Stiri

Primaria Sibiu a gazduit saptamana trecuta o intalnire cu reprezentantii industriei ospitalitatii din Sibiu: manageri de hoteluri si restaurante, chefi si specialisti in domeniu. Potrivit reprezentantilor primariei, scopul intalnirii a fost acela de a pune bazele retelei regionale Horeca pentru a comunica si concepe proiecte care sa se inscrie in…

La nici o luna de zile de la lansarea oficiala a Uber Eats si Glovo, platforma globala FoodEx intra pe piata romaneasca, "promitand" utilizatorilor rapiditate si usurinta in utilizare, precum si un sistem de fidelizare pe baza de puncte. Ca si ceilalti jucatori din piata, FoodEx se lanseaza initial in Capitala, insa va acoperi si onele…

Esquires Coffee, o franciza internationala de cafenele din Noua Zeelanda, a deschis recent primul coffee shop de pe piata locala, in Bucuresti. Acesta este situat in centrul comercial Veranda Mall si este primul din cele 25 de magazine care urmeaza sa fie lansate in Romania in urmatorii cinci ani. Urmatoarele doua cafenele vor fi deschise in zona…

Echipa de jurati care evalueaza vinurile volumului trei al ghidului „The Wine Book of Romania/ Cartea Vinurilor Romanesti” a avut, in acest an, misiunea suplimentara de a crea o lista a celor mai bune 10 vinuri, ce pot reprezenta Romania si Moldova cu cinste, oriunde in lume. Fara sa fie un clasament propriu-zis, pentru ca toate cele 10 vinuri…

amb Wine Company, parte a consortiului austriac amb Holding si compania fondatoare a Cramei LILIAC, a inregistrat o cifra de afaceri de 1,6 milioane euro in 2017, in crestere cu 33% fata de anul anterior, depasind asteptarile companiei. Obiectivele pentru anul in curs vizeaza consolidarea pozitiei pe piata vinurilor premium si atingerea unei…

Street FOOD Festival ajunge pentru prima data la Baia Mare, urmand sa se desfasoare in perioada 21 - 24 iunie a.c. in Piata Libertatii. Peste 35 de vendori sunt pregatiti sa testeze simturile gurmanzilor baimareni cu preparate din intreaga lume. “Dragi gurmanzi din Baia Mare, va multumim pentru ca ne-ati invitat si ne bucuram foarte mult…

Osteria Francescana, din Modena, Italia, restaurant detinut de chef Massimo Bottura, a fost desemnat, pentru a doua oara, cel mai bun restaurant din lume, in cadrul galei de premiere World’s 50 Best Restaurants, ce a avut loc aseara la Euskalduna Palace din Bilbao. “Nu va voi dezamagi! Ma voi folosi de lumina reflectoarelor pentru a dovedi ca…

Ca un preambul al premiilor “The World’s 50 Best Restaurants 2018”, a caror ceremonie de decernare va avea loc chiar in aceasta seara, la Bilbao, va invitam sa aruncam o privire asupra restaurantelor ce compun anul acesta clasamentul locurilor 51-100 si sa descoperim care sunt cele 12 "nou-intrate". Reamintim ca Bilbao este al treilea oras ales…

Desi in plina crestere in ultimii ani, fapt demonstrat de intrarea unor branduri noi pe piata precum si de diversificarea conceptelor, industria ospitalitatii se confrunta in ultimul timp cu cea mai mare criza de personal, situatie ce duce la scaderea calitatii serviciilor si va determina, intr-un final, diminuarea oportunitatilor de dezvoltare.…

Alfredo Seafood a investit 200.000 de euro in BistroMar, un concept ce functioneaza atat ca bistro, cat si ca magazin, oferind o gama variata de specialitati din peste salbatic, de acvacultura si fructe de mare. Potrivit lui Mihai Cristian Darmanescu, fondatorul Alfredo Seafood, tinta pentru primul semestru de activitate este atingerea pragului de…

