horecainsight

Lanturile de restaurante KFC si Pizza Hut sunt prezente de astazi, 31 martie a.c., in food court-ul din Timisoara Shopping City, noul centru comercial inaugurat in orasul de pe Bega. Restaurantul KFC acopera o suprafata de 162 mp, ofera 50…

Senatorii juristi au admis astazi, 30 martie 2016, o serie de amendamente la legea antifumat, care elimina interdictia fumatului la terase, spatiul inchis fiind redenumit ca spatiu cu pereti de jur imprejur, in plus, fumatul va fi permis in…

Dupa aproape doi ani de la deschiderea primului restaurant, lantul Oro Toro by OSHO va intra intr-o noua etapa a dezvoltarii sale, si anume extinderea la nivel national, in regim de franciza. “De la idee si deschiderea primei locatii pana…

Invitată specială la finala Trofeului Someleriei 2016, secretarul general al Asociației Internaționale de Sommelieri (ASI) Michele Chantome a vorbit și povestit echipei Food and Bar secretele și misiunea unui somelier. Deși o defecțiune…

Compania croata Podravka, prezenta pe piata de retail de peste 20 de ani prin popularul brand Vegeta, a decis sa-si consolideze businessul din Romania intrand si pe piata Horeca. Astfel, in luna octombrie 2015 a lansat cu patru dintre cele…

Restaurantul La Mama de pe strada Delea Veche a trecut recent printr-un amplu proces de renovare si modernizare, fiind redeschis week-end-ul trecut, dupa numai 11 zile de lucrari. Potrivit lui Catalin Mahu, CEO Trotter Restaurant, companie…

KFC a relansat o ofertă ”Nu e panică, man!”, o combinație preferată a clienților obișnuiți KFC la cel mai mic preț de până acum. Astfel, pentru numai 4,5 lei poți se pot comanda patru combinații diferite de produse proaspete. Clienții pot…

Selgros Cash&Carry anunta lansarea primei editii a “Arenei Pasionatilor”, prin care 14 participanti amatori pot castiga un loc la cursul de cooking sustinut de catre Nicolai Tand. Pana pe 28 martie, doritorii isi vor putea inscrie…

Gigantul american Starbucks a anuntat ca va intra in segmentul capsulelor de cafea, urmand sa lanseze in aceasta vara capsule compatibile cu aparatele Nespresso in Marea Britanie si Franta. Potrivit publicatiei franceze Le Figaro, capsulele…

Guinness lanseaza aplicatia Harpeteer, continuand astfel sarbatoarea St. Patrick’s Day pana pe data de 17 iunie 2016. Pentru fiecare trei Guinness baute in locatiile partenere, consumatorii vor primi un cod unic, care trebuie inregistrat in…

Grupul de restaurant Domino’s a anunțat în urmă cu o săptămână că a început, în Noua Zeelandă, testările unui robot care poate livra pizza la domiciliu. Robotul, numit Domino’s Robotic Unit (DRU), a livrat deja, în premieră mondială și cu…

Peste 18 crame se aduna pentru a promova vinurile si turismul viticol din Romania In perioada 14-16 mai, Revino.ro organizeaza targul REVINO – Descopera vinurile din Romania. Astfel, iubitorii de vinuri si cei interesati sa le descopere,…

Ca toate domeniile, si lumea cocktail-urilor este in continua schimbare. Apar noi retete, noi ingrediente, noi metode de realizare, noi trenduri. Publicatia de specialitate finedininglovers.com a realizat o lista a celor mai noi trenduri in…

Lantul de restaurante Pizza Hut introduce in meniu blatul multicereale, o reteta originala preparata din faina integrala si patru tipuri de seminte: fulgi de ovaz, floarea soarelui, susan si in maro. „Prin lansarea noului blat cu…

Longevitatea activă este o aspiraţie a fiecăruia dintre noi și începe cu un stil alimentar şi de viaţă corect, iar obiceiurile alimentare sănătoase trebuie învățate, adoptate și menținute încă din tinerețe. Despre acest subiect au discutat…

Cristina Mazilu, journalist, foodblogger și bucătar de plăcere, a deschis recent porțile Mazilique Studio, primul ”open kitchen” din București. În cei peste șapte ani de blog culinar, Cristina Mazilu și-a adunat prietenii în diferite ei…

Numarul celor care aleg sa achite online, cu cardul, mancarea comandata de pe Internet, a crescut cu 10% in primele doua luni ale lui 2016, fata de media anului anterior, potrivit datelor platformei de food ordering foodpanda.ro.In ceea ce…

Tefal dă startul celei de-a doua ediții a campaniei naționale Fabrica de Clătite, printr-un show culinar interactiv, desfășurat joi 17 martie 2016, la restaurantul Chefs Experience din București. Alături de Jamila Cuisine, Tefal a…

Localurile care functioneaza fara autorizatie de securitate la incendiu sunt obligate sa obtina acest document pana la 31 decembrie a.c., potrivit unui proiect de act normativ promulgat saptamana trecuta  de presedintele Klaus Iohannis. In…