Categorie de navigare

Stiri

Actualitate|Ultimele stiri si noutati din industria Horeca.

Noul blend de cafea este acum disponibil în toate stațiile MOL Fresh Corner

MOL România lansează un blend de cafea unic, prăjit și ambalat în prăjitoria dedicată, Roastar. Acesta este deja disponibil în toate stațiile MOL care comercializează cafeaua Fresh Corner, prilej cu care MOL România anunță un parteneriat cu handbalista Crina Pintea - imaginea noului blend de cafea.   „La fel ca în sport, unde rezultatele apar după…

Chef Claudio Melis – unul din cei mai talentați chefi din Italia – vine pentru prima dată în țara noastră la Hotel Lux Garden din Azuga

Pentru prima oară în România, Chef Claudio Melis, unul dintre cei mai talentați Chefi cu stele Michelin din Italia, se va alătura cunoscutului Chef italian Marco Favino, stabilit în România de 10 ani, pentru a crea împreună o experiență gastronomică unică la Lux Garden Hotel & Resort din Azuga, sub patronajul Confindustriei România și a…

Cabana Bâlea Lac beneficiază de soluții moderne de încălzire cu TRUST EXPERT

Trust Expert, lider în distribuția de sisteme HVAC, anunță implementarea unei soluții inovatoare de încălzire în cadrul Cabanei Bâlea Lac - un sistem de pompe de căldură NIBE Suedia, menit să crească eficiența energetică și să contribuie la sustenabilitatea și conservarea mediului. Încă de la deschiderea sa, în anul 1905, Cabana Bâlea Lac, o…

Japan Tobacco International lansează Ploom X în România

JTI România lansează Ploom X - un produs de ultimă generație, cel mai nou din portofoliul JT Group, care va fi disponibil pentru început într-o serie de magazine din București, precum și pe www.ploom.ro.  „Lansarea Ploom X confirmă angajamentul JTI de a investi în produse inovative, luând în considerare cerințele și așteptările consumatorilor. E…

Ziua Mondială a Turismului din perspectiv FIHR

În anul 2023, Ziua Mondială a Turismului promoveaza tema "Turismul și investițiile verzi", subliniind necesitatea mai multor investiții și mai bine direcționate catre  Obiectivele de Dezvoltare Durabilă, până în 2030. Ziua turismului onorează în fiecare an ospitalitatea și experiențele de viață pe care turismul le ofera, frumusetea naturii si…

Slow Coffee Festival 2023 promite să surprindă prin abordarea unică

În weekendul 29 septembrie - 1 octombrie, a 7-a ediție a Slow Coffee Festival organizat de Artisan Coffee, reunește pasionații de cafea de specialitate și antreprenorii din industria cafelei într-un eveniment care promovează sustenabilitatea și consumul responsabil. Slow Coffee Festival 2023 este primul festival fără pahare de unică folosință, fără…

TouchMenu sau cum te ajută un cod QR să crești veniturile

Digitalizarea și inteligența artificială au pătruns în industria ospitalității de ceva vreme, însă, nu putem vorbi de o adopție în masă la nivelul majorității proprietăților. Cel puțin în România. Costurile destul de mari ale implementării soluțiilor digitale îi țin încă departe pe proprietari de acest tip de investiție. Și totuși, iată că există o…

Piața locală de creveți ajunge la 25 de milioane de euro conform Alfredo Seafood

Alfredo Seafood, companie românească de top pe segmentele import, procesare, distribuție de pește și fructe de mare și lider de piață pe categoria de pește proaspăt ambalat, apreciază valoarea pieței de creveți din România la circa 25 de milioane de euro. Astfel, în primul semestru din 2023, segmentul s-a majorat cu 20%, față de aceeași perioadă a…

American Hotel Academy lansează primul program de MBA pentru industria ospitalității

Un proiect nou dedicat formării și educării post-universitare, a profesioniștilor care doresc să avanseze sau a celor care doresc o schimbare de carieră sau profesie, într-o varianta online. Un program validat de universități britanice de profil, care poate oferi un punct de plecare profesională, de fapt o investiție în carieră fiecărei persoane…

