Categorie de navigare

Stiri

Actualitate|Ultimele stiri si noutati din industria Horeca.

Identitatea culinara nationala si vinurile locale ca promotori ai Romaniei, in dezbatere la prima editie a Congresului de Gastronomie si Vin

Prima editie a Congresului de Gastronomie si Vin, ce va avea loc maine, 7 iunie, isi propune sa initieze dezbateri in jurul a trei subiecte fierbinti: istoria gastronomica nationala – traditii, mosteniri, prezent si viitor; identitatea culinara nationala – suntem ultima tara europeana fara o identitate gastronomica asumata si promovata ca atare;…

Peste 50 de bloggeri de food, vin, fotografie, calatorie si lifestyle si circa 300 de participanti, la prima editie a Festivalului blogurilor si vinurilor

Prima editie a Festivalul Blogurilor si Vinurilor, eveniment organizat de Vinul.Ro, Social City Food and Wine, RezervaunLoc.Ro si Concret PR Romania, a reunit peste 50 dintre cei mai buni bloggeri de food, vin, fotografie, calatorie si lifestyle (de la 30 invitati VIP) si circa 300 de participanti, iubitori ai vinului, mancarii bune si alte domenii…

Sheraton Bucuresti vizeaza o crestere de 20% a afacerilor in acest an, sustinuta de investitiile in imbunatatirea serviciilor si redefinirea conceptului de F&B

Sheraton Bucuresti si-a programat investitii de peste 350.000 de euro in prima parte a acestui an, directionate in cofetaria Centro, in crearea unui centru de relaxare ce va fi deschis la inceputul lunii iulie si in extinderea parcarii. Totodata, compania a demarat proiectul de repozitionare a restaurantului Avalon, refacand intregul meniu si…

Demonstratii de gatit sustinute de catre Chef Florin Dumitrescu si Teodora Rogobote, in cadrul Caravanei Lidl „Bucatar din placere”

Discounterul german Lidl organizeaza in mai multe orase din toata tara o serie de evenimente interactive, sub sloganul “Facem spectacol in bucatarie“. Prin intermediul acestora, spectatorii vor putea experimenta moduri inedite prin care gatitul poate fi imbinat cu alte pasiuni, iar simpla preparare a unei retete sa se transforme intr-un real…

HNL – Trenduri Beverages – “Curajul de a experimenta impreuna cu clientii si asumarea misiunii de educare a pietei, elementele-cheie pentru impulsionarea…

“Piata romaneasca este inca in tranzitie, majoritatea consumatorilor romani fiind, in momentul de fata, in faza incipienta, de descoperire a gusturilor, si mai e mult pana vor gasi si aprecia complexitatea vinului. Gradul de educare este inca scazut, marea majoritate a clientilor din restaurante nu stiu sa asocieze corect vinul cu mancarea, nu stiu…

Un tanar student al Universitatii de Arte a castigat a doua editie Design the illy can, lucrarea sa fiind imprimata pe 20.000 de cutii de cafea

Tanarul student Marius Iulian Stan este castigatorul celei de-a doua editii a concursului Design the illy can, lucrarea sa fiind imprimata pe 20.000 de cutii ce vor fi disponibile pe piata din Romania incepand cu luna iunie 2017.  Lucrarea castigatoare a fost prezentata in cadrul unei expozitii de arta care a avut loc la galeria Galateca si a…

Peste 35 de vendori, la Street FOOD Festival Iasi

Street FOOD Festival ajunge astazi, 25 mai, la Iasi. Pana pe data de 28 mai, peste 35 de vendori ii asteapta pe iubitorii de mancare buna in Gradina Ansamblului Palas. “Dupa primirea excelenta de anul trecut de la Iasi, am decis sa ne intoarcem si sa oferim o experienta unica si imbunatatita din toate punctele de vedere. Peste 35 de vendori ne…

Finalistii concursului Arena Bucatarilor au fost desemnati

Finalistii concursului Arena Bucatarilor au fost desemnati pe , care va avea loc in toamna, sunt Gheorghe Rusu (de la Restaurant Boema, Bacau), Gheorghe Bulbuc (de la Chef Galerie, Palas Mall, Iasi), Cesar Alonso Velasquez Baez (de la Gargantua, Bucuresti), Emanuel Mocan (de la Meron Victoriei, Bucuresti), Szabolcs Laszlo (de la Celebration,…

Peste 25 de restaurante si peste 50 de sortimente de burgeri, la Burgerfest 2017

Cea de-a treia editie a festivalului Burgerfest isi deschide portile astazi, incepand cu ora 17, in Bucuresti, la Verde Stop (pe strada Barbu Vacarescu 162-164). Vom avea trei zile de festin, cu zeci de sortimente de burgeri, cu activitati pentru cei mari si pentru cei mici si, bineinteles, muzica buna. Ziua de vineri este rezervata degustarii…

Therme Bucuresti pregateste o plaja urbana de 30.000 mp

Centrul de relaxare Therme Bucuresti anunta ca pregateste inaugurarea “celei mai mari plaje urbane din Europa”, evenimentul de lansare urmand sa aiba loc pe data de 1 iunie a.c. “La Therme te asteapta 30.000 mp de plaja, o piscina tropicala de 720 mp si 1.500 de sezlonguri pe nisip, totul la doar 15 minute de oras. In piscina inconjurata de…

Consumul de alcool in Europa: Pe ce loc se afla Romania

Lituanienii sunt cei mai mari consumatori de alcool din lume, si nu sunt semne ca in viitorul apropiat consumul de alcool ar scadea in aceasta tara, potrivit celor mai recente date publicate de World Health Organisation (WHO). Datele arata ca in Lituania, consumul de alcool pur per capita a ajuns la 18,2 litri in 2016, in crestere de la 14,9…