horecainsight

Primele nouă luni ale anului au generat o creștere de 13% a cifrei de afaceri în Grupul City Grill față de perioada similară din 2018. Astfel, cifra de afaceri înregistrată de cel mai important grup românesc de restaurante din piața locală…

În HoReCa, experiența contează cel mai mult. De aceea, clienții sunt mereu puternic impresionați de detalii deosebite și de îmbunătățire constantă, vizibile prin inovarea adusă de tehnologia modernă. Interacțiunea specială și experiența…

Orbis - filiala Accor din Europa de Est, a semnat un acord de management pentru Pullman Okol Golf Resort & Spa situat la doar 30 km sud-est de Sofia, capitala Bulgariei. Înconjurat de peisaje naturale frumoase, cu un teren de golf cu 18…

După 10 ani de experiență în ospitalitate, Dragoș Panait, antreprenorul care a fondat restaurantul bucureștean Red Angus Steakhouse, în 2010, food truck-ul Steak Me Home, în 2018, și care operează hotelul Class Hotel, în București, lansează…

Apex Alliance Hotel Management a deschis primul hotel Marriott din România sub brandul Courtyard. Hotelul de 4 stele se află în zona financiară a Capitalei, noul Courtyard Bucharest Floreasca fiind recomandarea perfectă pentru cei care…

Alfredo Seafood, una dintre cele mai importante mărci din România, sub a cărei denumire sunt importate şi distribuite produse din peşte şi fructe de mare, estimează că 8% din cele aproximativ 70.000 tone de pește oceanic sălbatic, vândute…

Hard Rock International anunță cea mai amplă inovare a meniului din istoria companiei, cu peste 20 de produse noi disponibile în locații din întreaga lume. Noul meniu pune accent pe cele mai noi și premiate rețete de Steak Burger, favoritul…

In 2013, Diana Popescu a renuntat definitiv la cariera sa in domeniul financiar-bancar si s-a dedicat hotelariei, preluand conducerea Hotel Epoque, un proiect nascut din pasiunea familiei sale pentru conceptul “travel as experience”. Plasat…

ICE – Agentia Italiana pentru Comert Exterior organizeaza, pe data de 20 noiembrie 2018, cea de-a doua editie a evenimentului “Degusta Italia”, ce se va desfasura in Bucuresti, la hotelul Marshal Garden. Evenimentul include o prezentare…

Lantul Starbucks a deschis saptamana aceasta o noua cafenea in Bucuresti, in complexul de birouri Campus 6.1, dezvoltat n zona Politehnicii, pe Blvd. Iuliu Maniu 6. Noua cafenea se intinde pe o suprafata de 204 metri patrati si are un…

Victor Grosu provine dintr-o familie de arhitecti, asa ca nu este de mirare ca a urmat si absolvit cursurile universitatii de profil din Republica Moldova. Activeaza in domeniul arhitecturii din 2003, iar pe parcurs a ales sa se indrepte…

Crama Macin a lansat recent editia limitata de vin "Mostenirea", intr-un numar de 1918 sticle, reprezentand un omagiu adus celebrarii Centenarului. Vinul Mostenirea este un un cupaj de Feteasca Neagra si Babeasca Neagra. "O Feteasca Neagra…

Au mai ramas doar 5 zile in care poti vota locatia preferata sau poti desemna cine merita sa urce anul acesta pe scena Galei Horeca Awards, cel mai asteptat eveniment dedicat profesionistilor din industria Horeca. Ceremonia de decernare a…

Narcoffee Roasters, lantul de cafenele de specialitate detinut de catre Marcelus Suciu, fondatorul Marty Restaurants si Dan Isai, fondatorul Salad Box, s-a extins recent cu doua noi locatii in Bucuresti, investitia totala ridicandu-se la…

Gault & Millau Romania, ghidul gastronomic international intrat pe piata romaneasca anul trecut, anunta lansarea unui nou ghid, de aceasta data dedicat vinurilor romanesti. Daca ghidul gastronomic, lansat in mai 2018, a inclus 141…

Pizza Hut Delivery a ajuns recent in partea de vest a tarii, deschizand prima sa unitate din orasul Oradea. Investitia grupului Sphera Franchise Group, din care fac parte lanturile de restaurante Pizza Hut si Pizza Hut Delivery, s-a ridicat…

Metro Cash&Carry isi consolideaza activitatile de distributie intr-un singur proiect, reprezentat de un nou depozit logistic cu o suprafata de circa 58.000 metri patrati, care va fi dezvoltat de compania belgiana WdP, in Stefanesti, in…

Ursus Breweries a anuntat numirea lui Dragos Constantinescu in functia de Presedinte al companiei, pozitie pe care o va ocupa incepand cu 2019, in timp ce Igor Tikhonov a preluat rolul de Presedinte al Kompania Piwowarska, divizia Asahi…

Hard Rock Cafe Bucuresti sarbatoreste centenarul Marii Uniri cu un meniu cu preparate traditionale romanesti, create de Chef Corneliu Carstea, care a pornit de la retete clasice, asupra carora si-a pus amprenta personala. Meniul include…

Sosirile  inregistrate in structurile de primire turistica in perioada 1.01.-30.09.2018 au insumat 10006,2 mii, in crestere cu  5,5% faţa de perioada 1.01.-30.09.2017, potrivit celor mai recente date comunicate de Institutul National de…