Chef Marian Lupu aduce AROMA pe piața de Take-Away

Nu mai este niciun secret faptul că locuim într-un oraș plin de viață, în care traficul aglomerat este împestrițat pe alocuri de curierii pe biciclete de la diverse companii de delivery. Locuitorii capitalei sunt oameni foarte ocupați, iar…

Aromele și ingredientele care au dominat piața în 2019

Conform restaurant-hospitality.com și având la bază un studiu efectuat de Datassential.com, anul 2019 a fost unul mai mult decât interesant din punct de vedere al popularității crescute ale unor ingrediente culinare. Vorbim desigur de…

28 de cafenele Starbucks în București la final de 2019

Starbucks, cel mai mare lanț de cafenele din lume și lider în domeniul inovării și al satisfacției clienților, încheie anul 2019 cu deschiderea a două cafenele mult așteptate în București – în centrul comercial Mega Mall și Gara de Nord.…

Revelion de 5* în capitală

Așteptată aproape un an întreg, petrecerea de revelion este o reală preocupare pentru cei care și-au propus să etaleze ținute strălucitoare într-o ambianță pe măsură. Deși cei mai mulți bucureșteni aleg să se refugieze în diverse stațiuni,…

Franciza „Coffee 2 Go” a lansat blendul propriu de cafea

Lanțul de cafenele „Coffee 2 Go” a lansat blendul propriu de cafea spre vânzare destinat segmentului office, astfel încât consumatorii își pot prepara cafeaua preferată la birou, dacă nu există un „Coffee 2 Go” în proximitate. „Coffee 2…

Souk – surpriza toamnei într-o capitală cosmopolită

Când spunem Souk gândul ne duce la un bazaar în care îți sunt asaltate simțurile, deseori asociat cu negocierea exersată ca artă a dezbaterii, cu felul în care ești atras de culori, de strălucire. Restaurantul Souk s-a insinuat deja de două…

Vacanța de iarnă în Republica Moldova

Una dintre țările plasate de către publicațiile internaționale New York Times și Lonely Planet în top 10 destinații turistice – Republica Moldova – a pregătit pentru sezonul de iarnă 2019-2020 o ofertă axată pe turismul rural, oenoturism și…

Se schimbă anotimpul, Maize schimbă meniul

Dacă despre Maïze s-a scris mult și este cunoscut ca deschizător de drumuri în ce privește conceptul farm-to-table, despre noul său chef, Daniel Pălici, s-a scris prea puțin. Chef Daniel Pălici conduce începând cu luna octombrie bucătăria…