horecainsight

Premier Restaurants Romania, ce se ocupa de dezvoltarea McDonald’s in Romania, a deschis recent o noua unitate, a 70-a la nivel national. Noul restaurant McDonald’s este amplasat in incinta Mega Mall Bucuresti si a necesitat o investitie…

Amenajarea interioara a restaurantului Dancing Lobster, creatie a biroului de proiectare Grosu Art Studio, a castigat distinctia de Cinci Stele in cadrul categoriei Leisure Interior Design la editia 2017-2018 European Property Awards, unul…

Diego Lozano, cofetarul vedeta al Braziliei, revine la Bucuresti in perioada 15-17 noiembrie 2017, la invitatia Horeca School, pentru a sustine un Master Class-eveniment: ”Very Brazilian - Tendinte in cofetaria moderna”. Este a doua sesiune…

Conti Grup, unul dintre cei mai importanti furnizori de utilaje, echipamente si accesorii profesionale pentru industria Horeca, continua si in acest an parteneriatul cu Selgros Cash&Carry, echipand integral “bucataria” competitiei Arena…

Cea de-a VII-a editie a Festivalului Sarbatoarea Gustului va debuta pe 16 noiembrie 2017, in incinta Centrului Expozitional Romexpo, pavilionul G7, si va continua pe data de 20 noiembrie cu Prima Lectie a Gustului la Scoala Centrala.…

ICE – Agentia Italiana pentru Comert Exterior organizeaza, pe 22 noiembrie 2017, la hotel Atheneè Palace Hilton din Bucuresti (Sala Vivaldi si Regina Maria), prima editie a evenimentului “Degusta Italia”, dedicat promovarii vinurilor si…

Peste 55% dintre romanii intervievati in cadrul unui studiu realizat de GfK sustin ca sunt atenti atunci cand citesc etichetele despre continutul produselor pe care le consuma si iau in calcul sa nu contina organisme modificate genetic sau…

Castigatorii celor trei semifinale regionale ale concursului de gatit „Arena Bucatarilor”, organizat anual de Selgros Cash&Carry, se vor intrece pe 18 noiembrie 2017 in marea finala a acestei competitii, ce va avea loc la Romexpo. Pe…

Premiile de excelenta ale revistei lifestyle, vinuri si gastronomie Vinul.Ro, evenimentul anual de recunoastere a meritelor oamenilor care muncesc in podgoriile si cramele Romaniei, au fost desemnate in seara zilei de 2 noiembrie, la Hotel…

Reteaua de restaurante KFC a deschis primul sau restaurant din Centrul Vechi al Capitalei, pe strada Selari, si un  Drive Thru in Oradea, al treilea din acest oras. Cu aceste doua noi unitati, ce au necesitat o investitie de peste un milion…

Republica Moldova exporta peste 67 milioane de sticle de vin anual, ca rezultat al unor investitii constante in acest segment si in crearea unui brand de tara, in ultimii 10 ani, ce se ridica la circa 330 de milioane de euro. Brandul de…

InterContinental Bucuresti a anuntat incheierea unui un parteneriat cu compania Tink Labs Limited, furnizor de tehnologie mobila de ultima ora si solutii de comunicare digitala pentru industria ospitalitatii. Astfel, din 2018, cei aproape…

Doar 4 din 10 romani iau masa cu familia lor, la fel de des pe cat si-ar dori, principalele bariere pe care le intampina fiind legate de dificultatea de a reuni toti membrii familiei la masa in acelasi timp (55%), lipsa timpului liber…

Chef-ul spaniol Joan Roca, proprietar al restaurantului El Celler de Can Roca din Girona, Spania, este castigatorul “The Best Chef Awards” din acest an, in urma voturilor celor 350 de jurnalisti, specialisti si chef-i din intreaga lume.…

Brandul sud-californian Taco Bell, ce a intrat pe piata romaneasca in luna octombrie a.c. printr-un prim restaurant situat in Baneasa Shopping City din Bucuresti, va deschide cea de-a doua unitate tot intr-un centru comercial.Noul Taco Bell…

Radisson Blu din Bucuresti are, din aceasta luna un nou restaurant, Ginger Sushi Bar & Lounge, ce vine in completarea celorlalte restaurante si baruri ale hotelului, clientii beneficiind acum de o experienta culinara internationala…

Nicolai Tand si-a facut "intrarea" in segmentul restaurantelor casual, prin deschiderea „Nicolai”, un restaurant ce ofera mancare buna si gustoasa, ce aminteste de gusturile cu care multi dintre noi am crescut. Restaurantul functioneaza si…

Cristian Preotu a identificat nisa produselor gastronomice de lux inca din 2004, cand acest termen le era multor romani inca necunoscut. Intuind potentialul de dezvoltare al acestui segment de piata, a infiintat compania Le Manoir, prin…

Cristalex isi extinde portofoliul cu un nou brand, aducand in Romania vodca ruseasca Imperia, marca de lux a grupului Roust, cel mai mare producator si distribuitor de bauturi spirtoase din Europa Centrala si de Est si al doilea cel mai…

Lantul Subway a anuntat ca pana la finalul acestui an va mai deschide patru restaurante - doua la Bucuresti (Petrom Alexandriei, in noiembrie si Petrom Oltenitei, in decembrie), la Baia Mare (Vivo) si  la Brasov (strada Republicii). Pentru…