Stiri

*Adaptat de Horeca Insight după un material elaborat de PCMA - Professional Convention Management Association Introducere În condițiile actuale de acces facil la rețele de socializare și internet, o știre negativă se răspândește rapid și poate deveni greu de controlat în online. Având…

Horeca Insight s-a remarcat ca platforma online care ține pasul cu toate schimbările din industria ospitalității, fiind în același timp recunoscută ca unul dintre principalii organizatori de evenimente din domeniu. Traversăm în aceste zile o perioadă de criză fără precedent care ne surprinde fără…

Chef Mihai Irimia și nutriționistul Cristian Mărgărit și-au pus toată priceperea și iscusința la treabă și au creat Petisante, serviciul cu preparate echilibrate nutrițional și savuroase, care îți vor menține starea de bine zilnică. Petisante este disponibil în sistem de abonament, pentru comenzi cu…

Primul eveniment susținut de Horeca Insight în 2020 și de altfel  primul din seria Horeca Next Level - Food Trends - a avut loc pe 3 martie la Hotel Intercontinental. Ca în fiecare an, această conferință își propune să surprindă o imagine cât mai fidelă a vastului subiect Food. Conferința din acest…

Producătorul de vinuri Villa Vinèa, din județul Mureș, a încheiat anul 2019 cu o cifră de afaceri de peste 3 milioane de lei, cu aproximativ 23% mai mult, comparativ cu anul precedent. Creșterea netă de 600.000 de lei este cea mai mare înregistrată de cramă în ultimii cinci ani. Rezultatele…

Este considerata una dintre surprizele începutului de an, dar cu siguranta un pas firesc pentru Alexandru – trecerea de la pozitia de Chef la owner prin intermediul restaurantului Anika. Alex Dumitru, desemnat Chef of the Year Gault & Millau în 2019, a deschis pe 28 februarie usile propriului…

foodpanda.ro, cea mai mare platformă de comenzi mâncare din România, anunță că a dispus o serie de măsuri de siguranță și a formulat recomandări de prevenție împotriva noului virus 2019-nCoV, cunoscut drept Coronavirus, atât în atenția clienților aplicației, cât și a livratorilor sau restaurantelor…

Lanțul de cafenele TED'S Coffee Co, fondat de Vasi Andreica, antreprenor cu peste 15 ani de experiență de business, își continuă procesul de creștere organică și estimează pentru 2020 o cifră de afaceri de 5 milioane de euro, în creștere cu 43% față de anul trecut. Rețeaua TED'S Coffee Co va ajunge…

În data de 2 martie 2020 a avut loc deschiderea restaurantului cu autoservire preGATITI din centrul Bucureștiului. Localul este situat în cadrul centrului de afaceri ”Business Center The President”, un ansamblu imobiliar construit pe bulevardul Dacia nr. 169 de antreprenorul Corin Romanescu. Centrul…

Meniul Hard Rock Cafe este completat, începând din această săptămână, cu noi sortimente care îmbină rețetele americane cu produse românești, cum ar fi porcul Mangalița sau Feteasca Neagră. Noile preparate sunt concepute de celebrul Chef Paul Oppenkamp, recunoscut la nivel global pentru creativitatea…

Joi, 20 februarie, a avut loc cel mai HOT Party al sezonului, cu o vedetă incontestabilă: TABASCO® Sos - unul dintre cele mai cunoscute branduri importate în România de către Parmafood Group Distribution. Food bloggers, influencers, food enthusiasts, parteneri și iubitori ai brandului au avut parte…

Grupul Stadio Hospitality Concepts, deținut de antreprenorul Radu Dumitrescu, a preluat luna aceasta restaurantul 18 Lounge by Embassy - unul dintre cele mai cunoscute sky baruri din București situat la etajul 18 al City Gate South Tower. Antreprenorul își mărește astfel portofoliul de restaurante…

Accor – lider în ospitalitate la nivel mondial și Visa - liderul global în domeniul plăților digitale, au anunțat un parteneriat global pentru a oferi noi experiențe de plată membrilor clubului de loialitate ALL-Accor Live Limitless. Parteneriatul va aduce împreună programul de loialitate al…

La aproape doi ani de la lansarea conceptului în România, Cereal Crunch a deschis pe 15 februarie cel de-al doilea cereal bar din București, la Universitate, pe Hristo Botev 1. Meniul include peste 100 de tipuri de cereale din toate colțurile lumii, 16 tipuri de lapte și peste 20 de toppinguri,…

Transilvania Trek, prima companie de management hotelier din România, anunță astăzi startul operațiunilor la nivel național. În prezent, compania deține în portofoliul său hotelul Double Tree by Hilton – City Plaza din Cluj-Napoca. Pentru 2020, Transilvania Trek are în plan preluarea gestionării…

Cel mai nou hotel deschis în zona de business a Capitalei, Courtyard Bucharest Floreasca, a încheiat 2019 cu un grad de ocupare de aproximativ 40%, o medie impresionantă de final de an pentru un hotel nou. Sejurul mediu se apropie de două nopți de cazare, iar cei mai mulți clienți au fost din zona…

Horeca Insight – lider de piață în organizarea de evenimente dedicate industriei ospitalității, găzduiește pentru al 4 - lea an consecutiv, conferința Food Trends. Seriile de conferințe ce abordează teme dedicate fiecărui segment al Horeca aduc în atenția participanților tendințele din domeniu la…

Editura GastroArt și vinul.ro anunță lansarea cărții Connaisseur fără ifose - Tot ce ai vrea să știi despre vin. Și ceva în plus de Cezar Ioan. Evenimentul va avea loc la Cărturești Verona, miercuri 19 februarie 2020 de la ora 19:00. Alături de autor vor vorbi Ana Ioan, Cristian Pătrășconiu,…

KFC România a relansat mult așteptatul Smart Menu, unul dintre cele mai îndrăgite produse de către fanii brandului. De această dată, KFC propune consumatorilor o varietate de Smart Menu și, în plus, anunță deschiderea singurului restaurant KFC în VR: Smarket. Prin intermediul unui dispozitiv digital…

Urmând tradiția cu care v-a obișnuit, platforma Horeca Insight lansează calendarul evenimentelor destinate ramurilor industriei ospitalității în anul 2020. Începem anul cu prima conferință din seria Horeca Next Level, respectiv Food Trends în data de 3 martie. Din aceeași categorie fac parte și…