Stiri

Grupul Le Manoir, ce opereaza restaurantele SushiRoom si Le Bistrot Francais, dar si magazinele Comtesse du Barry si ciocolateria frantuzeasca Michel Cluizel, a deschis recent La Vinuri,  un wine bar cu specific romanesc. Amplasat pe strada Episcopiei nr. 2-4, langa Ateneul Roman, "La Vinuri propune oaspetilor sai o experienta romaneasca autentica,…

Grupul hotelier Orbis a raportat de 7,6% a cifrei de afaceri pentru primul trimestru din 2017, pana la 62,0 milioane EUR. Potrivit datelor financiare comunicate de companie, veniturile mai mari, impreuna cu monitorizarea costurilor, in ciuda presiunii enorme a salariilor, au avut ca rezultat o crestere cu 10,7% a EBITDAR fata de perioada…

Cu o constructie unica in peisajul local, cu design futurist de nava spatiala, restaurantul ETU Pizza&Grill, amplasat langa statia de carburant ETU de la km 96, pe raza localitatii Cornu, are o capacitate de 88 de locuri, include si o sala de evenimente si conferințe cu 110 locuri, iar in perioada calda va fi deschisa si o terasa.…

In perioada 17-20 martie a fost organizata o intalnire a Asociatiilor de Somelieri din Balcani, premergatoare Competitiei  "Open Balkan Sommelier 2018", cu prilejul careia s-au stabilit detalii cu privire la competitia de anul viitor. Tara noastra, reprezentata la aceasta intrunire de Alexandru Dan, Vicepresedintele  Asociatiei Somelierilor din…

Brandul Pep & Pepper, prezent in Bucuresti cu patru restaurante, vizeaza extinderea la nivel national, sustinuta atat de aportul propriu al investitorilor, cat si de un credit de 1,2 milioane de euro oferit de Banca Transilvania. Obiectivul pe termen scurt are in vedere atingerea unui numar de 30 de unitati in 2018, prin investitii directe…

Radu Savopol, creatorul lantului de cafenele 5 To Go si proprietar al pub-urilor Old Nick din Sinaia si Bucuresti, isi continua drumul antreprenorial in Horeca pregatind lansarea unui nou concept: Dialogue Social Bar. Principalele motive ce au stat la baza deciziei sale de a crea acest nou concept au in prim plan shimbarile din acest segment de…

La Colegiul Tehnic Maria Baiulescu din Brasov vor functiona 3 clase de pregatire profesionala in sistem dual pentru sectorul industriei turismului, incepand cu anul scolar 2017-2018. Operatorii economici interesati sa sustina calificarea elevilor prin invatamantul dual in domeniul turism-alimentatie publica pentru calificarile: ospatar, bucatar,…

Invitatul special al acestei prime editii a Romanian Hospitality Conference, cu tema “Noua Ordine din HoReCa. Tendinte si provocari” a fost analistul Dr. David Bosshart, CEO Gottlieb Duttweiler Institute for Economic and Social Studies (GDI) din Elvetia, care a vorbit audientei din Romania despre tendintele consumerismului si despre piata de…

„Pentru a atrage cat mai multi tour-operatori din afara Romaniei trebuie sa organizam cat mai multe infotripuri. Acestea vor fi finantate de stat. Exista un buget total alocat de aproximativ 5 milioane de euro. Din aceasta suma se vor mai plati targurile, reprezentarile externe. Infotripurile vor putea fi organizate cu tour-operatori, bloggeri,…

Prima editie a Romanian Hospitality Conference, cu tema “Noua Ordine din HoReCa. Tendinte si provocari”, eveniment organizat de HORA, a reunit peste 200 de participanti, proprietari si top management din HoReCa si industrii conexe. Amplul program al conferintei a cuprins patru paneluri de discutii, in care s-au dezbatut subiecte precum: starea…

Aproape 110.000 de romani au petrecut Sarbatorile de Paste in structurile de cazare din tara si au cheltuit peste sapte milioane euro pe servicii turistice, conform unui comunicat emis de Federatia Patronatelor din Turismul Romanesc (FPTR). "Cele mai cautate destinatii au fost Valea Prahovei, zona Bran-Moeciu, Bucovina si Maramuresul. In schimb,…

Normele pentru aplicarea Legii nr. 170/2016 – privind impozitul specific prin OMFP nr. 464/ 2017 au fost publicate in Monitorul Oficial vineri, 14 aprilie 2017, in conditiile in care erau asteptate inca din luna ianuarie. Potrivit avocatnet.ro, normele stabilesc o impozitare mixta pentru firmele ce desfasoara, simultan, si alte activitati, pe…

Prima editie a Romanian Hospitality Conference, cu tema “Noua Ordine din HoReCa. Tendinte si provocari”, eveniment organizat de HORA, va avea loc miercuri, 19 aprilie 2017, la Sheraton Bucharest Hotel . Evenimentul va reuni circa 250 de persoane, proprietari si top management din HoReCa si industrii conexe, pentru a dezbate starea actuala a…

Piata berii a atins in 2016 un volum de 15,8 milioane hl, similar celui inregistrat in 2015, potrivit datelor furnizate de Asociatia Berarii Romaniei care a anuntat astazi evolutia pietei berii pe parcursul anului trecut. Totodata, consumul pe cap de locuitor s-a situat la randul sau la nivelul anului precedent, de 80 l/cap de locuitor. Spre…

URBB - United Romanian Breweries Bereprod isi completeaza portofoliul cu cinci noi beri speciale: Grimbergen Ambreé, Kronenbourg 1664 Blanc, Angelo Poretti 4 Luppoli Original, Angelo Poretti 5 Luppoli Bock Chiara si Angelo Poretti 6 Luppoli Bock Rossa. Noile produse sunt disponibile in locatiile Horeca de la inceputul acestei luni. Aceste beri se…

Lantul de restaurante de tip fast-food cu specific grecesc a deschis recent o noua locatie, in cel mai mare centru comercial din Constanta, Maritimo Shopping Center. Noul restaurant a fost inaugurat pe 7 aprilie a.c., iar in primul weekend de functionare a inregistrat circa 1.500 de clienti si vanzari in valoare de aproximativ 7.000 de euro.…

Proprietarii Nuba si Nuba Summer Vibes au deschis saptamana trecuta cea de-a treia locatie sub acest brand, Nuba Café. Locatia va fi deschisa incepand cu micul dejun si pana dupa cina, oferind un meniu diversificat alcatuit din preparate cu specific international si o gama variata de cocktailuri. "Noua locatie va excela in ceea ce priveste…

Selgros Cash&Carry a demarat o noua editie a concursului de gatit „Arena Bucatarilor”, un eveniment devenit deja traditie. Potrivit organizatorilor, editia din acest an are o miza mai mare in urma unor modificari menite sa bucure deopotriva bucatarii cat si proprietarii de restaurante. Printre cele mai importante modificari, ce pot fi…

Platinia Shopping Center, primul centru comercial deschis de la inceputul anului, a fost inaugurat in week-end-ul trecut la Cluj-Napoca, in urma unei investitii de peste 25 de milioane de euro. Centrul comercial este pozitionat intr-o zona premium, la doar 10 minute de centrul istoric al orasului, pe Calea Manastur 2-6, si in imediata vecinatate…

Alexandrion Group a anuntat recent incheierea unui parteneriat strategic cu casa Bottega SpA, tradus prin preluarea in portofoliu a unei liste variate de produse premium: prosecco, spumante, vinuri, lichioruri, grappa, limoncino. Produsele vor fi distribuite in mai multe canale, in raport cu profilul de consumator al clientilor Alexandrion Group…