Categorie de navigare

Stiri

Actualitate|Ultimele stiri si noutati din industria Horeca.

Restaurantele din Grupul City Grill au înregistrat rezervări record pentru Revelion

Caru’ cu Bere și Restaurantul Pescăruș sunt primele din Grupul City Grill care au închis înscrierile pentru petrecerea de Revelion, încă din luna noiembrie. Până la mijlocul lunii decembrie s-au epuizat și locurile rămase la Trattoria Buongiorno Lido și Victoriei, Becker Brau și Hanu’ lui Manuc, astfel încât grupul încheie al 13-lea an sold out…

Hendrick’s Orbium: lansarea unui nou gin din portofoliul Alexandrion Group

Evenimentul de lansare Hendrick’s Orbium a transformat pub-ul Dianei 4 într-un loc cu totul special. Pentru o seară, localul a primit o nouă înfățișare, desprinsă parcă dintr-un univers paralel pentru care au fost create elemente speciale și materiale ale brandului, în tematica sa avangardistă cu o nuanță neobișnuită. „Noul produs lansat a venit…

Souk – surpriza toamnei într-o capitală cosmopolită

Când spunem Souk gândul ne duce la un bazaar în care îți sunt asaltate simțurile, deseori asociat cu negocierea exersată ca artă a dezbaterii, cu felul în care ești atras de culori, de strălucire. Restaurantul Souk s-a insinuat deja de două săptămâni într-un peisaj mai mult decât divers din punct de vedere gastronomic din zona Floreasca-Dorobanți.…

Vacanța de iarnă în Republica Moldova

Una dintre țările plasate de către publicațiile internaționale New York Times și Lonely Planet în top 10 destinații turistice – Republica Moldova – a pregătit pentru sezonul de iarnă 2019-2020 o ofertă axată pe turismul rural, oenoturism și experiențe culinare de neuitat. În 2018, Moldova a fost vizitată de 160.000 de turiști din Germania,…

Al treilea magazin French Revolution în clădirea THE BRIDGE 3

La parterul clădirii THE BRIDGE 3 se deschide cea de-a treia locație French Revolution - companie românească specializată exclusiv în producerea de ecleruri. Spațiul de vânzare din THE BRIDGE 3 se alătură celorlalte două locații French Revolution situate lângă Ateneul Român, respectiv Piața Victoriei. „Deschiderea celui de-al treilea magazin…

Se schimbă anotimpul, Maize schimbă meniul

Dacă despre Maïze s-a scris mult și este cunoscut ca deschizător de drumuri în ce privește conceptul farm-to-table, despre noul său chef, Daniel Pălici, s-a scris prea puțin. Chef Daniel Pălici conduce începând cu luna octombrie bucătăria Maïze și îl are alături pe Ciprian Bocioacă în calitate de Maître d’Hotel. Se pare că este o formulă…

Solt Dining by Courtyard Bucharest Floreasca – accente culinare nordice cu rădăcini în gastronomia românească

Restaurantul Solt Dining, aflat la parterul Hotelului Courtyard Bucharest Floreasca , oferă o experiență premium casual într-un spațiu hygge, de inspirație nordică, în noul centru financiar al capitalei. Având o capacitate de 84 de persoane, acesta răspunde nevoilor clientului modern, care călătorește mult, atât în interes de afaceri, cât și…

Gastronomia și vinurile din România promovate într-o gală dedicată

Aproximativ 200 de membri ai corpului diplomatic acreditat la București, senatori și deputați din Parlamentul României au sărbătorit luni, 2 decembrie, pentru prima dată, valorile oenologice și culinare românești, în cadrul unei Gale organizate la Palatul Parlamentului. Un meniu special - cu bucate românești reinterpretate în manieră modernizată…

AmRest deschide cel de-al doilea restaurant Burger King în România

AmRest, una dintre cele mai mari platforme europene de restaurante și servicii alimentare, sărbătorește deschiderea celui de-al doilea restaurant Burger King în România, în data de 13 decembrie. HOME OF THE WHOPPER® va fi în incinta AFI Cotroceni și va avea o echipă de 40 de experți în pregătirea burgerilor pe grătar. Cu ocazia deschiderii celui…

