horecainsight

Prima cafenea 5 to go Pitesti s-a deschis la finalul lunii noiembrie a.c. pe Strada Vasile Milea, Nr.2, in zona pietonala. Primul coffee shop 5 to go din Pitesti este francizat chiar de catre unul dintre cei doi Franchise Manageri ai…

Lantul KFC s-a extins recent cu inca o locatie, ajungand la un total de 63 in intreaga tara. Primul restaurant KFC din judetul Neamt a fost inaugurat in cadrul Shopping City Piatra Neamt din Bulevardul Decebal, numarul 79, in zona de food…

Centrul de relaxare Therme Bucuresti a fost extins cu o zona noua, de 4.000 de metri patrati, dezvoltata pentru a imbina distractia cu relaxarea. Investitia totala se ridica la 10 milioane de euro, iar odata cu extinderea corpului Galaxy,…

Un nou restaurant Stradale, ce poarta semnatura lui Chef Foa, s-a deschis la parterul primei cladiri din Oregon Park (Soseaua Pipera, 46-48) din Bucuresti. Investitia in noua locatie s-a ridicat la circa 500.000 euro. Restaurantul a fost…

Dupa 3 ani, Valentin Luca readuce titlul mondial in Flair Bartending in Romania, dupa ce a reusit sa castige cea mai prestigioasa competitie internationala de flair din lume. Anuntul a fost facut pe pagina de Facebook a concursului, a carui…

Grupul City Grill si IBM Romania au oferit joi seara, la Restaurantul “Pescarus”, o experienta culinara in premiera in Romania, prin organizarea evenimentului “Cognitive Cooking”. Chef Dan Tonescu, Training & Development Chef la City…

“Colinele de pe Nistru – tradiție, diversitate, excelență. Vinuri de autor de la  mici producători” – aceasta e oferta de nerefuzat pe care o fac frații moldoveni publicului bucureștean pentru sâmbătă, 26 noiembrie, de la orele 17.30, în…

O traditie frumoasa, prezenta de noua ani in peisajul autohton al industriei Horeca, Gala Premiilor Food&Bar a reunit aseara, la Fratelli Studio, aproape 300 de profesionisti - antreprenori, manageri de locatii, F&B manageri,…

In perioada 2l - 27 noiembrie 2016 va avea loc Prima Saptamana a bucatariei italiene in lume, eveniment ce isi propune sa promoveze si sa valorifice din plin in strainatate traditia culinara italiana de inalt nivel si folosirea produselor…

La editia 2016 a Premiilor de Excelenta Vinul.ro au fost inscrise 172 de vinuri de la 36 de crame de pe tot cuprinsul Romaniei. Trei comisii de jurizare de cate 6 persoane – formate din degustatori autorizati, reprezentanti ai retailului…

Miscela D’Oro, cafeaua siciliana ce isi are originile in 1946, este disponibila acum si pe piata romaneasca, lansarea urmand sa aiba loc pe data de 23 noiembrie in cadrul Saptamanii Bucatariei Italiene in Lume. Evenimentul organizat de…

Au mai ramas doar cateva zile pana la decernarea Premiilor Food&Bar, prilej cu care cand vom afla care sunt cele mai bune restaurante, cafenele, baruri, firme de catering si delivery din Romania in acest an. Antreprenori de succes din…

Peste 60 de companii isi vor prezenta ofertele de produse si servicii specifice pietei de Horeca, precum si noutatile aparute intr-un domeniu in care calitatea este pe primul loc pentru consumator la Expozitia Internationala de echipamente,…

Expertii Carlsberg au reusit sa reproduca ceea ce este considerat a fi parintele berii lager moderne folosind drojdia pura originara, care a supravietuit surprinzator, timp de 133 de ani, intr-o sticla de bere din vechile pivnite ale…

Ballantine’s lanseaza o noua sticla in editie limitata, lansata in colaborare cu fotograful Dave Ma. Sticla are un ambalaj cu design special si face parte din gama Ballantine’s Artist Series, infatisand o noua perspectiva asupra peisajelor…

Horeca Next Level - Dessert trends: “Prajiturile copilariei, savori occidentale si eclectism. Ce vrea consumatorul urban?”, singurul eveniment dedicat celei mai dulci parti a unui meniu, a reunit peste 120 de participanti, reprezentanti ai…

Ciocolatierul Diego Lozano deține importante recunoașteri internaționale, devenind Ambasador al Ciocolatei Callebaut, iar în prezent are propria școală de cofetari în Brazilia, Escola de Confeitaria Diego Lozano, considerată cea mai bună…

A aparut ghidul CityBest Bucuresti, 160 de pagini (editie bilingva, in romana si engleza de recomandari de luat masa in Capitala, verificate personal de editorii publicatiei - este cel mai nou instrument de orientare in “jungla” sutelor de…

Leonard Caffé s-a lansat recent intr-o noua locatie, la Hanu` lui Manuc. Iubitorii de cafea au ocazia sa deguste specialitati din miscele de cafea robusta si arabica aduse de pe trei continente, in atmosfera Bucurestiului de altadata.…

Primul festival de street-food din România revine acasă cu o ediție dedicată magiei sărbătorilor de iarnă. Street Food Festival Christmas Goodies va transforma Strada Potaissa din Cluj-Napoca într-o poveste de iarnă cu bunătăți, cadouri…