Categorie de navigare

Stiri

Actualitate|Ultimele stiri si noutati din industria Horeca.

Grup hotelier românesc organizează târg de joburi destinat industriei Ospitalității

Într-o perioadă în care majoritatea unităților hoteliere au decis să micșoreze echipele, Bacolux Hotels România deschide porțile pentru angajări. Cu locații în Băile Herculane, Bușteni, Craiova, și Eforie Nord, toate posturile deschise în grupul hotelier se reunesc la târgul de joburi organizat luna aceasta la Herculane. Târgul de joburi Bacolux…

Cea mai populară băutură se consumă din pahare prietenoase cu mediul

Nici țara noastră nu se abate de la tendințele generale, suntem consumatori și iubitori de cafea în toate formele ei, de la variantele de specialitate, la cele mai accesibile sau populare datorită brandului care le promovează. Evident că o băutură care a devenit mai mult decât tabiet avea nevoie să se prezinte în variante cât mai ușor de…

AmRest sărbătorește un an de Burger King în România.

Burger King România, operat de către AmRest, una dintre cele mai mari platforme europene de restaurante și servicii alimentare, a împlinit un an pe piața din România. După ce a inaugurat trei noi restaurante numai în luna septembrie, Burger King România se poate lăuda cu atingerea tuturor obiectivelor strategice, inclusiv cu deschiderea unui…

Decorațiuni și paie bio – viitorul arată responsabil

Extinderea acestei piețe a decorațiunilor și paielor este strict dependentă de dezvoltarea Horeca, a industriei alimentare, dar și a cerințelor legate de impactul redus asupra mediului. La nivel mondial, utilizarea paiului pentru consumul băuturilor favorite menține o poziție solidă, dar tendințele indică o înlocuire treptată a paielor și…

Villa Vinèa a lansat Vinul Muzeul Țăranului

Crama transilvăneană Villa Vinèa și Muzeul Național al Țăranului Român au lansat Vinul Muzeului Țăranului. Astfel, sub brandul MNȚR, cei care apreciază oenologia se vor putea bucura de 2 soiuri locale și unul internațional, sub etichetele Villa Vinèa Rosé, Pinot Noir, 2019, Villa Vinèa Fetească Regală, 2018 și Villa Vinèa Fetească Neagră, 2018.…

DAbo Doner ajunge la 52 de unități, dupa ce a deschis 4 restaurante doar în ultima săptămână. Franciza continuă expansiunea, în pofida pandemiei

DAbo Doner continuă planurile de expansiune, cu 4 restaurante deschise doar în ultima săptămână, în Pitești și Curtici și două în Sibiu. Franciza nu se oprește aici, următoarele orașe de pe harta DAbo fiind Cluj, Medgidia, Brașov, Bacău și Brăila. Cu un total de 52 de unități, DAbo Doner reușește astfel să fie cea mai mare franciză românească de…

Gelateria La Romana s-a deschis în Afi Cotroceni

Cu o tradiție de peste 70 de ani în producerea înghețatei artizanale, brandul La Romana se extinde pe piața din România în sistem de franciză. Prima gelaterie La Romana a fost deschisă în Afi Cotroceni de ARSIS, grupul care deține 3 restaurante Subway. ”Apetitul clienților români pentru gelaterie artizanală este din ce în ce mai mare, astfel că…

S-a deschis Academia de Management al Ospitalității ohma by winsedswiss la Oradea

Prima generație de studenți a început cursurile la Oradea în cadrul Academiei de Management al Ospitalității ohma by winsedswiss, singura școală din România care organizează cursuri sub licența École hôtelière de Lausanne (EHL), cea mai prestigioasă instituție de învățământ în domeniul ospitalității la nivel mondial. Inaugurarea oficială a avut…

Cea mai bună pizza e livrată în cutii pe măsură

Istoria cutiilor în care este livrat unul dintre cele mai iubite preparate – pizza, datează încă din secolul al XIX-lea, când pizzaiolo napoletani puneau pizza în recipiente metalice cu mai multe straturi cunoscute sub numele de stufe (singular stufa, „cuptor”) pentru a fi trimise vânzătorilor ambulanți. Recipientul respectiv era rotund, fabricat…

Sistemul Coca-Cola în România a lansat Meniul Faptelor Bune – inițiativă de sprijin a personalului disponibilizat din HoReCa, derulată alături de restaurante partenere și Asociația…

Sistemul Coca-Cola în România (Coca-Cola HBC România și Coca-Cola România) continuă să ofere sprijin persoanelor afectate de pandemie. Împreună cu restaurantele partenere - Spartan, Salad Box, Mado, Noodle Pack, Sheriff  - și în colaborare cu Asociația The Social Incubator, Sistemul Coca-Cola în România a lansat  Meniul Faptelor Bune, cu scopul de…

Nestlé accelerează procesul de transformare a ambalajelor sustenabile Dezvăluie noi acțiuni și progres în construirea unui viitor fără plastic

Nestlé își intensifică acțiunile de transformare a ambalajelor sale în ambalaje 100% reciclabile sau reutilizabile până în 2025 și de reducere a utilizării materialelor plastice noi cu o treime, în aceeași perioadă. Compania a anunțat o serie de noi inițiative care includ o investiție de 30 milioane USD pentru a impulsiona folosirea materialelor…

LifeBox: Comenzile de meniuri pentru slăbit au crescut cu 50% lunar

LifeBox, liderul pieței de healthy food delivery din România, a raportat o creștere semnificativă a comenzilor de meniuri cu conținut caloric scăzut după încheierea Stării de Urgență, înregistrând o creștere medie lunară de peste 50% în intervalul iunie-august, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Din datele companiei, femeile…

Cum putem lua masa în oraș în condiții de siguranță?

Odată cu redeschiderea restaurantelor la interior, antreprenorii din industria HORECA sunt puși in fața unor noi provocări. Toate preocupările acestora au însă ca punct principal de pornire servirea oaspeților în condiții de siguranță și organizarea fluxurilor specifice și a procedurilor în acest sens. Suntem însă printre ultimele state europene…

100.000 de porții de mâncare gătite de echipa de bucătari voluntari condusă Chef Adi Hădean, în 5 luni de campanie umanitară Solidar Social

La început de septembrie, s-a atins pragul de 100.000 de porții de mâncare pregătite pentru persoanele vulnerabile în lupta împotriva Coronavirus, în 5 luni de campanie umanitară Solidar Social, proiect inițiat de Chef Adi Hădean și de Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului Sector 6, cu participarea a peste 100 de voluntari,…