Tabasco® lansează campania Light Things Up

Parmafood Group Distribution, importator al faimoaselor sosuri TABASCO® Brand pepper sauces, lansează o campanie de promovare a celor șase sosuri prezente pe piața din Romania: TABASCO® Sos Ardei Roșu, TABASCO® Sos Ardei Verde TABASCO® Sos Chipotle TABASCO® Sos Habanero TABASCO® Sos Sriracha și TABASCO® Sos Sweet & Spicy –…

RO-Wine de toamnă revine pe 13-15 octombrie la Fratelli

RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, aduce laolaltă cei mai pasionați iubitori ai enogastronomiei cu un format revoluționar de trei zile și degustări exclusive. Această ediție promite să ofere o experiență unică pentru toți cei care apreciază arta vinului și produsele gourmet de calitate. Ediția de Toamnă a RO-Wine 2023 se…

METRO România este partenerul HORECA către un viitor digitalizat – interviu cu Adrian Ariciu CEO METRO Cash & Carry România

Adrian Ariciu este doctor în Economie cu o vastă experiență în dezvoltarea și implementarea strategiilor de afaceri în industria comerțului, iar în interviul acordat Horeca Insight, CEO-ul Metro a oferit perspective edificatoare asupra contextului economic actual. Adrian Ariciu și-a început cariera la METRO Cash & Carry România în urmă cu mai…

Mercure Conacul Cozieni se deschide pe 15 Septembrie

Complexul în stil brâncovenesc este amplasat la 19 km est de București, într-un peisaj natural pitoresc. Mercure Conacul Cozieni se deschide pe 15 septembrie, în urma unei renovări majore și a extinderii unui conac construit la începutul secolului XX, înconjurat de podgorii și livezi. Hotelul păstrează stilul arhitectural brâncovenesc al…

Hotel Forum face bilanțul unui sezon de succes în ospitalitate

Horeca Insight revine cu concluziile unui sezonului estival 2023 din perspectiva hotelierilor, prin evenimentul reprezentativ HOTEL FORUM care va avea loc la Hotel Caro Bucharest pe 4 octombrie 2023. Conferința va  reuni reprezentanți ai marilor lanțuri hoteliere, ai hotelurilor independente, precum și opeatori din industriile conexe acestui…

Start nominalizari Horeca Awards 2023

Horeca Insight în calitate de organizator al celei mai prestigioase Gale de recompensare a eforturilor de peste an ale profesioniștilor din ospitalitate, anunță startul nominalizărilor pentru Horeca Awards 2023. Cea mai longevivă Gală a industriei Horeca se va afla anul acesta la cea de-a 16-a ediție și este dedicată recunoașterii eforturilor…

Cel mai bun Somelier din România 2023

Asociația Somelierilor din România, singura asociație de profil din țara noastră afiliată A.S.I. - ASSOCIATION DE LA SOMMELLERIE INTERNATIONALE, alături de Target Media International în calitate de susținător principal, a organizat TROFEUL SOMELERIEI 2023 – A.S.R. CEL MAI BUN SOMELIER DIN ROMANIA, în perioada 4 - 5 Septembrie 2023. Devenit deja…

Carpathian Single Malt premiat în cadrul competițiilor din Marea Britanie și SUA

Carpathian Single Malt a fost premiat cu medalii de aur și argint în cadrul Global World Whisky Masters 2023, cu medalii de bronz la International Spirits Challenge (Marea Britanie) și International Wine & Spirits Competition (Marea Britanie), distincții urmate de un punctaj mare obținut în cadrul Ultimate Spirits Challenge (SUA). Primul whisky…

FAST SHOP – noua rețea de vending snacks by 5 to go

5 to go își extinde orizonturile de business odată cu preluarea unei mini-rețele de vending snacks, pe care o va dezvolta sub brandul FAST SHOP by 5 to go. Aceasta va fi disponibilă în toate orașele în care partenerii de franciză sunt interesați să investească într-un sistem rapid, simplu și la îndemână de vânzare a produselor sub marca 5 to go,…

Accor anunță deschiderea unui nou hotel ibis Styles în Pitești

Accor, grup lider la nivel mondial în industria ospitalității anunță deschiderea unui nou hotel ibis Styles în Pitești, urmare a semnării unui acord de franciză cu partenerul local, HR EDEN 2007. Proprietatea renovată va intra pe piață în al patrulea trimestru din 2023 și va fi operată în cadrul unui acord de franciză, de către o companie locală de…