Tot ce trebuie să știi despre Cloud Kitchen (Dark Kitchen), modelul de business care ar putea salva afacerile horeca în 2020
Victor Grosu este cunoscut pentru crearea restaurantelor Dancing Lobster, Caju, Joseph by Joseph Hadad, Decadance, Il Locale și a altor concepte horeca de succes din România și la nivel internațional. Alături de echipa de experti în industria ospitalității din Grosu Art Studio, Victor oferă servicii integrate pentru afacerile din acest domeniu, de…