Irina Alexe

Republica Moldova este situată în sud-estul Europei, între Ucraina și România, în bazinul Mării Negre, considerat locul de origine al viței-de-vie. Relieful Moldovei este predominat de dealuri joase, iar clima este continentală, pe alocuri…

Pe 10 octombrie Maize își redeschide porțile pentru noul sezon. Dacă despre Maize s-a scris mult și știm că și-a câștigat un loc bine-meritat ca promotor timpuriu, chiar pionier, al local farm-to-table, despre surpriza acestei toamne și…

Luni, 7 octombrie, a debutat festivalul MUSTParty la restaurantul Casa Doina, într-o atmosferă de sărbătoare -  mustul a curs fără oprire alături de grătare, pastramă, proțap și barbeque, varză călită și fasole bătută, legume la grătar și…

Anul acesta s-a sărbătorit pentru prima dată, pe data de 6 octombrie, Ziua Națională a Gastronomiei și Vinurilor din România. Este o zi institută prin lege, după ce a fost adoptată de Parlament pe 27 martie 2019, la trei ani de la primele…

Noul restaurant Burger King în România, operat de către AmRest, una dintre cele mai mari platforme europene de restaurante și servicii alimentare, a servit în primele șapte zile în România peste 15.000 de clienți, inclusiv în zilele de…

În fiecare an, pe 1 octombrie, lumea se adună pentru a sărbători cafeaua, dar și pentru a recunoaște meritele numeroaselor părți importante implicate în procesul obținerii acestei băuturi - de la fermieri, la prăjitori, la barista - care se…

Noua lege a francizei care aduce prevederi esențiale, printre cele mai importante fiind obligația deținerii depturilor asupra unei mărci înregistrate, obligația existenței unei unități pilot și înființarea Registrului Național de Franciză…

În perioada 2-4 octombrie, la Sibiu, are loc cea de-a 9-a ediție a Forumului Anual Consultativ al Rutelor Culturale Europene la care participă și Republica Moldova alături de România. Cele două state și-au unit eforturile în vederea…

Luna aceasta s-a lansat MyDesks.ro, aplicația web și mobile care invită antreprenorii să transforme orașul în biroul lor și să lucreze din cafenelele și restaurantele cu zone special amenajate de co-working. Fondatorul MyDesks.ro își…

Uber Eats introduce și în Timișoara posibilitatea de a-ți ridica personal mâncarea comandată prin intermediul aplicației. Zeci de restaurante s-au alăturat programului pilot până acum. Opțiunea „Pick-up” aduce noi beneficii pentru…

Peste 2.500 de vizitatori au trecut pragul Harvest Wine, ediția de toamnă a RO Wine - The International Wine Festival of Romania, eveniment care și-a dobândit numele datorită accentului pus pe vinurile încă nelansate, după modelul…

În urmă cu doi ani, pe 12 octombrie, Taco Bell punea pe harta României primul restaurant, în centrul comercial Băneasa Shopping City din București. Peste 4 milioane de clienți au trecut pragul restaurantelor Taco Bell, curioși să guste…

INSTITUT CULINAIRE DISCIPLES ESCOFFIER, una dintre cele mai bine cotate scoli culinare la nivel international, s-a lansat ca institut de sine statator sub coordonarea antreprenorului si Presedinte al Asociatiei Disciples Auguste Escoffier…

Chivas Ultis, primul blended malt scotch din portofoliul Chivas Regal, reprezintă însăși esența acestui whisky: creat ca un tribut adus celor 5 Master Blenders care și-au dedicat viața și pasiunea pentru păstra gustul unic Chivas Regal.…

Horeca Insight a organizat în perioada 21-23 septembrie cea de-a doua ediție a FoodService & Hospitality Expo – eveniment găzduit de Romexpo și care a câștigat deja notorietate în rândul celor interesați de ultimele tendințe din Horeca.…

Kiko Moya a terminat în 1998 Técnico Superior en Restauración în Alicante, alegere firească după ce și-a petrecut copilăria ajutându-și părinții în afacerea de familie. Cu toate acestea, absolvirea nu i-a oferit un traseu concret așa cum a…

inSIGN - member of Noblesse Group International - a fost ales de lanțul hotelier Radisson Blu încă din 2018 ca studioul de arhitectură și design interior care să dezvolte conceptul de design al hotelului Radisson Blu de pe Calea Victoriei…

Trofee pentru proiecte speciale de gastronomie și educație a profesioniștilor din alimentație, dar și 6 Mari Medalii de Aur, 35 de Medalii de Aur și 16 Medalii de Argint pentru vinuri românești de top au fost acordate în cadrul Galei…

Grupul belgian Puratos, lider global în producția de ingrediente pentru brutărie, patiserie și ciocolaterie, a lansat MyPuratos, prima platformă de eCommerce din domeniul materiilor prime și auxiliare pentru panificație, dedicată clienților…

Toamna le aduce românilor un nou meniu și o gamă variată de condimente la Subway®, lanțul de restaurante cu servicii rapide care oferă experiențe culinare în România încă din 2011. Noua experiență Subway® îi aduce pe oaspeții săi mai…