horecainsight

In perioada 15-16 noiembrie 2016, la restaurantul Magellan din cadrul hotelului Mansion din Capitala, 180 de vinuri produse in 36 de crame din Romania vor fi supuse unor amanuntite evaluari calitative profesioniste, in vederea acordarii…

Hotel PRIVO din Targu Mures a fost recompensat cu premiul “Luxury Business Hotel” – Country Winner in cadrul Galei organizate pe 29 octombrie 2016 la Doha, Qatar de catre World Luxury Hotel Awards. Este al doilea premiu primit din partea…

Antreprenorul constantean George Alexe (37 ani) a deschis recent CafeGo, un concept de coffee shop to go cu cafea de specialitate, snack-uri si smoothie-uri. Intr-un decor minimalist si creativ, CafeGo va servi specialitati din cafea…

Carlson Rezidor Hotel Group si Tresor Com au anuntat recent semnarea unui contract de franciza pentru dezvoltarea si operarea in Brasov a primului hotel Radisson Blu din zona Transilvaniei.  Radisson Blu Brasov va fi situat in zona…

Ultimul an a fost prolific in ceea ce priveste deschiderile de noi locatii in segmentul Horeca. Au fost lansate pe piata concepte noi, formate deosebite, iar brandurile cu vechime au continuat sa se dezvolte. Categoria a 14-a din cadrul…

Brandul de whisky J&B Rare Scotch revine cu cea mai populara campanie a sa, J&B Blending Spirits, cu o serie de blenduri muzicale inedite, in care artisti populari, consacrati, fac schimb de roluri si de melodii cu artisti autohtoni…

Grupul City Grill a implementat, in urma unui parteneriat cu Raiffeisen Bank, o noua modalitate de plata, si anume posibilitatea de a achita nota de plata direct de pe mobil, prin intermediul aplicatiei Out4food. Astfel, posesorii de card…

Pe masura ce ne apropiem de finalul lui 2016, incepem deja sa ne gandim care vor fi trendurile in materie de food in 2017. Tendintele vin si pleaca, insa finedininglovers.com a sintetizat opt directii din industria alimentara si de bauturi…

In perioada 1 noiembrie – 20 decembrie 2016, Pullman Bucharest este gazda conceptului international Artist Playground, o expozitie de arta contemporana, prezenta in hotelurile Pullman din intreaga lume. Pana pe 20 decembrie, hotelul va…

In anul financiar 2016 (1 septembrie 2015 – 31 august 2016), magazinul IKEA din Romania a atins vanzari in valoare de 514.661.610 lei (fara TVA), in crestere cu 21,2% fata de anul financiar precedent. Numarul total de produse cumparate a…

Paul Sfirlea, din Cluj Napoca, aflat la a doua participare la WCC, a reusit sa obtina locul 2 la proba After Dinner Cocktail, proba la care a participat Romania la Campionatul Mondial al Barmanilor - World Cocktail Championship si World…

Daniel Badea, care a ocupat functia de director achizitii non-food in cadrul Selgros Cash & Carry Romania, a preluat recent conducerea departamentului marketing al companiei. „Dupa o cariera indelungata in achizitii care totalizeaza…

LOFT si Jack Daniel’s au lansat recent conceptul “Wednesday at LOFT. A Gentleman’s choice”, ce transforma ziua de miercuri in cea mai asteptata zi a saptamanii pentru cei care nu pot pleca acasa dupa job fara doua-trei ore de socializare de…

In urma deschiderii noului restaurant din centrul comercial Veranda Mall, lantul Mc Donald’s ajunge la un total de 68 de locatii, in 21 de orase. Noul restaurant a necesitat o investitie de circa 2,5 milioane lei si ocupa o suprafata de 240…

Orbis Hotel Group a raportat o cresterea de 8,6% a vanzarilor nete, de pana la 237,2 milioane EUR, respectiv o crestere de 11,1% a indicatorului EBITDAR, comparativ cu rezultatele primelor 9 luni ale anului 2015. Indicatorul EBITDA…

Brot Manufactur, brutarie traditionala germana, a deschis recent cel de-al patrulea magazin al sau, in Piata Domenii din Bucuresti. Celelalte locatii Brot Manufactur sunt situate pe strada Nicolae Caramfil, Piata Bucur Obor si pe Stefan cel…

Anul 2016 a insemnat pentru Adi Hadean proiecte noi, printre care o noua emisiune, de aceasta data la radio, “completarea” blogului culinar adihadean.ro cu hadean.live, un blog unde scrie despre sine si experientele sale, precum si lansarea…

Pavilionul Central Romexpo găzduiește între 2-6 noiembrie 2016 Expo Drink & Wine-unul dintre cele mai importante târguri în domeniul băuturilor alcoolice și non-alcoolice din România! Evenimentul va reuni producători tradiționali de…

Primul restaurant Jack’s Burger din Romania urmeaza sa fie deschis in sistem de franciza in luna noiembrie, in centrul comercial Electroputere Parc Craiova. “Jack's Burger este un restaurant de tip "fast-food" care isi propune sa ofere…

Salonul de vinuri Vintest București face parte din eforturile depuse în campania „Iubesc vinul Românesc”, o campanie de informare și educare inițiată în 2014 de expertul degustator Lucia Pîrvu, Vinvest - salonul de vinuri din Timișoara - și…