navigare Tag

Iosif Stefanescu

Perspectiva grecească asupra restaurantelor ca business

Am stat de vorbă cu Georgios Malideros – owner Osho&Oro Toro și Iosif Ștefănescu – Head Chef pentru a afla cum se simte experiența românească în industria HORECA și care sunt tendințele generale ale pieței. Branduri și locații ale…

Conceptul Osho a ajuns si in Republica Moldova

Conceptul Osho, restaurant tip steakhouse binecunoscut pe piata romaneasca, a fost replicat in luna decembrie 2015 in Republica Moldova. Restaurantul a fost deschis de catre un investitor local, in urma unui acord cu familia Malideros, care…