Stiri

Bucharest Gourmet Festival, un eveniment dedicat culturii gastronomice si artei gustului, va avea loc in zona Drive In din Baneasa Shopping City, in perioada 3-5 iunie. Prezentat de Digi 24, Digi FM si Digi Life, cu sprijinul Baneasa Shopping City, Bucharest Gourmet Festival va oferi celor prezenti in cadrul festivalului o experienta culinara de…

  Multi barmani se folosesc florile comestibile atat pentru decorarea cocktail-urilor cat si infuzate in acestea, insa marii producatori nu au stat deoparte si au creat diverse „licori” cu note florale, astfel incat doritorii sa poata consuma astfel de bauturi si acasa, fara prea mare bataie de cap. Liquor.com prezinta o serie de cateva astfel…

Lantul american de retaurante McDonald va introduce tablete multimedia in majoritatea locatiilor sale din Marea Britanie, astfel incat clientii vor putea utiliza canalele social media, sa joace jocuri online si sa navigheze pe internet. Proiectul, denumit „Experience of the Future”, a fost initiat anul trecut, iar succesul inregistrat a determinat…

Numarul de comenzi online realizate pe platforma Foodpanda.ro a crescut cu 120% in primul trimestru al acestui an, fata de primele trei luni ale anului anterior, crestere sustinuta de promotiile derulate dar si datorita temperaturilor scazute de la inceputul anului. Datele foodpanda Romania arata ca, din perioada analizata, varful de comenzi s-a…

Budapesta va gazdui selectiile europene pentru prestigioasa competitie Bocuse D'Or, intre 10 si 11 mai 2016. Selectiile vor avea loc in cadrul targului international Sirha Trade Show, dedicat profesionistilor din industria alimentara si industria opsitalitatii, ce va avea loc in perioada 9 – 11 mai a.c. in capitala Ungariei. Douazeci de…

Titlul “World's Best Sommelier” – “Cel mai bun sommelier din lume” a fost castigat aseara de suedezul Jon Arvid Rosengren, 31 de ani, in cadrul celei de-a 15-a finale organizate de ASI -Association de la Sommellerie Interntionale la Mendoza, Argentina. Podiumul a fost completat de Julie Dupouy,frantuzoiaca naturalizata in Irlanda, si francezul…

Mircea Dinescu lanseaza la Selgros Cash&Carry o noua gama de vinuri, sub brandul deja consacrat “Vinul lui Dinescu”. Noua gama este disponibila in variantele FIFI en rose, FIFI ca zapada si FIFI capra neagra. Colectia FIFI va fi lansata de catre Mircea Dinescu intr-o sensiune publica de degustari si autografe vineri, 22 aprilie la Selgros…

Hotelul Sheraton Bucuresti a finalizat procesul de modernizare a Apartamentului Prezidential, in urma unei investitii semnificative, potrivit oficialilor companiei. In acest moment, apartamentul Prezidential Sheraton, situat la etajul al 17-lea, dispune de o suprafata generoasa de mai bine de 100 mp si este compus din doua dormitoare luminoase,…

Halewood Wines & Spirits a anunțat lansarea unui nou sortiment de vin în gama Floare de Lună: Fetească Neagră Rose. Lansat la sfârșitul lunii martie, noul sortiment este primul vin rose din gamă, dar și prima Fetească Neagră Rose din portofoliul Halewood Wines & Spirits. Feteasca Neagră Rose, care se bucură deja de un mare succes în…

Renumitul chef catalan Ferran Adrià si celebra companie Disney au prezentat recent la Madrid proiectul “Te cuento en la cocina” (“Povesti din bucatarie”), ce are ca scop promovarea alimentatiei sanatoase in randul copiilor. “Este vorba de un proiect inovator, care combina creativitatea celebrelor personaje Disney cu retetele lui Ferran Adrià.…

Aproximativ 350 de delegati din 13 tari (Bosnia-Hertegovina, Bugaria, Croatia, Cipru, Grecia, Kosovo, Muntenegru, Republica Macedonia, Romania, Serbia, Turcia, Italia si Albania) vor participa in perioada la cea de-a IV-a editie a reuniunii periodice Terra Madre Balcani, care va avea loc in acest an la Tirana, in Abania. “Sa punem pe primul plan…

Ghidul „The Wine Book of Romania”, initiat si realizat de Marinela V. Ardelean, reuneste cele mai bune vinuri din Romania si Republica Moldova, acordandu-le acestora sanse egale, fie ca este vorba despre o crama tanara, cu doar cinci hectare de vie, sau un imperiu cu mii de hectare si traditie de secole. Toate vinurile prezentate in „The Wine Book…

Lumea restaurantelor de elita este greu de clasificat si de incadrat in diferite topuri, insa expertii de la Doodale Miller Team au reusit sa faca un clasament al celor mai scumpe localuri din lume. De la restaurantul lui Alain Ducasse din Franta, la Schloss Schauenstein din Elvetia sau exoticele restaurante japoneze, restaurantele cuprinse in…

Lantul Pizza Hut lanseaza o noua campanie prin care isi propune sa „de-telefonizeze” mesele romanilor, motivandu-i sa renunte la utilizarea telefonului mobil pe durata mesei. Totodata, restaurantele propun clientilor si o noua reteta de blat: Cheese & Pepperoni, o reteta originala, in care elementul de noutate este marginea umpluta cu branza si…

Hotelul JW Marriott din Bucuresti a finalizat procesul de renovare a etajelor 7 si 8, ce includ camerele executive, investitia ridicandu-se la aproximativ 3 milioane de euro. Proiectul de renovare a fost conceput de un arhitect portughez, iar mobila a fost adusa din Italia si Spania. In ceea ce priveste implementarea, proiectul a fost realizat cu…

Chef-ul belgian Alex Verhoeven va crea si va supraveghea pregatirea meniurilor belgiene servite in restaurantele Pullman Bucharest in timpul Saptamanii Belgiene, precum si la evenimentul de gala, ce va avea loc miercuri, 13 aprilie a.c., in sala New York Ballroom. Alex este proprietarul "Fleur de Sel", cotat printre cele mai bune restaurante din…

Un chelner sau un sommelier se numără printre cei mai stresați oameni la locul de muncă, lucrând în mai multă tensiune decât un doctor sau un arhitect, arată un studiu recent. Potrivit unor cercetări realizate la Universitatea de Medicină din Guongzhou, China, chelnerii și asistentele medicale sunt supuși celui mai îndelungat stres în timpul orelor…

Crama Bauer a lansat recent primul sau vin O.R.A.N.G.E. 2014, un vin adresat cunoscatorilor si amatorilor de vinuri rare, disponibil intr-o serie limitata, de doar 1.600 de sticle la noul wineshop si restaurant Winestone Victoriei 37 de la hotelul Novotel. Vinul Orange inseamna sa vinifici un soi de struguri albi la fel ca pe cei rosii. Azi,…

Peste 200 de vinuri din Romania si Republica Moldova sunt descrise si clasificate in „Cartea vinurilor romanesti / The Wine Book of Romania”, ghid ce reprezinta un instrument complex de cunoastere si clasificare a vinurilor de top, atat pentru publicul larg, cat si pentru specialisti si importatori. Initiat si realizat de Marinela V. Ardelean si…