Castel MIMI – istoria revelată a comorilor Moldovei

La Castel MIMI, vinurile şi viţa de vie transmit o istorie de peste un secol: povestea vinăriei începe în îndepărtatul 1893 când Constantin Mimi plantează primii butași de viță-de-vie pe locul care urma să devină legendar peste ani. Moldova de astăzi îi datorează lui Constantin Mimi soiul de viță-de-vie Aligote, adus din Franța și promovat cu…

Masterclass „Bella Italia” dedicat profesioniștilor HoReCa, găzduit de METRO

METRO Cash & Carry România alături de ITA - Agenția Italiană de Comerț Exterior a organizat in 26-27 noiembrie, în cadrul Academiei de Gastronomie METRO, un masterclass intitulat „Bella Italia”. Evenimentul completează campania „The Extraordinary Taste of Italy” promovată și susținută de Agenția Italiană de Comerț Exterior în întreaga lume.…

Pilsner Urquell – o bere ce înglobează 177 de ani de tradiție

Cu 177 de ani în urmă, Josef Groll a fabricat prima bere blondă tip pilsner din lume, în fabrica din Pilsen, Cehia. Pilsner Urquell este o bere unică, aromată și echilibrată — mai complexă decât berea blondă lager obișnuită, mai accesibilă și mai plăcută decât berea artizanală tipică. Este ușor de băut, cu gust dulce-amărui, echilibrat și…

Pizza Hut aniversează 25 de ani de la deschiderea primului restaurant din România

În decembrie 1994 se deschidea primul restaurant Pizza Hut din România, în București, pe Calea Dorobanților. Acesta a devenit rapid un brand iconic, recunoscut pentru pizza și paste, iar, de atunci și până în prezent, Pizza Hut s-a reinventat constant, din dorința de a veni în întâmpinarea consumatorilor, în aceleași standarde calitative înalte cu…

TED’S COFFEE CO. deschide cea de-a doua cafenea din Cluj-Napoca

Lanțul de cafenele TED'S Coffee Co, fondat de Vasi Andreica, antreprenor cu peste 15 ani de experiență de business, continuă procesul de extindere și anunță deschiderea unei noi locații în Cluj-Napoca. Rețeaua TED'S Coffee Co ajunge astfel la 31 locații la nivel național, acestea fiind a cea de-a doua cafenea TED’S din Cluj-Napoca. Investiția…

F.P.T.R. susține înființarea Autorității Naționale pentru Turism

Urmare a solicitării Federației Patronatelor din Turismul Românesc – F.P.T.R, în 28 noiembrie a avut loc o ședință publică având ca temă dezbaterea publică cu privire la proiectul de Hotărâre a Guvernului privind organizarea și funcționarea Ministerului Economiei, Energiei și Mediului de Afaceri. La această întâlnire, F.P.T.R a prezentat un…

Suter Palace: BEST DESIGN HOTEL la Termalia 2019

Suter Palace,  boutique hotelul de 5 stele situat pe cel mai înalt punct natural al orașului, Dealul Filaret, a câștigat vineri seara, în cadrul Galei Termalia#3 premiul BEST DESIGN HOTEL 2019. Hotelul de lângă Parcul Carol functionează în Palatul Suter, o bijuterie arhitecturală construită în perioada 1902-1906 în stil neoclasic cu influențe…

A 24-a ediție a GOODWINE a înregistrat un număr impresionant de vizitatori

Peste 6.500 de iubitori de vin au fost prezenți la cea de a 24-a ediție a GoodWine - Bucharest Wine Fair, cel mai longeviv târg de vinuri din România, care a avut loc în perioada 22-24 noiembrie la Centrul Expozițional Romexpo. Vizitatorii au putut degusta peste 800 de vinuri și produse culinare diverse și au participat la cursuri de inițiere în…