Categorie de navigare

Stiri

Actualitate|Ultimele stiri si noutati din industria Horeca.

Lanturile KFC si Pizza Hut vor angaja anul acesta peste 450 de persoane

Lanturile KFC siPizza Hut, prezente in 23 de orase din tara, continua sa se extinda, reprezentantii celor doua companii anuntand ca vor fi disponibile peste 450 de posturi in restaurantele care se vor deschide pe parcursul anului 2016. „La KFC, cei interesati de un loc de munca in cadrul companiei pot opta fie pentru un post de casier, fie pentru…

Think Food a ajuns la a doua editie

Think Food, platforma de evenimente şi informaţii despre hrană şi valenţele acesteia, lansată de Point Connections, business unit al Point Public Affairs - agentia de comunicare strategica si public affairs din GMP Group - a ajuns la a doua ediție. ThinkFood  este primul proiect de acest gen din România, care își propune să sprijine construcția…

International: McDonald’s intra pe o piata noua, a 120-a

Gigantul american McDonald’s Corporation a anuntat ca va deschide astazi, 8 martie a.c., primul sau restaurant din Kazakhstan, ajungand astfel sa fie prezent in 120 de tari din intreaga lume. Restaurantul se va deschide in Astana, capitala tarii, si va detinut de catre omul de afaceri local Kairat Boranbayev, care detine, de asemenea, franciza…

Hilton va deschide anul viitor primul hotel Garden Inn din Romania

Hilton Worldwide au anuntat ca vor deschide primul hotel Hilton Garden Inn în Romania anul viitor. Hotelul va include 201 camere si este construit intr-o cladire istorica din centrul vechi din Capitala. “Hilton Worldwide a incheiat un acord de franciza cu SC Apex Alliance 1 S.R.L. pentru a deschide Hilton Garden Inn Bucharest Old Town in 2017.…

Turismul viticol poate atrage turisti straini in Romania

Romania se afla pe locul 13 in topul mondial al celor mai mari producatori de vin, conform datelor preliminare publicate recent de Organizatia Internationala a Viei si Vinului (OIV). In total, pe teritoriul tarii noastre sunt inregistrate peste 250 de crame, dar doar 140 dintre ele produc si vand vin imbuteliat, iar dintre acestea aproximativ un…

Pro-teambuilding, un nou concept propus de ATRA Doftana

ATRA Doftana propune conceptul de pro-teambuilding, mai exact ideea de teambuilding traditional, dar productiv. “Conceptul presupune sa-ti muti biroul timp de o saptamana la ATRA si sa lucrezi chiar in mijlocul naturii. Ideea a venit dupa ce foarte turisti care au vizitat ATRA au sustinut ca si-ar dori chiar sa lucreze pe terasa de pe malul…

Inca 30 de zile de inscriere in competitia S.Pellegrino Young Chef 2016

Au mai ramas 30 de zile de inscriere pentru editia din 2016 a competitiei globale de recrutare a  celui mai bun tanar chef din lume, S.Pellegrino Young Chef. Aceasta initiativa unica, ce imparte lumea in 20 de arii geografice si in care se implica aproximativ 100 din cei mai buni bucatari internationali ca jurati, 20 de finalisti, 20 de mentori si…

Alexandrion Grup intentioneaza sa distribuie in Horeca si produse non-alcoolice

Alexandrion Grup Romania se afla in discutii pentru a-si extinde portofoliul si a adauga, pentru prima oara in istoria companiei, o varietate de produse non-alcoolice, cu adresabilitate, in primul rand, pentru sectorul Horeca high, dar si pentru lanturile de retail. Principalele produse vizate sunt apa, sucurile si cafeaua. Anul trecut, compania a…

Doua noi produse in meniul McDonald’s: Bacon Clubhouse cu vita si pui

McDonald’s si-a extins meniul recent cu doua noi sandvisuri, cu pui si vita: colectia Bacon Clubhouse. Cei doi burgeri sunt disponibili in perioada 26 februarie – 31 martie 2016 in toate restaurantele McDonald’s din Romania. In perioada campaniei, in restaurantele McDonald’s Unirii si McDonald’s Romana, Bacon Clubhouse vine insotit de cateva…

Lantul de brutarii Paul a ajuns la 14 locatii

Lantul frantuzesc de brutarii Paul a deschis recent cea de-a 14-a unitate din Romania, in orasul Cluj-Napoca. Noua brutarie Paul, in care s-au investit aproximativ 450.000 de euro, fiind dotata cu cele mai noi utilaje pentru prepararea produselor si diverse facilitati, este amplasata in centrul comercial Polus Center, la parter, intrarea 4. Clujul…

Michele Mingozzi, noul Chef Executiv al restaurantului The Beef Club

Restaurantul The Beef Club a inceput colaborarea Michele Mingozzi, Chef international ce a castigat o vasta experienta culinara in locatii cu Stele Michelin precum La Pergola in Roma, Schwarzwaldstube in Germania, La Frasca in Italia. Incepand cu acest sezon Executive Chef Michele Mingozzi va transpune pasiunea culinara si cunostintele acumulate de…

Salad Box vizeaza o crestere de peste 40% a cifrei de afaceri in 2016

Salad Box a inaugurat astazi, 19 februarie 2016, primul sau restaurant amplasat stradal din Capitala, pe strada Franceza din Centrul Vechi. Aceasta este cea de-a 10-a unitate Salad Box, respectiv a 34-a la nivel national, iar investitia s-a ridicat la circa 70.000 de euro. Bazat pe conceptul ‘’healthy food’’, Salad Box ofera atat hrana sanatoasa,…

Crestere de 8,3% a vanzarilor nete in 2015 pentru Grupul hotelier Orbis

Grupul hotelier Orbis a raportat o crestere de +8,3% a vanzarilor nete in 2015, pana la 1.263 milioane PLN si cresterea EBITDAR de +11,2% (pana la 431 de milioane PLN), comparativ cu rezultatele pro forma din 2014. EBITDA operational s-a ridicat la 329 milioane PLN si a devansat estimarile (ce vizau intervalul 310 - 320 milioane PLN). “Marjele…

Granddis Romania are un nou director general, in persoana lui Viorel Ognean

Viorel Ognean a fost numit Director General al distribuitorului de produse spirtoase Granddis Romania. "Piata de bauturi alcoolice a avut una dintre cele mai dinamice dezvoltari din regiune si continua sa demonstreze un potential de crestere impresionant. Sunt incantat de oportunitatea de a-mi folosi experienta de management pentru a dezvolta…