Lantul de tip fast-food cu specific mexican Taco Bell pregateste deschiderea celui de-al treilea restaurant al sau de pe piata locala. Noua unitate ce va fi amplasata in centrul comercial ParkLake din Bucuresti, iar inaugurarea va avea loc pe data de 12 iulie a.c. In perioada dinaintea deschiderii, mai exact intre 13 iunie si 4 iulie, brandul…

Lantul de cafenele Starbucks a deschis astazi o noua unitate, in Centrul Comercial Trivale din Pitesti. Noua cafenea se intinde pe o suprafata de 155 de metri patrati, are un design modern si prietenos, o terasa generoasa pentru fumatori si reuneste toate produsele iubite ale brandului, de la o bogata selectie de cafele si preparate pe baza de…

Global Mirex, importator si distribuitor pe piata autohtona pentru o serie de branduri italiene premium, isi extinde portofoliul cu trei noi sortimente de inghetata Antica Gelateria del Corso. "Dintre acestea se remarca sorbetul vegan de ciocolata, creat cu faimoasa ciocolata Perugina, un sortiment care este o premiera absoluta in Romania si…

Grupul Alexandrion a anuntat astazi introducerea unei noi structuri de conducere, de tip corporatie, in scopul dezvoltarii eficiente a afacerilor din domeniile in care activeaza in prezent: productie si distributie de bauturi spirtoase si vinuri, in cel al materialelor de constructii si in cel imobiliar, in sectorul agricol si in turism. Grupul…

AccorHotels a anuntat achizitionarea Adoria, platforma SaaS care permite industriei de catering sa optimizeze managementul aprovizionarii. Fondata in Franta in 2003, Adoria este utilizata de 2.700 de organizatii (30 de grupuri de catering) si reuneste 300.000 de utilizatori activi si peste 800 de producatori si distribuitori. Adoria ofera…

Hotelul Ramada Plaza Bucharest a celebrat recent 10 ani de la deschidere, printr-o petrecere aniversara ce a reunit peste 250 de invitati, atat intreaga echipa, cat si clienti, perteneri si prieteni. Amfitrionii evenimentului, Razvan Simion si Dani Oțil, au dat tonul petrecerii, presarata cu un moment muzical spectaculos – flash mob simfonic -…

Hotel PRIVO  si-a adaugat in palmares premiile „Hotelul anului 4* neafiliat unui lant international” – locul 1 si “Cel mai bun restaurant hotelier pentru fine dining” - locul 2, in cadrul in cadrul Galei Top Hotel Awards, organizata in luna mai, la hotelul JW Marriott din Bucuresti. “Suntem onorati si recunoscatori pentru aceste premii. Este o…

Ana Hotels a inaugurat baza exterioara de tratament cu sare si namol de Techirghiol din cadrul complexului Ana Hotels Europa din Eforie Nord, investitia ridicandu-se la aproximativ 1,2 milioane de euro. Lucrarile au fost demarate in urma cu sase luni, iar noua zona balneo va extinde actualul centru Ana Aslan Health Spa si va oferi terapii…

Gigantul Coca-Cola a lansat recent pe piata romaneasca brandul AdeZ, o gama ce cuprinde bauturi pe baza de seminte din plante precum migdale, orez sau soia, ca urmare a interesului din ce in ce mai mare pentru acest tip de produse. Brandul AdeZ este originar din Argentina unde este foarte popular inca de la momentul lansarii acestuia in 1988. In…

AccorHotels a anuntat ca a finalizat vanzarea a 57,8% din capitalul companiei AccorInvest catre fondurile suverane de investitii Public Investment Fund (PIF) si GIC, investitorii institutionali Colony NorthStar, Crédit Agricole Assurances si Amundi si alti investitori privati. Pentru AccorHotels, tranzactia are ca rezultat o contributie bruta in…