Categorie de navigare

Stiri

Actualitate|Ultimele stiri si noutati din industria Horeca.

Operatiunile McDonald’s Romania, preluate de un grup maltez

Compania americana McDonald’s a vandut operatiunile din Romania grupului maltez Premier Capital, care va administra lantul de restaurante in sistem de franciza. Potrivit unui anunt publicat de Premier Capital, tranzactia s-a ridicat la 65,3 milioane de dolari. Premier Capital detine franciza pentru inca 44 de restaurante McDonald’s din…

Gastronomie fina pentru toti la Zilele Octopus

Restaurantul Octopus, cu un meniu specific cu preparate din peste si fructe de mare, organizeaza, in perioada 28-29 ianuarie 2016, Zilele Octopus – gastronomie fina pentru toti.  Timp de doua zile, restaurantul gazduit de casa lui Caragiale din strada cu acelasi nume vine in intampinarea pasionatilor de gastronomie. „Planul este sa pastreze totul…

Alexandrion Grup isi extinde portofoliul cu Alexander Gin

Alexandrion Grup Romania a lansat un nou produs in portofoliul sau, Alexander Gin, produs si imbuteliat in fabrica proprie din comuna Bucov, arealul Dealu Mare, judetul Prahova. “Ceea ce diferentiaza Alexander Gin de toate celelalte tipuri de gin este faptul ca fructele de ienupar si celelalte ingrediente sunt distilate in alcool de origine…

KFC deschide primul sau magazin din acest an, la Suceava

Lantul KFC a inaugurat astazi, 20 ianuarie 2016, cel de-al doilea restaurant al sau din Suceava. Noua unitate este amplasata in cadrul Iulius Mall Suceava din strada Calea Unirii, numarul 22, la etajul 1, in zona de food court. Potrivit oficialilor companiei, investitia s-a ridicat la circa de 350.000 euro. Restaurantul are o suprafata de 126 mp si…

Brutariile Paul au reintrodus in meniu colectia de croissante dulci si sarate

Brutariile Paul reintroduc in meniu colectia de croissante dulci si sarate, cu ingrediente pentru toate gusturile. Produsele sunt preparate dupa retete renumite frantuzesti si pot fi consumate atat la micul dejun si pranz, cat si la ocaziile speciale din familie sau la birou. Gurmanzii preparatelor de patiserie fina vor descoperi in gama…

Ofertele Smart, din nou in meniul restaurantelor KFC

Lantul de restaurante KFC a readus in meniu ofertele Smart, ce includdiverse combinatii de Crispy Strips, Hot Wings si cartofi prajiti, la preturi speciale. Este vorba de trei combinatii: Smart Menu, cu 3 Hot Wings, 2 Crispy Strips, o portie mica de cartofi prajiti, sos si o racoritoare, la pretul de 10,9 lei, Smart Menu Plus, ce combina 2 Crispy…

Romanii au cheltuit peste 140 milioane de lei pentru pachetele de Revelion din tara

Peste 147.000 de romani si-au petrecut Revelionul in statiunile din tara, in scadere cu 3,5% fata de anul trecut, cheltuind aproximativ 140 milioane de lei, cu 1,5% mai putin comparativ cu anul precedent, potrivit unui comunicat emis de FPTR - Federatia Patronatelor din Turismul Romanesc. In strainatate au calatorit, prin intermediul agentiilor de…

Cum se face perfect Muschiul de vita

Unul dintre cele mai populare preparate ce se gasesc pe meniurile restaurantelor este muschiul de vita. Carnea trebuie sa fie maturata si de foarte buna calitate. Fileul se unge cu ulei de masline Extra Virgin, sare si piper chiar inainte de punerea pe placa. Placa ideala pe care acesta este facut trebuie sa fie dintr-un aliaj de metal numit…

Deputatii au adoptat proiectul Legii antifumat

Legea care interzice fumatul in toate spatiile publice inchise a fost adoptata, astazi, 15 decembrie 2015, de plenul Camerei Deputatilor, cu 164 de voturi "pentru", 20 voturi "impotriva" si 26 de abtineri, urmand sa fie transmisa presedintelui spre promulgare, potrivit agentiei Mediafax. Proiectul de Lege privind modificarea si completarea Legii…

Restaurantul L’Atelier si-a reinnoit meniul

Restaurantul L’Atelier – l'art culinaire, propune un nou meniu gourmet semnat de Chef Samuel le Torriellec. Meniul restaurantului L´Atelier se reinnoieste cu fiecare anotimp si se bazeaza pe cultura si rafinamentul gastronomiei franceze, iar noile preparate mizeaza pe maiestria si bucuria de a gati ale chef-ul francez, Samuel Le Torriellec.…

Conceptul La Mia Cucina da Massimo, lansat in premiera, la Timisoara

La Mia Cucina da Massimo, un concept de locatie Horeca inovator a fost lansat recent, in premiera mondiala, la Timisoara. „La Mia Cucina da Massimo reprezinta proiectul pilot, prima unitate al unui nou concept international de licentiere. Locatia va invita sa descoperiti specialitati italienesti delicioase si sofisticate, preparate din ingrediente…

Halewood aduce in Romania brandul premium Red Square Vodka

Grupul Halewood aduce pe piata romaneasca brandul premium Red Square Vodka, precum si doua sortimente de bauturi cu arome moderne care au la baza Red Square Vodka:  Red Square Toffee si Red Square Sloe.  Bauturile fac parte din portofoliul Halewood International Ltd, cea mai mare casa independenta producatoare de vinuri si bauturi alcoolice din…

Fundatia Alexandrion a decernat Premiile Matei Brancoveanu

Fundatia Alexandrion a organizat joi, 9 decembrie 2015, prima editie a Premiilor Matei Brancoveanu, decernate in onoarea tinerilor valorosi din cultura romana, care se afla la apogeul carierei lor si care, mai mult, in 2015 au avut rezultate remarcabile cu proiectele pe care le-au realizat. „Acum doi ani, atunci cand am inceput organizarea primei…

Gama de produse Noël 2015, disponibile in brutariile Paul

Pentru iubitorii rafinatelor produse de patiserie frantuzeasca, Paul a introdus in meniu colectia de Craciun, cu o gama variata de deserturi si cozonaci traditionali, in editie limitata. Deserturile care se gasesc in gama de produse de Craciun de la Paul sunt: Buche Roulée Chocolat (tort din spuma de ciocolata, biscuiti, migdale, ciocolata), Buche…

Oro Toro, in Plaza Romania

Lantul de restaurante Oro Toro isi extinde prezenta in Capitala, inaugurand luna aceasta o noua locatie in centrul comercial Plaza Romania. Noul Oro Toro ocupa o suprafata de 83 de metri patrati si este situat la etajul al doilea, in zona de food-court. Restaurantul le pune la dispozitie clientilor un meniu variat, la preturi accesibile: burgeri…

Cidrul Somersby, adus pe piata romaneasca de URBB

Compania URBB a adus si in Romania cidrul Somersby, prezent deja in peste 40 de tari din toate colturile lumii. Potrivit reprezentantilor URBB, “lansarea Somersby in Romania reprezinta completarea portofoliului de bauturi premium al companiei URBB, prezenta acum si pe noua piata a cidrului”. “Suntem incantati sa oferim consumatorilor din Romania…