tradiție în producerea vinului într-un interviu cu directorul Martin CHAMPAGNE al M.…
Maison M. Chapoutier, situată în Tain l'Hermitage, Franța, este o cramă istorică renumită pentru angajamentul său față de filosofia terroir-ului. Fondată în 1808, crama este de generații afacerea familiei, conducerea actuală incluzându-i pe…
Mai mult...
Mai mult...
Tendinte
Concluzii conferința Hotel Forum 2024
Horeca Insight, în calitate de platformă de comunicare B2B dedicată industriei ospitalității și organizator de evenimente, a încheiat seria de conferințe Horeca Next Level axată pe segmente specifice ale industriei Horeca. HOTEL FORUM este conferința…
Furnizori
Buzz Events
Pachetul nostru de servicii conține: Venue Scouting, Asigurare Logistică și Tehnică, Concept și Implementare Tematică, Project management, Asistare și Coordonare.
Wine Trips Romania
Există multe motive pentru a merge într-o vizita la o crama: încercați vinuri noi, întâlniți oameni noi și nu în ultimul rând, descoperiți regiuni frumoase.
MEGGLE ROMÂNIA
Am început ca o mică afacere de familie, o fabrică de lactate din Bavaria de Sus, care, ghidată de o viziune de dezvoltare durabilă şi responsabilă, ajunge în prezent o companie solidă la nivel internaţional, un producător global de produse…