Cum gestionăm “à la carte” evenimentele mari

De 14 ani, Adrian Ungureanu și-a asumat rolul de Marketing Manager și partener al Bucate pe Roate, un rol esențial în toate etapele transformatoare ale business-ului devenit parte integrantă din industria Horeca din România. Adrian a…

Horeca Awards 2023

Cea de-a 16-a ediție a Galei Horeca Awards va avea loc peste doar o lună, marcând încă o aniversare semnificativă pentru industria ospitalității din România, dar și pentru evenimentul care sărbătorește anual, fără excepție, rezultatele…

Experiența personalizată dă tonul în Ospitalitate.

Monica Horjea este un lider vizionar în Ospitalitate, iar din mai 2021 s-a alăturat echipei Sheraton Bucharest, aducând plus valoarea dobândită într-o experiență extinsă în industrie. Aflăm mai multe despre ce înseamnă și cum arată o…

Concluzii HORECA NEXT LEVEL – Cluj-Napoca

Conferința HORECA NEXT LEVEL – Cluj-Napoca a avut loc pe 15 iunie 2023 și a fost găzduită de Hotel Napoca, constituind o premieră pentru Horeca Insight în calitate de organizator de evenimente specializate să abordeze specificul turismului…

Concluziile conferinței Dessert & Pastry Trends

Seria de evenimente Horeca Next Level din acest an a abordat o tematică de interes general pentru profesioniștii din industria Horeca: Food, Coffee & Drinks și Pastry& Dessert Trends, cea de-a treia fiind axată pe subiecte precum…

Rual Aprobistro a împlinit un an

Concept - Devenit popular dincolo de ocean cu ani în urmă, Grocerant este termenul care definea inițial acel aprozar (grocery store) care oferea preparate gătite (restaurant) alături de obișnuitele fructe, legume sau semințe. Ceea ce a…