horecainsight

Daca doresti sa ai o viata lunga, Italia este locul perfect. Si asta nu o spunem noi, ci sudiul realizat de Bloomberg - Bloomberg Global Health Index ce a vizat analizarea starii de sanatate a populatiei si a nivelului de trai din 163 de…

Aflat la cea de-a 15-a editie, evenimentul va avea loc la Royal Exhibition Building din Melbourne, Australia. Este cel de-al doilea an in care ceremonia este tinuta in alt oras in afara de Londra, dupa succesul celei de anul trecut care a…

Zen Sushi a inaugurat luna aceasta cel de-al patrulea restaurant al sau din Bucuresti, in apropiere de Parcul Tineretului (in apropierea statiei de metrou Tineretului), pe strada Dimitrie Cantemir, nr. 27. Restaurantul in regim de…

Gastronomia portugheza, un melanj gustos de mixuri de condimente, peste si fructe de mare, ulei de masline si cate si mai cate mirodenii, si-a gasit acum locul in Bucuresti, odata cu deschiderea restaurantului Dancing Lobster. Fondatorii…

GRAMMA Wines, unul dintre cei mai importanti producatori de vin din nord-est-ul tarii, a comercializat in 2016 peste 50.000 de sticle, echivalentul a circa 250.000 euro. Vinurile sunt distribuite in mai multe locatii Horeca premium din…

Lantul de restaurante de tip fast-food Hercule, prezent pana acum in Timisoara, Resita, Pitesti, Deva si Vaslui, vizeaza anul acesta intrarea in unele dintre cele mai importante orase din Romania: Cluj-Napoca, Constanta, Brasov…

HORA organizeaza, pe data de 19 aprilie 2017, prima editie a Romanian Hospitality Conference, cu tema “Noua Ordine din HoReCa. Tendinte si provocari”. Evenimentul va avea loc la Sheraton Bucharest Hotel si va reuni circa 250 de persoane,…

In luna februarie 2017, lantul “La Mama” a aniversat cu fast implinirea a 18 ani de la deschiderea primului sau restaurant, in Capitala, sub sloganul „Sweet 18”. In toti acesti ani, in total, au fost inaugurate zece restaurante si trei…

Restaurantele Hanu’ Berarilor, din cadrul Grupului City Grill, pun la dispozitia clientilor nevazatori meniul tiparit in alfabetul Braille, astfel incat acestia sa poata comanda orice isi doresc fara sa fie nevoie sa apeleze la  ajutor din…

Hotel Epoque a inregistrat o cifra de afaceri de 2,4 milioane euro in 2016 si o crestere de 7% fata de anul precedent, performanta datorata cresterii cu peste 33% a vanzarilor rezultate din MICE si cu 20% a restaurantului à la carte.Pentru…

CrameRomania.ro si ReVino.ro va invita, in perioada 6-8 mai 2017, la a doua editie a targului de vinuri „REVINO - Descopera vinurile din Romania”, ce va avea loc la Novotel - Sala Paris si Le Foyer, Calea Victoriei, 37B, Bucuresti.…

„Scenariul iesirii Marii Britanii din Uniunea Europeana va genera probleme de planificare si organizare directorilor executivi din industria ospitalitatii. Marea Britanie ramane in continuare una dintre cele mai vizitate tari din lume,…

Cu o experienta de peste 30 de ani in industria vinului, Dan Muntean lanseaza o noua casa de vinuri pe piata din Romania – Domeniul Muntean. Noua companie va produce vinuri proprii, din recolta acestei toamne, si importa deja o selectie de…

Spartan a redeschis, pe 8 martie, restaurantul stradal din Arad, dupa o investitie de peste 30.000 de euro in modernizarea decorului si suplimentarea numarului de locuri, de la 40, la 55. Unitatea este detinuta de Olivian Mitaru, francizat…

Anul acesta, Guinness®, berea stout numarul 1 in lume, invita din nou romanii sa se alature celei mai mari petreceri de dupa Anul Nou: St. Patrick’s Day (17 martie). Atmosfera magica de St. Patrick’s Day si spiritul irlandez se vor face…

Compania Halewood Wines & Spirits, filiala a celui mai mare producator independent de bauturi alcoolice si non-alcoolice din Marea Britanie, isi extinde portofoliul de vinuri cu bauturi spirtoase, lansand pe piata din Romania un nou…

Grupul City Grill a anuntat ca va angaja 400 de persoane pentru posturile de ospatar, picol, barman, bucatar sau hostess in toate locatiile din portofoliu. Locurile de munca sunt deschise pentru persoanele care au cel putin diploma de…

Romfood Trading, unul dintre principalii importatori si distribuitori de produse din peste si fructe de mare din Romania si dezvoltator al brandului Alfredo Seafood, a incheiat anul 2016 cu o cifra de afaceri estimata la circa 16 milioane…

Pentru cei care doresc sa fie rasfatati cu o masa in oras, Tefal da startul Turneului Clatitelor, unde un desert simplu este adus la rangul de fine dining de chefi celebri. Hellboy, Creamy madness, Chicken pie sau Mexican Pancakes, pot fi…

Street FOOD Festival, evenimentul care si-a castigat popularitate in 2016, va ajunge anul acesta in 9 orase din Romania: Oradea, Iasi, Sibiu, Arad, Cluj-Napoca, Brasov, Alba-Iulia, Timisoara si Bacau, in perioada mai - septembrie 2017.…