Gala Premiilor Food&Bar: cine au fost cei mai buni in 2016

O traditie frumoasa, prezenta de noua ani in peisajul autohton al industriei Horeca, Gala Premiilor Food&Bar a reunit aseara, la Fratelli Studio, aproape 300 de profesionisti – antreprenori, manageri de locatii, F&B manageri, executive chef-i, reprezentanti ai cafenelelor, pub-urilor, companiilor de delivery sau catering, precum si top managementul celor mai importanti furnizori din domeniu.

Intr-o atmosfera incarcata de nerabdare si emotii, seara Galei Premiilor Food & Bar a adus in atentia tuturor performerii din acest an ai industriei Horeca: numele profesionistilor din „spatele” restaurantelor, cafenelelor, cofetariilor, barurilor, cluburilor, companiilor de catering si delivery, dar mai ales oamenii din echipele lor. „O seara cu oameni si despre oameni” – acesta a fost motto-ul serii.

Felicitari castigatorilor, multumim tuturor pentru participare si speram ca vom avea si mai departe sprijinul vostru pentru a continua acest proiect de suflet, care anul viitor va implini 10 ani de existenta!

In aplauzele tuturor, anul acesta Castigatorii Premiilor Food & Bar sunt:

Cel mai bun restaurant cu specific romanesc traditional

• Caru cu bere
• Sergiana
• Crama Domneasca

Cel mai bun restaurant cu specific romanesc modern

• Zexe Zahana
• Lacrimi si Sfinti
• City Grill

Cel mai bun restaurant cu specific strain casual

• Taverna Sarbului
• Hard Rock Cafe
• Fratellini

Cel mai bun restaurant cu specific strain premium

• Joseph by Joseph Hadad
• Casa Di David
• Uanderful

Cel mai bun restaurant Steakhouse / Burger

• Osho
• Vacamuuu
• Vivo Fusion

Cel mai bun restaurant de hotel

• L’Atelier – L’art Culinaire – Epoque Hotel
• Benihana – Sheraton Hotel
• Cuccina – JW Marriott Bucharest Grand Hotel

Cea mai buna companie de catering

• Privileg Catering
• Loft Catering
• Flavours

Cea mai buna companie de delivery

• Pizza Hut Delivery
• Jerry’s Pizza
• Cuptorul cu Lemne

Cel mai bun pub/bar

• Biutiful by the Lake
• E3 by Entourage
• Nomad Skybar

Cel mai bun club

• Fratelli
• Nuba
• Loft Mamaia

Cea mai buna cafenea/ceainarie

• Starbucks
• Origo
• Carturesti

Cea mai buna patiserie/cofetarie/brutarie

• Paul Maison de Qualite
• Alice
• Zexe Braserie

Cel mai bun Quick Service Restaurant

• Calif
• Dristor Kebap
• KFC

Cel mai bun restaurant nou deschis

• Nuba
• Cezanne By Cezar
• Mahala Restaurant

Premiul Publicului

• 5 To go
• Trenta
• Hard Rock Cafe

Premiul Special al Food&Bar

• Nuba

Premiul Special al Unilever

• Artist in bucatarie – Liviu Preda Executive Chef Luther Brasserie&Lounge

Premiul Special al Tuborg

• Sets the sound of Urban Culture – Control Club

Premiul Special al Carlsberg

• Probably the best place in town – Hard Rock Cafe

Premiul Special al Guinness

• Authenitic Irish Spirit – O’Peters