horecainsight

Hard Rock Cafe Bucuresti lanseasa meniul “Smoke, Fire and Spice”, ce contine sosuri si mirodenii ce acompaniaza feluri traditionale de pe tot globul. “Un trend important al acestui an vizeaza elementele cu caracter etnic, din zone precum…

Dupa luni intregi de competitii regionale, finedininglovers.com a publicat astazi, 1 august 2016, lista completa a celor 20 de finalisti ce s-au calificat in marea finala a concursului S.Pellegrino Young Chef 2016, ce va avea loc in luna…

Casa Hrisicos, cunoscuta cladire din Piata Ovidiu, a fost transformata intr-un elegant restaurant si redeschisa publicului, dupa aproape 100  de ani. Renovarea cladirii a fost inceputa de catre Dragos Panait, Director Executiv Red Angus…

Asociatia Somelierilor din Romania, singura asociatie din tara recunoscuta la nivel international de A.S.I. (Asociatia Internationala de Somelieri), a anunta semnarea a doua noui parteneriate, cu producatorii Amfiteatru Vitis si Jidvei.…

Spellground Festival pune stăpânire pe litoral, între 12 și 14 august, înainte de Ziua Marinei, în cel mai plin weekend prelungit al verii. Spellground Festival se anunță o experiență de zeci de ore de muzică live, activități artistice și…

Vincon Romania relanseaza Rose Verite, un vin cu Denumire de Origine Controlata, cules la maturitate deplina, produs din Cabernet Sauvignon cultivat in podgoriile de la Husi, vin demisec din productia 2015. Lansarea vine ca raspuns la…

Gheorghe Sever Andresz, un manager cu o experienta comerciala de peste 18 ani, este noul Director General pe Romania si Cipru al companiei Diageo, lider global pe piata bauturilor alcoolice. “Sunt deopotriva onorat si entuziasmat de…

Spellground Festival pune stăpânire pe litoral, inainte de Ziua Marinei, intre 12 si 14 august, din Constanța până în Năvodari, cu 3 scene, 17 artiști internaționali și 44 de artiști români. Pe lângă asta, camping exclusiv Spellground cu…

In Romania, consumul de bauturi nobile - coniac, armagnac, vinars si brandy se realizeza preponderent acasa, romanii preferand astfel de bauturi intr-un mediu cunoscut, cu familia sau prietenii. Totodata, lipsa unei oferte consistente din…

Presedintele Klaus Iohannis a cerut Parlamentului, zilele trecute, reexaminarea legii privind impozitul specific pentru persoanele juridice care care desfasoara activitati in domeniul turistic, hotelier, restaurante, baruri si alimentatie…

Trendul 3D printing (imprimarea 3D) continua sa sa fie din ce in ce mai popular in diverse domenii de activitate, cel mai nou “teritoriu” cucerit fiind... restaurantele. Food Ink, primul restaurant 3D printed din lume, se va deschide la…

Devenita de ceva timp noul pol de atractie al Capitalei pentru business-urile din segmentul Horeca, zona Parcului Herastrau continua sa se dezvolte, ajungand sa ofere bucurestenilor o mare varietate de locatii. O noua astfel de aparitie…

Lantul de cafenele Starbucks a semnat un contract de inchiriere Prodplast Imobiliare pentru deschiderea unei cafenele in centrul comercial Veranda, situat in zona Obor din Capitala. Noua cafenea Starbucks, a 11-a din Bucuresti, va ocupa un…

Lantul Pizza Hut a reintrodus in meniu blatul Flatbread, un blat de forma dreptunghiulara, subtire, putin crocant si cu o consistenta usoara, foarte potrivit pentru sezonul cald. Odata cu noul blat, in meniu au fost introduse cinci retete…

Compania Marelvi a preluat, de la 1 iulie a.c., divizia comerciala a producatorului de aparate frigorifice Liebherr, devenind astfel singurul importator si distribuitor de aparatura frigorifica Liebherr din Romania. Companiaimporta si…

Roland Ruffing este, de la 11 iulie 2016, noul Chief Executive Officer al METRO Cash & Carry Romania, potrivit unui anunt al companiei germane. "Sunt onorat si, totodata, incantat sa devin noul CEO METRO Cash & Carry Romania. METRO…

Grupul AccorHotels a anuntat achizitia FRHI Hotels & Resorts si a prestigioaselor sale branduri hoteliere Fairmont, Raffles si Swissotel, decizia fiind aprobata de Adunarea Generala a Actionarilor pe data de 12 iulie 2016. “Reteaua…

Rodrigo Sandor, Chef de Partie la restaurantul Costes Downtown d in Budapesta, Ungaria, este castigatorul pentru Europa de Est a concursului San Pellegrino Young Chef 2016, urmand sa reprezinte regiunea la finala mondiala de la Milano, ce…

Un concept de succes in strainatate, brutaria-bistro cu specific frantuzesc isi face incet-incet loc si pe piata romaneasca. Cea mai recenta astfel de aparitie in peisajul bucurestean este ARC Bakery, deschisa la inceputul lunii iunie a.c.…

Cel de-al treilea hotel DoubleTree by Hilton de pe piata romaneasca a fost inaugurat recent in inima Transilvaniei, mai precis in orasul medieval in Sighisoara. DoubleTree by Hilton Sighisoara - Cavaler are 74 de camere moderne, inclusiv…