Stiri

Turiștii care caută locații de lux în mijlocul munților vor avea, din vara anului 2024, o nouă destinație în România. Peștera Wellness & Spa va fi un hotel de 5 stele, amplasat lângă actualul Hotel Peștera din stațiunea turistică Peștera-Padina. Proiectarea a început în vara anului 2020, iar proprietarii estimează că vor investi circa 15…

Macromex, unul dintre jucătorii principali din industria alimentară românească, estimează o creștere a cifrei de afaceri în 2023 pentru divizia Horeca cu 20%, pe baza majorării volumelor de vânzări și a evoluției pozitive a numărului de clienți. „În ultimii 3 ani am avut o evoluție pozitivă a numărului de clienti pe divizia Horeca, iar acest lucru…

Horeca Insight a organizat primul eveniment din acest an desfășurat în afara capitalei, de data aceasta dedicat Ospitalității și specificului Horeca pe litoralul românesc. Conferința Horeca Next Level a avut loc pe 10 mai 2023 și a fost găzduită de Ana Hotels Europa Eforie Nord, urmând structura cunoscută de paneluri tematice și spațiu…

Bolt Food premiază restaurantele de top din București și Cluj, în cadrul ediției Restaurant Awards 2022. Restaurantele nominalizate sunt alese pe baza unor criterii predefinite, iar premiile sunt acordate în urma preferințelor exprimate de către utilizatorii Bolt Food. În luna aprilie, aceștia au avut ocazia de a-și arăta, prin vot, aprecierea…

Depozitul de la Timișoara, unul dintre cele mai importante hub-uri ale Diageo în Europa, și-a mărit capacitatea cu peste 166%, devenind cel mai mare antrepozit fiscal din România. Acesta este rezultatul planurilor companiei de a mări capacitatea de stocare, de a-și îmbunătăți capacitățile operaționale și agilitatea, pentru a satisface cererea în…

Accor, liderul mondial în domeniul ospitalității, anunță cu bucurie deschiderea unui nou hotel ibis Styles în apropiere de Aeroportul Internațional Henri Coandă din Otopeni, principala poartă de legătură a Bucureștiului cu lumea - a cincea deschidere ibis Styles în România și a treia în capitală. Hotelul va funcționa sub forma unui acord de…

Grupul Wild Culinary Studio, care operează brandul Raionul de Pește, va redeschide în luna mai restaurantul Raionul de Pește din Floreasca, după o investiție de 300.000 de euro care vizează o poziționare exclusivă de restaurant, cu un nou concept de design sub semnătura celebrului designer Karim Rashid. Grupul și-a propus structurarea activităților…

Nestlé, cea mai mare companie de produse alimentare și băuturi din lume, a inaugurat oficial Institutul de Științe Agricole cu scopul de a ajuta la dezvoltarea sistemelor alimentare durabile prin furnizarea de soluții bazate pe știință în domeniul agricol. Vorbind la inaugurare, Paul Bulcke, președintele Nestlé, a declarat: „Am dezvoltat relații…

Macromex, unul dintre jucătorii principali din industria alimentară românească, alături de Next Root Management Systems, furnizor de consultanță HoReCa, lansează o soluție menită să optimizeze fluxurile și siguranța alimentară, dar și să aducă o alimentație sănătoasă în cantinele grădinițelor și școlilor și vizează 40 de unități de învățământ…

Suter Palace Heritage Boutique Hotel din București, anunță schimbarea identității restaurantului Le George în Gramont, preluând astfel numele Vicontelui de Gramont, una dintre personalitățile culturale și politice care au marcat societatea românească la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Noul brand este menit să întărească poziționarea…

The International Wine Festival of Romania - ediția de primăvară se va bucura anul acesta de prezența unei game variate de vinuri moldovenești. Evenimentul  care va avea loc în perioada 12 - 14 mai la Fratelli Studio va dispune de o zonă specială dedicată celor peste 40 de crame din Republica Moldova, unite sub brandul de țară Wine of Moldova.…

Editura GastroArt și Cărturești.ro anunță startul campaniei de precomenzi pentru una dintre cele mai așteptate cărți culinare românești, volumul ZĂMURI – supe, zupe și năcreli (rețete ardelenești din bătrâni) semnată de maestrul Mircea Groza. Este primul volum dintr-o serie de autor dedicată cercetătorului sălăjean, editura anunțând că deja se…

Alexandrion Group a prezentat gama extinsă Carpathian Single Malt, iubitorilor de whisky din regiunea Transilvania, dar şi celor care se familiarizează, acum, cu această categorie de băuturi spirtoase, în cadrul unui eveniment organizat la Cluj-Napoca, la barul Bardot. Acesta a fost primul din seria evenimentelor regionale pe care Carpathian Single…

HORA a susținut timp de 7 ani legiferarea bacșișului, iar la 3 luni de la implementare, măsura legislativă mult așteptată prezintă numeroase avantaje pentru angajați, dar și creșterea veniturilor încasate la bugetul de stat. Totodată, această măsură înseamnă  transparență în operațiunile companiilor și în distribuția acestora către angajați, dar și…

Horeca Insight în calitate de platformă de comunicare B2B dedicată industriei Ospitalității și organizator de evenimente, anunță primul eveniment din acest an care se va desfășura în afara capitalei. Conferințele tematice din seria Horeca Next Level pun accent pe acele preocupări curente ale operatorilor și managerilor din industrie, fiind totodată…

Horeca Insight a organizat în data de 25 aprilie primul eveniment din seria Horeca Next Level, conferința Food Trends constituind un prilej de interacțiune între managerii, profesioniștii și furnizorii din Industria Ospitalității. Food Trends a fost alcătuită din trei paneluri tematice, concentrate pe noile obiceiuri de consum, cele mai recente…

RO-Wine - The International Wine Festival of Romania - ediția de primăvară a celui mai așteptat festival dedicat vinurilor premium și superpremium din România se va desfășura în perioada 12 - 14 mai, fiind găzduit conform tradiției de Fratelli Studio din strada Glodeni nr 1-3, București. Se pregătește un weekend efervescent pentru pasionații de…

Brandul românesc 5 to go se apropie de pragul de 500 de cafenele deschise, aproximativ 50% dintre acestea fiind situate în București, aspect care explică și notorietatea în creștere, ajunsă la 72% la nivel național și 93% la nivelul capitalei. În plus, se remarcă un grad de cunoaștere a brandului semnificativ mai mare, de 86%, în rândul tinerilor…

Sphera Franchise Group, holdingul care deține compania ce administrează în sistem de franciză brandul KFC pe plan local, a atins borna de 100 de restaurante KFC în România, consolidându-și astfel poziția de lider în categoria sa. Compania a avut un ritm susținut de dezvoltare, deschizând 7 restaurante pe an, în medie, în ultimii 5 ani.  “De la…

Pe 6 martie 2023, Tazz a premiat 18 dintre cele mai performante restaurante partenere care perfecționează un model de business hibrid în segmentul HoReCa, în cadrul primei ediții a galei Tazz Awards – Digitally Stepping Into The Future. Evenimentul a fost prilej de lansare a unui dialog despre inovație și digitalizare ca instrumente pentru…