Stiri

Gala Horeca Awards 2017 a fost dedicata profesionistului din Horeca. Omului. E primul an in care, pe langa distinctiile acordate locatiilor, au fost recunoscute, in mod direct, meritele profesionistilor din Horeca. Pentru ca stim cu totii ca este o industrie frumoasa, dar dificila, plina de provocari, mult timp neglijata si chiar subapreciata.…

ICE - Agentia Italiana pentru Comert Exterior – Biroul din Bucuresti, organizeaza miercuri, 22 noiembrie, evenimentul cu titlul “Degusta Italia”, sub patronajul Ambasadei Italiei. Evenimentul are loc la Hotelul Athénée Palace Hilton, iar peste 80 de companii, importatori, distribuitori, buyeri din marile lanturi de vanzare retail, Horeca si…

Miron Radic va prelua, de la 1 ianuarie 2018, managementul operational al companiei amb Wine Company in Romania, urmand sa coordoneze atat activitatea echipei la Bucuresti, cat si activitatea cramei in plan regional. Miron Radic are o experienta de peste 8 ani in industria vinului, realizandu-si tema de licenta chiar pe subiectul vinurilor…

  URBB a anuntat depasirea pragului de 2 milioane hectolitri produsi in perioada ianuarie - noiembrie, reprezentand o crestere de 10% comparativ cu nivelul de anul trecut. In acelasi timp, cifra de afaceri consolidata a grupului URBB s-a ridicat la 650 milioane RON (brut), cu 12% mai mult fata de rezultatul inregistrat in perioada similara din…

Emanuel Mocan, de la Meron Victoriei, a fost desemnat castigatorul editiei 2017 a concursului gastronomic Arena Bucatarilor, in cadrul Galei de premiere ce a avut loc in seara zilei de 18 noiembrie la Biavati Events. Emanuel Mocan a concurat in finala concursului Arena Bucatarilor alaturi de alti sapte concurenti, Vasilica Marinica Bejenaru…

Fondatorii Calif vor deschide prima unitate in franciza sub brandul Condimental luna viitoare (decembrie, n. red.), in zona Obor din Capitala. Noul restaurant, ce va avea o capacitate de 50 locuri si va dispune si de o terasa cu aproximativ 30 de locuri, va miza pe atuurile implementate de conceptul Condimental odata cu lansarea primei locatii, cea…

Absolut Vodka continua seria editiilor limitate creative cu o noua sticla, cu un design interactiv: Absolut UNCOVER. Noua sticla, ce este disponibila in piata din a doua jumatate a lunii noiembrie, ofera un nou ritual de deschidere: un invelis albastru cobalt imbraca sticla iconica Absolut Vodka, printr-un ambalaj care poate fi desfacut, dezvaluind…

Ballantine’s lanseaza o noua campanie, ce include noua sticla in editie limitata Ballantine’s Bucharest si o experienta online ce culmineaza cu posibilitatea participarii la concertul Golan, pe data de 25 noiembrie a.c. "Noua sticla in editie limitata Ballantine’s Bucharest, cu acelasi blend autentic Ballantine’s Finest, exploreaza orasul si…

Pizza Hut Romania lanseaza initiativa Replate Waste, un proiect derulat in parteneriat cu platforma de fotografii Shutterstock, al carui beneficiar este organizatia non-profit HOSPICE Casa Sperantei, care face eforturi pentru a schimba in bine vietile celor care traiesc cu o boala incurabila. Scopul principal al proiectului este de a contribui la…

Premier Restaurants Romania, ce se ocupa de dezvoltarea McDonald’s in Romania, a deschis recent o noua unitate, a 70-a la nivel national. Noul restaurant McDonald’s este amplasat in incinta Mega Mall Bucuresti si a necesitat o investitie de 2,5 milioane lei. Unitatea are integrat un nou sistem de operare, care va eficientiza operatiunile din…

Amenajarea interioara a restaurantului Dancing Lobster, creatie a biroului de proiectare Grosu Art Studio, a castigat distinctia de Cinci Stele in cadrul categoriei Leisure Interior Design la editia 2017-2018 European Property Awards, unul dintre cele mai prestigioase evenimente din acest domeniu. Proiectul Grosu Art Studio a fost ales din peste…

Diego Lozano, cofetarul vedeta al Braziliei, revine la Bucuresti in perioada 15-17 noiembrie 2017, la invitatia Horeca School, pentru a sustine un Master Class-eveniment: ”Very Brazilian - Tendinte in cofetaria moderna”. Este a doua sesiune pe care o are in Romania, generata de succesul avut printre cofetarii romani de primul sau training. Diego…

Conti Grup, unul dintre cei mai importanti furnizori de utilaje, echipamente si accesorii profesionale pentru industria Horeca, continua si in acest an parteneriatul cu Selgros Cash&Carry, echipand integral “bucataria” competitiei Arena Bucatarilor. Printre echipamentele profesionale furnizate de Conti Grup pentru Arenei Bucatarilor, ce va…

Cea de-a VII-a editie a Festivalului Sarbatoarea Gustului va debuta pe 16 noiembrie 2017, in incinta Centrului Expozitional Romexpo, pavilionul G7, si va continua pe data de 20 noiembrie cu Prima Lectie a Gustului la Scoala Centrala. Evenimentele sunt parti integrante ale proiectului ”Educatie  pentru o alimentatie sanatoasa si dobandirea unei…

ICE – Agentia Italiana pentru Comert Exterior organizeaza, pe 22 noiembrie 2017, la hotel Atheneè Palace Hilton din Bucuresti (Sala Vivaldi si Regina Maria), prima editie a evenimentului “Degusta Italia”, dedicat promovarii vinurilor si produselor alimentare italiene. Manifestarea face parte din o serie de evenimente organizate in cadrul Saptamanii…

Peste 55% dintre romanii intervievati in cadrul unui studiu realizat de GfK sustin ca sunt atenti atunci cand citesc etichetele despre continutul produselor pe care le consuma si iau in calcul sa nu contina organisme modificate genetic sau grasimi. Conform raportului despre factorii care conteaza atunci cand decidem ce mancam si ce bem, realizat…

Castigatorii celor trei semifinale regionale ale concursului de gatit „Arena Bucatarilor”, organizat anual de Selgros Cash&Carry, se vor intrece pe 18 noiembrie 2017 in marea finala a acestei competitii, ce va avea loc la Romexpo. Pe langa premiile oferite de parteneri si organizatori, castigatorul finalei va merge la concursul international…

Premiile de excelenta ale revistei lifestyle, vinuri si gastronomie Vinul.Ro, evenimentul anual de recunoastere a meritelor oamenilor care muncesc in podgoriile si cramele Romaniei, au fost desemnate in seara zilei de 2 noiembrie, la Hotel Novotel. Pentru prima data in Romania, in paralel cu juriile oficiale ale concursului de vinuri care a…

Reteaua de restaurante KFC a deschis primul sau restaurant din Centrul Vechi al Capitalei, pe strada Selari, si un  Drive Thru in Oradea, al treilea din acest oras. Cu aceste doua noi unitati, ce au necesitat o investitie de peste un milion de euro, KFC ajunge la 65 de restaurante la nivel national. Restaurantul situat intr-una dintre cele mai…

Republica Moldova exporta peste 67 milioane de sticle de vin anual, ca rezultat al unor investitii constante in acest segment si in crearea unui brand de tara, in ultimii 10 ani, ce se ridica la circa 330 de milioane de euro. Brandul de tara Vinul Moldovei (Wine of Moldova) a fost lansat in 2013, avand ca scop promovarea industriei vinurilor.…