Stiri

Cramele producatoare (32%), soiurile de struguri (31%) si culoarea vinului – alb, rose sau rosu - (11%), precum si momentul de consum (10%) sunt factorii esentiali in alegerea unei etichete potrivite, conform unui studiu realizat de CrameRomania.ro si ReVino.ro ce a analizat profilul consumatorului roman de vinuri in 2018. “Decizia de a realiza…

HORA - Organizatia Patronala a Hotelurilor si Restaurantelor din Romania si Hospitality Culture Institute organizeaza in perioada 11-12 aprilie 2018 a doua editie a Conferintei Nationale a Industriei Ospitalitatii, tema din acest an fiind: The 2D Perspective: Digital & Delivery. "Vom identifica tendintele mondiale in consumerism si vom…

Campania nationala Fabrica de Clatite Tefal, ajunsa la a patra editie, pune in joc, pana pe 30 aprilie a.c., plinuri de benzina, biciclete Pegas sau un pasaport de calatorie in valoare de 2500 de euro. Sub motto-ul campaniei "Calatorie in Jurul Clatitei", Tefal a invitat 30 de bloggeri din zona de food & lifestyle sa isi demonstreze…

Ursus Breweries isi extinde portofoliul cu Ursus Retro, un nou sortiment de bere blonda nepasteurizata. "Ursus Retro este o bere „cu gust ca atunci, dar ideala pentru acum”, care te duce cu gandul la vremurile petrecerilor in stil analogic, cand distractia era cu adevarat legendara pentru ca se traia pe viu, iar prietenii se intalneau mai des la un…

Grupul belgian Puratos, unul dintre principalii producatori de ingrediente pentru industria de brutarie, patiserie si ciocolaterie, a anuntat numirea Gabrielei Beres in functia de Director Regional Puratos pentru Europa de Est, pozitie din care va coordona dezvoltarea operatiunilor companiei pe 15 piete. Din luna martie 2018, Gabriela Beres, 42…

Brandul iralandez de bere Guinness®, aflat in portofoliul URBB, a dat startul petrecerilor de St. Patrick’s Day, ziua nationala a Irlandei transformata in sarbatoarea care aduce impreuna peste 70 de milioane de oameni din intreaga lume. Datand din anul 1762, cand a fost sarbatorita in New York, St. Patrick’s Day este celebrata in toate orasele…

Selgros Cash & Carry organizeaza, incepand cu luna aceasta, a X-a editie a concursului de gatit „Arena Bucatarilor”, dedicat profesionistilor gastronomiei din industria HoReCa. Editia din acest an vine cu cateva modificari, care nu fac decat sa creasca si mai mult miza competitiei. Printre cele mai importante modificari, ce pot fi consultate…

Piata de mancare gatita din cinci mari orase ale tarii, si anumite Bucuresti, Timisoara, Cluj, Brasov si Iasi se ridica la aproximativ 7,24 miliarde lei anual, iar din aceasta valoare peste 67% este reprezentata de Bucuresti, cu 4,89 miliarde de lei. Din totalul acestei piete, aproximativ 46% este reprezentata de segmentul restaurantelor standard,…

Vinurile de Purcari au fost recompensate cu doua medalii de aur si una de argint la ”Black Sea Region Wines & Spirit Contest 2018”, una dintre cele mai importante concursuri internationale organizate la Chisinau. In cadrul competitiei, vinurile Merlot de Purcari si Sauvignon Blanc de Purcari din Colectia 1827 au primit medalia de aur, iar…

Athénée Palace Hilton Bucuresti a anuntat astazi numirea lui Rainer Gieringer in functia de director general al hotelului, inlocuindu-l pe Aykut Korkmaz, care a preluat pozitia de director general la Hilton Baku. Gieringer are o experienta de 25 de ani in industria ospitalitatii si in cadrul lantului de hoteluri Hilton. Recent, a petrecut cinci…

