Categorie de navigare

Stiri

Actualitate|Ultimele stiri si noutati din industria Horeca.

Ce a decis Chef Cezar Munteanu dupa participarea la Olimpiada Young Chefs India 2016

Finalul lunii ianuarie 2016 a fost marcat de o performanta importanta pentru arta culinara romaneasca: Emanuel Mocan a ocupat locul al saselea la cea de-a doua editie a Olimpiadei Young Chefs India, un concurs ce a reunit 67 de participanti din intreaga lume. Romania a fost reprezentata de Emanuel Mocan, ca tanar bucatar student, si de Chef Cezar…

Senatul a adoptat impozitul specific pentru turism si alimentatie publica

Senatorii au adoptat luni, 15 februarie a.c., proiectul de lege pentru inlocuirea impozitului pe profit cu impozitul specific inindustria de turism si alimentatie publica, potrivit Agerpres. Proiectul prevede ca acest impozit specific li se va aplica firmelor din industria turismului si alimentatie publica care au pana in 5 milioane de euro cifra…

ROOTS, Urban Tastery cu pasiune pentru gust și respect pentru origini

ROOTS este locul unde pasiunea pentru gusturile bune și respectul pentru origini se transformă, pe timp de zi, într-un coffee shop cu cafea de specialitate, iar pe timp de seară într-un wine & tapas bar cu vinuri și specialități de la producători atent aleși. ROOTS se află în Cluj-Napoca, în centrul orașului, pe Strada Eroilor nr. 4.…

Gallo Nero Dorobanti, redeschis dupa o investitie de 100.000 euro

Restaurantul din zona Charles de Gaulle a trecut la finalul anului 2015 printr-un amplu proces de renovare si inclusiv de restructurare a echipei. “Rebrandingul Gallo Nero Dorobanti a vizat o restructurare completa a spatiului, sub viziunea arhitectului Victor Grosu, care a marjat pe un stil contemporan, adaptat cladirii si zonei corporate.…

Selgroscautapasiunea.ro, platforma prin care angajatii devin ambasadori ai companiei

Selgros Cash&Carry Romania lanseaza platforma online www.selgroscautapasiunea.ro, prin care urmareste sa consolideze cultura organizationala prin recunoasterea implicarii si celebrarea contributiei angajatilor la succesul companiei. www.selgroscautapasiunea.ro este un proiect editorial “martor” care prezinta, intr-o nota personala, membri ai…

Crestere de 20% a cifrei de afaceri in 2015, pentru Senator Wine

Producatorul Senator Wine a raportat o cifra de afaceri de  aproximativ 15,6 milioane de lei pentru 2015, in crestere cu 20% fata de 2014. Conform reprezentantilor Senator Wine, anul trecut compania a trimis la export peste 800.000 de sticle de vin in China, Rusia, Japonia si  Canada. „In 2016 ne vom largi focusul si pe alte piete, in prezent…

Igor Tikhonov, noul presedinte al Asociatiei Berarii Romaniei

Igor Tikhonov, Presedinte al Ursus Breweries, a fost ales recent in functia de Presedinte al Asociatiei Berarii Romaniei. Igor Tikhonov a preluat aceasta functie de la Lucian Ghinea, Presedinte al Bergenbier SA, care a reprezentat Asociatia in aceeasi calitate pe parcursul anului trecut. ”Am fost profund onorat de propunerea primita din partea…

Un nou design pentru o sticla cu istorie: Absolut Vodka

Anul acesta, Absolut lansează un design nou pentru iconica sticlă Absolut Vodka. Purtând semnătura unei echipe de artiști vizuali, ea reprezintă o reintepretare modernă a celebrului ambalaj   prezentat pentru prima oară de Absolut în 1979. Sticla ce poartă noul design este disponibilă în magazinele din toată țara începând cu ianuarie 2016.…

Shachar Shaine a revenit la conducerea URBB

Shachar Shaine, cel care a ocupat functia de Presedinte al URBB (United Romanian Breweries Bereprod) in perioada 2004-2010, a revenit in aceasta functie de la 1 februarie a.c. Shaine a preluat mandatul de presedinte al URBB de la Hezy Ovadia, care a ocupat aceasta functie timp de 5 ani, din ianuarie 2011 pana in prezent. „Sunt incantat sa revin la…

Pizza Hut relanseaza oferta Pizza Festival, valabila acum si pentru paste

Lantul de restaurante Pizza Hut reia oferta Pizza & Pasta Festival, noutatea adusa in acest an fiind introducerea in promotie a patru retete de paste. Prin aceasta oferta, clientii pot comanda oricate pizza si paste isi doresc, pentru doar 21,90 lei. „Cu oferta Festival acordam clientilor posibilitatea de a incerca o multime de retete de pizza,…

Fumatul, interzis complet in spatiile publice inchise incepand cu 17 martie a.c.

Legea nr. 15/2016 privind modificarea si completarea Legii nr. 349/2002 pentru prevenirea si combaterea efectelor consumului produselor din tutun a fost publicata pe data de 1 februarie 2016 in Monitorul Oficial, Partea I, nr. 72 si va intra in vigoare in 45 de zile de la publicare, respectiv pe data de 17 martie a.c. Documentul a trecut de Senat…

Hotel Epoque vizeaza o crestere de 8% a cifrei de afaceri in 2016

Hotel Epoque a inregistrat venituri de aproximativ 2,24 milioane euro in 2015, fata de 2 milioane de euro in 2014, rezultat ce reprezinta o crestere de peste 11% a cifrei de afaceri, performanta datorata evolutiei pozitive inregistrata de structura de cazare si a dezvoltarii segmentului F&B. Pentru anul in curs, Hotel Epoque se asteapta la…

Subway, intr-o statie OMV Petrom din Bucuresti

Reteaua Subway continua sa se extinda pe piata romaneasca, prin deschiderea unui nou restaurant in Bucuresti, in parteneriat cu OMV Petrom. Acesta este al treilea restaurant deschis de compania americana intr-o statie OMV Petrom, iar incepand din primavara va avea un program de functionare non-stop. Noul Subway este situat pe Bulevardul Iuliu…

Romania, in marea finala YCO 2016 INDIA

Emanuel Mocan s-a calificat in marea finala Olimpiada Young Chefs, ocupand locul al treilea pe podium in concursul ce a luat startul pe 26 ianuarie a.c. in India. Pentru trofeul din finala, care are loc astazi, 1 februarie 2016, se “bat” 10 finalisti. Alaturi de Emanuel Mocan, ca tanar bucatar student, Romania este reprezentata si de Chef Cezar…

Conceptul Osho a ajuns si in Republica Moldova

Conceptul Osho, restaurant tip steakhouse binecunoscut pe piata romaneasca, a fost replicat in luna decembrie 2015 in Republica Moldova. Restaurantul a fost deschis de catre un investitor local, in urma unui acord cu familia Malideros, care detine brandul. OSHO bar&kitchen este situat pe Bulevardul Decebal din capitala Chisinau si a devenit…

Stradale, in prima cladire din ansamblul Oregon Park

Flavours Food Design, unul dintre jucatorii importanti in domeniul cateringului de eveniment si al operarii de restaurante, este cel mai recent chirias al primei cladiri din ansamblul de birouri Oregon Park, dezvoltat de Portland Trust. Potrivit unui anunt facut de dezvoltator, Flavours Food Design va deschide aici un nou restaurant Stradale.…