Stiri

Alexandrion Group, liderul pieței din România în producția și distribuția de băuturi spirtoase și vinuri și singurul producător de whisky single malt din România, parte a Nawaf Salameh Family Office, a semnat două parteneriate strategice noi cu Hanuman Spirits - distribuitor oficial în Estonia și Lituania - și Stan Central Sourcing - partener…

Federația Patronatelor din Turismul Românesc (FPTR) estimează că minivacanța de Sfânta Maria (15 - 17 august 2025), a fost cel mai aglomerat weekend al sezonului estival, cu litoralul românesc în prim-plan și aproximativ 352.000 de turiști în toată țara. Cifre și tarife în weekendul de Sf. Maria conform datelor Ministerului Economiei,…

Fundația City Grill, înființată în mai 2024, își consolidează misiunea de a susține proiecte cu impact real în comunitate, prin parteneriate cu organizații recunoscute pentru rezultatele lor în educație și incluziune socială. Cele mai recente colaborări, cu Fundația Regală Margareta a României și Fundația Metropolis, au ca obiectiv dezvoltarea de…

Creșterea de 40 de ori a capitalului social minim, de la 200 lei la 8.000 lei, programată pentru 2026, schimbă radical regulile jocului în antreprenoriatul românesc. Dacă până acum intrarea în business era accesibilă aproape oricui, noul prag va transforma acest pas într-un test financiar dificil pentru mii de români aflați la început de drum.…

French Revolution, cunoscutul brand românesc de cofetărie axat exclusiv pe producția artizanală de eclere, a deschis un nou magazin în Timpuri Noi Square, proiectul emblematic de birouri al Vastint România. French Revolution a deschis primul laborator pentru producția artizanală de eclere în decembrie 2013, când compania a început să preia…

În luna iulie și-a făcut apariția în peisajul Horeca bucureștean The Bagel Bar. Cu un meniu scurt de sandvișuri preparate într-un bagel și un mix de băuturi creative cu alcool și fără, promite să reîmprospăteze simplu un concept știut. Având o amplasare ideală vizavi de Colegiul Național Gheorghe Lazăr, la câțiva pași de parcul Cișmigiu, The Bagel…

Potrivit datelor centralizate de Institutul  Național de Statistică (INS), sectorul turistic  național a înregistrat o scădere de 4,2% în ceea ce privește sosirile turiștilor români în unități clasificate în scop turistic, în iunie 2025, comparativ cu iunie 2024, după o ușoară evoluție de 1,3% în mai. Pentru turiștii străini creșterea este de 7,2%…

Într-o industrie în continuă transformare, cu fluctuații mari de personal și așteptări crescute din partea oaspeților, formarea angajaților devine o prioritate strategică. De aceea, lansarea Barscool 101, un program gratuit de inițiere în bartending și ospitalitate, vine ca un răspuns concret la nevoia pieței: un nivel minim național de pregătire…

Hotelul în care poți să vezi răsăritul din pat din Vama Veche a fost preluat de grupul Carmolimp sub numele de Plaja 33, la un an după ce acesta a deschis Berăria „Poftă sau Foame” la parterul hotelului. După un succes răsunător al ciorbelor la 10 lei în Vama Veche, grupul se extinde și continuă strategia pentru managementul hotelului. „Unul…

Pe măsură ce temperaturile au crescut vara aceasta, Wolt România a înregistrat o creștere semnificativă a activității de livrare, volumul comenzilor fiind cu aproximativ 20% mai mare, în cele mai călduroase zile ale lunii iulie. Datele arată schimbări clare în comportamentul clienților, preferințele de produse și tiparele de livrare reflectând…

Accor, lider global în industria ospitalității, a raportat o creștere a veniturilor de 5,1% la curs valutar constant în prima jumătate a acestui an, iar EBITDA recurentă a crescut cu 9,4%. Așa cum afirmă Sébastien Bazin, Chairman and CEO Accor: „În primul semestru al anului 2025, Grupul a înregistrat din nou o dinamică puternică, în ciuda unui…

Pe 27 iulie, scena românească a strălucit sub reflectoarele internaționale, odată cu revenirea spectaculoasă a artistei Jennifer Lopez în fața zecilor de mii de fani entuziaști. În culisele acestei seri memorabile, o prezență a redefinit standardele experienței de consum: Alexandrion Group, partener exclusiv pentru băuturi spirtoase și vinuri al…

METRO România anunță lansarea celei de-a cincea ediții a proiectului editorial „România: Ghid de Turism”, un reper dedicat promovării turismului autohton și susținerii antreprenorilor locali din industria ospitalității. Ediția din 2025 marchează maturizarea acestui demers, beneficiind de parteneriatul cu Ministerul Economiei, Digitalizării,…

La ibric sau espressor, fierbinte sau rece, ”neagră” sau cu lapte, zahăr și arome, cafeaua este mai mult decât un produs, este un obicei, un liant social și profesional, tabiet și răsfăț, dar și multă muncă de cercetare, dezvoltare, testare, cultivare și recoltare, prelucrare și transport. Pentru cafeaua ta de toate zilele, mii de oameni au muncit…

Royal FrieslandCampina N.V. a ajuns la un acord privind vânzarea către Bonafarm Group a operațiunilor sale din România, incluzând brandul Napolact și facilitățile de producție din Cluj-Napoca și Târgu Mureș. Decizia vine în urma unei analize strategice a activităților FrieslandCampina în România și este aliniată cu strategia Diviziei Europene RFC…

La aproape șase ani de la revenirea Burger King pe piața locală și trei ani de la introducerea Popeyes, Rex Concepts continuă să-și extindă portofoliul în orașele din România. Rețeaua Burger King a depășit pragul de cincizeci de unități, iar Popeyes operează 14 restaurante: șapte în București și câte unul în Pitești, Craiova, Buzău, Ploiești,…

Glovo, platforma multi-categorie care oferă acces la o varietate mare de produse, anunță parteneriatul cu lanțul de restaurante Vivo Fusion Food Bar, multiplu nominalizat la categoria „Cel mai bun restaurant Steakhouse/Burger”. Astfel, începând cu luna iulie, preparatele Vivo pot fi comandate doar prin aplicația Glovo. Fondat în 2014 de către…

Costa Cruises a remarcat că și românii preferă croazierele ca alternativă la vacanțele clasice, iar motivul principal este prețul atractiv, în condițiile în care copiii și adolescenții cu vârsta sub 18 ani sunt cazați gratuit pe vas. Totodată, turiștii preferă croazierele pentru că oferă activități și distracție pentru toate vârstele, un program…

Cu o viziune clară asupra ospitalității contemporane și un parcurs profesional internațional, Chef Cristian Frățieanu modelează direcția culinară a restaurantului AKOS. În interviul acordat Horeca Insight, vorbește despre fine dining ca expresie asumată, despre relația dintre tehnică și emoție, și despre legătura firească dintre gust și context.…

Suntem încântați să anunțăm că spațiul expozițional pentru cea de-a cincea ediție a FoodService & Hospitality Expo este oficial SOLD OUT. Această realizare consolidează poziția târgului ca eveniment de referință pentru industriile HoReCa și Retail din sud-estul Europei. Creșterea constantă a interesului pentru Expo a dus la extinderea…