Sapte restaurante din Romania au fost selectionate sa participe la editia din acest an a prestigiosului eveniment "Goût de France/ Good France", care va avea loc pe 21 martie 2018, organizat la initiativa celebrului chef Alain Ducasse si a Ministerului francez pentru Europa si Afaceri externe. Cele sapte restaurante din Romania selectionate…

Halewood Wines & Spirits a lansat in cadrul targului Good Wine, Romania’s Wine Convention, desfasurat in perioada 2 - 4 martie 2018, noua gama de vinuri premium Byzantium, intr-o noua infatisare, potrivita cu personalitatea brandului, data de noile etichete si noua zona de recoltare a strugurilor. “Noua gama Byzantium ilustreaza…

Grupul de firme Presage/Micro Food Company, cu capital 100% romanesc, a anuntat oficial deschiderea primei Fabrici de clatite ready made si lansarea pe piata a brandului Clatette, rezultat al unei investitii de peste 130 de mii de euro, investiti in amenajare spatiu, utilaje productie si ambalare, masina transport, softuri de gestiune, echipamente…

Lantul de cafenele Starbucks isi imbogateste meniul cu trei noi bauturi, Teavana® Tea Lattes, facute cu ceai din frunze intregi, macinate in pudra fina, precum si o placinta de mere vegana. "Clientii pot incerca cele trei arome noi revigorante, Teavana® Rooibos, Matcha sau Apple Rooibos Tea Latte, realizate din ceai de inalta calitate, macinat…

CrameRomania.ro si ReVino.ro organizeaza in perioada 12 – 14 mai 2018 cea de-a treia editie a salonului de vinuri si turism viticol „ReVino Bucharest Wine Fair”, in cadrul Hotelului Novotel, Sala Paris, Le Foyer si Terasa Mezanin, din Bucuresti. “Evenimentul isi continua misiunea de a promova vinurile romanesti de calitate, cramele mici si…

Horeca Insight, cea mai vasta platforma de comunicare B2B pentru industria Horeca, organizeaza pe data de 28 martie 2018 o noua editie a Horeca Next Level – Beverage Trends, singurul eveniment dedicat exclusiv pietei bauturilor. Anul acesta, Horeca Next Level – Beverage Trends va propune o ampla trecere in revista a principalelor schimbari…

Grupul de comunicare Hello a raportat o cifra de afaceri de 3 milioane de euro pentru 2017, in crestere cu 7% fata de volumul din anul precedent. “Dupa o crestere intensa in 2016, cu 40%, anul trecut l-am dedicat consolidarii echipei si proiectelor care au permis dezvoltarea competentelor in domeniul food&bev, de la strategie si concept, pana…

Narcoffee Roasters, lantul de cafenele de specialitate lansat anul trecut la Cluj de catre Marcelus Suciu, fondatorul Marty Restaurants si Dan Isai, fondatorul Salad Box, a inregistrat o cifra de afaceri de peste 3 milioane de lei in primul an de functionare. Rezultatele sunt generate cafenelele Narcoffee Roasters existente pe piata locala si cea…

Programul „Sanatatea incepe din farfurie”, derulat de Selgros Cash&Carry Romania impreuna cu Chef Cezar Munteanu, ajunge zilele acestea in scolile din Bucuresti si Ilfov, iar peste 1.000 de elevi vor avea ocazia sa afle secretele unei alimentatii sanatoase. Astazi, 5 martie, Chef Cezar si prietenii sai se vor afla la Scoala Primara ”Mark…

Ursus Breweries anunta lansarea celei de-a doua editii a programului Graduate Trainee „TheChallenge4Greatness”, destinat studentilor din ultimul an de studii, tinerilor absolventi si masteranzilor. Ca si anul trecut, in 2018 Ursus Breweries deruleaza un proces de recrutare pentru 12 pozitii de Graduate Trainee, sase in departamentul Comercial si…