Stiri

Conceptul “5 To Go”, creat de catre antreprenorul Radu Savopol si lansat initial in Bucuresti, a ajuns recent si la Cluj-Napoca, prima cafenea fiind deschisa pe strada Motilor 151 (Zona Hasdeu). “Am vazut o latura a clujenilor foarte placuta, ne-au primit cu zambetul pe buze, ne-au impartasit opinii despre concept, despre design si produse. Zona…

Pentru al doilea an consecutiv, Hard Rock Cafe Bucuresti aniverseaza luna mondiala a vegetarianismului cu un meniu dedicat, ce cuprinde o selectie variata de preparate fara carne, acompaniate de mixuri de bauturi cu legume. Printre “vedetele” meniului se numara Cauliflower Wings – bucati crocante din conopida, cu sos Bufallo, Grilled Ratatouille…

Judetul Sibiu a fost desemnat sa fie Regiune Gastronomica Europeana in anul 2019, alaturi de regiunea Egeea de Sud din Grecia. Anuntul oficial a fost facut in cadrul unui eveniment ce a avut loc saptamana trecuta in curtea interioara a Muzeului National Brukenthal. Juriul a fost format din experti internationali, selectati de Institutul…

Restaurantul Central din Lima, Peru, detinut de chef Virgilio Martinez, a fost desemnat Cel mai bun restaurant din America Latina, pentru a treia oara consecutiv, in topul al Celor mai bune 50 de restaurante din America Latina (Latin America’s 50 Best Restaurants). Locul al doilea i-a revenit tot unui restaurant peruan - Maido si chef-ului…

La numai o zi dupa ce a primit prima sa stea in prima editie a Ghidului Michelin pentru Shanghai, restaurantul Taian Table, detinut de chef-ul german Stefan Stiller, a fost inchis. Restaurantul, ce avea un meniu specific european si se afla intr-o cladire rezidentiala din districtul Changning, a fost deschis in luna aprile a.c., iar Stefan Stiller…

Operatorul cash&carry Selgros va deschide pe data de 30 septembrie a.c. a doua sa unitate in format compact, la Alba Iulia. Primul magazin Selgros in noul format a fost deschis in luna mai a.c. la  Targu Mures. “Dupa 15 ani de activitate pe piata romaneasca, deschidem un nou magazin, de data aceasta la Alba Iulia. Este al doilea magazin in…

Comisia de sanatate din Senat a respins modificarile propuse pentru legea antifumat de deputatul Daniel Fenechiu. Deputatul a adus trei amendamente legii: redenumirea spatiului public inchis, posibilitatea amenajarii unor spatii special destinate fumatorilor si dreptul fumatorilor de a se reuni in asociatii si de inchiria spatii pentru a fuma.…

Restaurantul The Artist din Bucuresti, care a fost inchis la finalul anului trecut in urma punerii in aplicare a noii legislatii privind siguranta la incendii si cutremure, ce a dus la inchiderea mai multor cladiri clasificate cu risc seismic, se va redeschide intr-o noua locatie de pe Calea Victoriei. Potrivit unui anunt postat de reprezentantii…

Proiectul de lege care introduce un nou tip de impozit forfetar, aplicabil operatorilor economici din domeniul turistic, hotelier, restaurante, baruri si alimentatie publica a primit saptamana trecuta votul final al deputatilor, dupa ce s-a aflat a doua oara in dezbaterile Parlamentului. Documentul va ajunge la presedintele Klaus Iohannis pentru…

Un concept dedicat iubitorilor de fructe de mare isi face loc pe piata restaurantelor din Capitala: Le Vivier, probabil primul oyster bar din Romania. Restaurantul se afla in zona Dorobanti, iar specialitatile in exclusivitate pe care le ofera sunt Stridia Krystale, medaliata in 2015 cu aur la Paris, si homarul albastru.  “Le Vivier este singurul…

Lantul City Grill va deschide un nou restaurant, in centrul comercial Baneasa Shopping City, valoarea investitiei ridicandu-se la circa 250.000 euro. Restaurantul City Grill Baneasa este pozitionat la etajul 1, in zona Food Court, si are o capacitate de 110 locuri. “City Grill continua extinderea in mod natural. Cel de al 17-lea restaurant din…

AmRest a deschis ieri, 20 septembrie a.c., prima cafenea Starbucks din zona Olteniei, in centrul comercial Mercur Center din Craiova. Cafeneaua este amplasata la parterul centrului comercial, la intrarea principala, si dispune si de o terasa exterioara. Starbucks a intrat pe piata romaneasca in 2007. Brandul este operat de AmRest, in baza unui…

Proprietarii restaurantului Naan – Food & Drink Studio, de pe strada CA Rosetti din Capitala, au deschis la inceputul lunii septembrie o noua locatie, in incinta showroom-ului Delta Studio din zona Razoare. Noul restaurant, Naan by Wellness, este deschis in fosta locatie Wellness Cuisine, un concept ce a fost axat in principal pe organizarea de…

Prima editie a Street Food Festival Iasi incepe la finalul acestei saptamani, intre 23 si 25 septembrie, in Gradina Ansamblului Palas. Zeci de preparate din repertoriul mancarii stradale, beri artizanale din toate colturile tarii si vinuri alese special pentru acest eveniment isi asteapta degustatorii pentru a le oferi o experienta culinara complet…

METRO Cash & Carry Romania sarbatoreste in luna octombrie a.c. 20 ani de la deschiderea oficiala a primului magazin in Romania. METRO Cash & Carry este primul comerciant international care a intrat pe piata locala din Romania, in octombrie 1996, introducand sistemul de vanzare cash&carry, singura forma de comert en-gros de pe piata la…

Editia din acest an a competitiei Arena Bucatarilor Selgros 2016 a avut un juriu format din chef-i din strainatate, trei dintre acestia fiind francezii Chef Philippe Hardy – Executive Chef Le Mascaret Paris (Michelin Star Chef), Chef Emmanuel Hamon – Pastry Chef, Chocolatier si Confectioner/Ambasador al brandului Luker si Chef Marc Galais –…

Reprezentantii Primariei Oradea si ai Pod Serv Com au inaugurat ieri, 14 septembrie a.c., Hotel Cetate, clasificat 3*, in incinta Cetatii Oradea. Potrivit infooradea.ro, Hotelul Cetatii are o suprafata de 1.440 mp si este format din Corpul D cu 11 camere si Corpul E cu 6 camere. Totodata, hotelul dispune de 80 mp de terasa, spatiu tehnic la subsol,…

Social media a devenit parte importanta a zilelor noastre, astazi putini pot lua masa intr-un restaurant fara sa dea chek-in pe retelele de socializare sau fara sa fotografieze preparatele. Rezultatele celui mai recent sondaj realizat de Zagat, publicatie americana destinata industriei Horeca, arata cat de mare este influenta mediului digital…

Etapa de Mixologie, una dintre cele mai asteptate etape din cadrul Barmaniada 2016, va reuni pe data de 27 septembrie a.c. la Nomad Skybar (Smardan 30), incepand cu ora 20.00, cei mai talentati barmani mixologi din tara. Competitia se adreseaza tuturor barista si mixologilor profesionisti, provocarea fiind demonstrarea unei cunoasteri avansate a…

Proprietarii M60, David Maguet si Razvan Crisan, au inchiriat un spatiu de circa 260 mp la parterul cladirii de birouri Stefan cel Mare, dezvoltata de Forte Partners, pentru deschiderea unui restaurant ce va avea la baza ideea de "world food studio". Potrivit reprezentantilor M60, un numar din ce in ce mai mare de clienti apreciaza si isi doresc sa…