horecainsight

Alexandrion Group schimba etichetele produselor din portofoliul sau, pentru a celebra implinirea a 100 de ani de la Marea Unire. Elemente dedicate acestui moment istoric au fost adaugate pe etichetele tuturor brandurilor locale din…

Cristian Preotu, proprietarul companiei Le Manoir ce integreaza mai multe business-uri Horeca printre care si restaurantele Le Bistrot Francais, La Vinuri si SushiRoom, toate amplasate in vecinatatea Ateneului Roman, a inaugurat saptamana…

Granini, brandul de sucuri necarbonatate din portofoliul United Romanian Breweries Bereprod (URBB), isi extinde portofoliul cu „Granini din gradina”, o noua gama de sucuri cu continut 100% de legume si fructe. Gama „Granini din gradina”…

Origo, brand deja binecunoscut in domeniul cafelei de specialitate, gazduieste alaturi de Rafael Mlodzianowski, prima editie Creators Cup in Romania. Formatul international este creat de Rafael - Q Grader certificat de cafea arabica si…

Gigantul american Coca-Cola a anuntat zilele trecute achizitia lantului britanic Costa Coffee, detinut de compania Whitbread, pentru suma de 3,9 miliarde lire sterline (5,1 miliarde de dolari). Costa Coffee, al doilea mare lant de…

Barmani profesionisti, cu o vasta experienta dobandita la evenimente si competitii de profil atat din postura de concurenti cat si din cea de membri ai juriului, fratii Alin si Alexandru Tudor au deschis, acum circa o luna, un…

Sergiana Grup, compania brasoveana ce opereaza peste 50 de magazine proprii, un centru de evenimente si alte sase restaurante, a deschis un nou restaurant, in Rasnov. Noua unitate este amplasata la baza urcarii din Rasnov catre Poiana…

Restaurantul La Vinuri, parte a grupului Le Manoir alaturi de Le Bistrot Francais si SushiRoom, a lansat recent meniul gastronomic de toamna, ce aduce in prim-plan ingrediente de sezon, furnizate de producatori locali. Noul meniu a fost…

In urma schimbarilor, familia Moldoveanu, respectiv Ciprian Moldoveanu, general manager Nordic Food si tatal sau, Valentin Moldoveanu, unul dintre cei trei fondatori Nordic Group, detin 94% din actiuni, Sara Pufan, asociat, ramane cu un…

Potrivit unei analize realizate recent de CrameRomania.ro si ReVino.ro, in peisajul bucurestean apar anual 2-3 noi magazine specializate de vinuri sau wine baruri menite sa completeze harta deja conturata cu preponderenta in ultimii cinci…

Orbis Hotel Group, partener strategic al AccorHotels, a semnat recent un acord de franciza pentru un hotel Mercure in Sibiu, prin partenerul sau local si investitorul Pritax Invest. Compania mai administreaza inca doua hoteluri, ce fac…

Grupul german Delivery Hero SE, unul dintre cei mai mari jucatori din segmentul comenzi si livrari de mancare la nivel global, prezent pe piata romaneasca prin operatiunile foodpanda, a anuntat recent achizitia integrala a companiei clujene…

Crama LILIAC a anuntat lansarea primului sau vin spumant - Sparkling by Liliac, un vin produs prin metoda traditionala champagnaise, in cupaj de Feteasca Alba si Chardonnay. Productia vinului Sparkling se face dupa ce acesta este tinut pe…

Grupul City Grill, ce administreaza 19 restaurante si cafenele, deschise sub brandurile Caru’ Cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescarus, Hanul Berarilor, Trattoria Buongiorno, City Grill si City Café, a inregistrat o cifra de afaceri de 81…

In perioada 6-9 septembrie,  pe terasa Berăriei H, lângă lacul Herăstrău, o zonă perfectă pentru a cunoaște fascinanta și rafinata lume a vinurilor, va avea loc prima editie a festivalului The Wine and Only. Târgul de vinuri își propune…

Reintroducerea unei reglementari a bacsisului a revenit pe agenda discutiilor, in ultimele luni, fiind sustinuta de o parte a industriei Horeca, pe considerentul ca va aduce beneficii atat pentru industrie in ansamblu, cat si pentru bugetul…

Vreti sa aflati care sunt cele mai noi tendinte, produse, solutii si servicii din industria Horeca? Vreti sa descoperiti si sa testati noutatile si inovatiile ce va pot eficientiza si dezvolta afacerea? Vreti sa va consolidati…

Chef Costin-Daniel Palici va conduce, incepand cu data de 19 august 2018, bucataria restaurantului ATRA, unde isi propune sa abordeze bucataria romaneasca noua si sa aplice o schimbare in tot ce inseamna experienta culinara si nu numai.…

Lantul de cafenele Starbucks si-a desemnat recent campionul barista pe Romania, in urma finalei desfasurate pe parcursul a patru ore la Starbucks Reserve din Bucuresti, disputata intre cinci artisti ai cafelei Starbucks din toata tara.…

Pizza Hut Delivery a deschis recent o noua unitate in Cluj-Napoca, in incinta Centrului Comercial Cora, de pe B-dul 1 Decembrie 1918, Nr 142, ajungand la 19 locatii la nivel national. Aceasta este cea de-a doua unitate din acest oras, iar…