horecainsight

Peste 2.500 de iubitori ai vinului, specialisti in domeniu, proprietari de crame, reprezentanti HoReCa si invitati speciali au participat la editia din acest an a RO-Wine | The Wine Festival of Romania, ce a avut loc week-end-ul trecut la…

Tanarul student Marius Iulian Stan este castigatorul celei de-a doua editii a concursului Design the illy can, lucrarea sa fiind imprimata pe 20.000 de cutii ce vor fi disponibile pe piata din Romania incepand cu luna iunie 2017.  Lucrarea…

Crama Carastelec, din satul cu acelasi nume din judetul Salaj, a lansat oficial gama de spumante Carassia, produsa exclusiv prin metoda traditionala champenoise, adica prin maturare in sticla. Gama contine trei produse distincte: Carassia…

Street FOOD Festival ajunge astazi, 25 mai, la Iasi. Pana pe data de 28 mai, peste 35 de vendori ii asteapta pe iubitorii de mancare buna in Gradina Ansamblului Palas. “Dupa primirea excelenta de anul trecut de la Iasi, am decis sa ne…

Finalistii concursului Arena Bucatarilor au fost desemnati pe , care va avea loc in toamna, sunt Gheorghe Rusu (de la Restaurant Boema, Bacau), Gheorghe Bulbuc (de la Chef Galerie, Palas Mall, Iasi), Cesar Alonso Velasquez Baez (de la…

Cea de-a 14-a editie a celui mai mare concurs international de vinuri din Europa de Est – International Wine Contest Bucharest 2017, incepe astazi, la ARCUB – Centrul Cultural al Municipiului Bucuresti. Cocursul este organizat cu sprijinul…

Cu o experienta de peste 20 de ani in industria hoteliera, acoperind diverse arii de specialitate, din care ultimii doi ani petrecuti ca Deputy General Manager al Sheraton Bucharest Hotel, Octavian Moldovan a preluat din acest an functia de…

„2016 a fost un an important in dezvoltarea business-ului McDonald’s in Romania. Investitiile s-au ridicat la peste 20 miloane de lei, iar bugetul alocat dezvoltarii retelei McCafé a fost de 7,5 milioane de lei, cu 25 de cafenele la finalul…

Orbis Hotel Group, partener strategic al AccorHotels in Europa de Est si unicul licentiator pentru toate brandurile AccorHotels din regiune, pregateste deschiderea primului Hotel Mercure din afara Capitalei, in Sighisoara. Actualul…

URBB a lansat campania nationala „Tuborg da tonul la premii si mai mari”, investitia totala realizata pentru aceasta  ridicandu-se la peste 3.000.000 de lei. „Campania Tuborg de anul acesta transforma practic fiecare bere Tuborg intr-o…

Cunoscuta deja datorita design-ului sau avangardist, pentru care a primit doua premii I, la  Anuala De Arhitectura Bucuresti in 2011 si la Bienala de arhitectura din 2012, Pensiunea Atra Doftana mizeaza din ce in ce mai mult pe apetitul…

Cea de-a treia editie a festivalului Burgerfest isi deschide portile astazi, incepand cu ora 17, in Bucuresti, la Verde Stop (pe strada Barbu Vacarescu 162-164). Vom avea trei zile de festin, cu zeci de sortimente de burgeri, cu activitati…

Centrul de relaxare Therme Bucuresti anunta ca pregateste inaugurarea “celei mai mari plaje urbane din Europa”, evenimentul de lansare urmand sa aiba loc pe data de 1 iunie a.c. “La Therme te asteapta 30.000 mp de plaja, o piscina…

Lituanienii sunt cei mai mari consumatori de alcool din lume, si nu sunt semne ca in viitorul apropiat consumul de alcool ar scadea in aceasta tara, potrivit celor mai recente date publicate de World Health Organisation (WHO). Datele…

Cele trei semifinale regionale – Moldova-Dobrogea, zona Bucuresti, respectiv Transilvania-Banat ale celebrei competitii gastronomice Arena Bucatarilor, organizata de Selgros, se vor desfasura pe 20 si 21 mai a.c. in incinta Fratelli din…

A inceput in 2014, cu volumul bilingv, romana-italiana, “50 de vinuri romanesti intalnesc 50 de preparate culinare italiene”, ajuns cel mai premiat volum despre vinurile romanesti la nivel international, apoi a continuat cu proiectul…

Raimonds Tomsons este castigatorul celei de-a 14-a editii a competitiei Best Sommelier of Europe & Africa, organizata de ASI si desfasurata la Viena intre 8 si 13 mai 2017. Anul acesta, 37 de somelieri din tari europene si de pe…

Un business ce a luat nastere din pasiune, mai exact din pasiunea austriacului Alfred Beck, Crama Liliac a ajuns in prezent sa fie recunoscuta pentru vinurile sale de inalta calitate, dovada fiind cele 270 de mii de sticle vandute anul…

Peste 40 de vendori vor fi prezenti in perioada 18 - 21 Mai 2017 in Piata Unirii din Oradea, pentru a da startul turneului culinar Street FOOD Festival din acest an. “Doar cateva zile ne mai despart de un weekend plin cu bunatati. Avem…

Cea de-a 36-a editie a Michelin Main Cities of Europe, pentru 2017, cuprinde nu mai putin de 2.332 de restaurante din 44 de orase din 20 de tari din intreaga lume. Publicatia reprezinta cel mai cunoscut ghid culinar pentru toti cei care…