Cel mai nou restaurant mediteranean din Capitala: Villa Romana Ristorante

Villa Romana Ristorante, restaurant cu specific mediteranean, s-a deschis recent in centrul Capitalei, zona parcului Herastrau. Amenajat intr-un stil neo-romanic, restaurantul este dispus pe trei nivele, ce cuprind o terasa inverzita, cu vedere catre piata Charles de Gaulle, o sala principala prevazuta cu balcon, in care se pot organiza evenimente speciale, si un etaj cu 4 separeuri, rezervate clientilor ce cauta o atmosfera intima.

Sala de la parter are o capacitate de 52 de locuri in interior si in balcon, iar etajul este adresat intalnirilor corporate sau a celor private. In curand, la demisol, va fi deschis un bar special amenajat pentru sezonul estival, impreuna cu o terasa pentru aproximativ 25 de persoane. Piesa centrala a cladirii din anii `20 este reprezentata de semineul ce poarta semnatura sculptorului Constantin Brancusi.

Meniul este variat si contine preparate specifice bucatariei din tarile din zona Marii Mediterane, pregatite cu ingrediente aduse direct din Italia. Bucatarul-sef al Villei Romana Ristorante este Vasile Penu, ce are o vasta experienta anterioara in cunoscute restaurante bucurestene, precum Casa Di David, Ramada North sau McMoni’s. Locatia propune un concept fresh pentru sortimentele de mancare, din meniu facand parte paté de foie gras cu dulceata de afine, pappardelle cu trufe negre proaspete si rasolul de miel cu cartofi ratte.

”Pentru ca bucataria mediteraneana se prepara intotdeauna din ingrediente sanatoase si proaspete, la Villa Romana Ristorante, le oferim clientilor nostri un meniu fresh si gustos care raspunde cerintelor celor mai pretentiosi oaspeti. Ne bucuram ca putem aduce in inima capitalei atmosfera din sudul Europei si aroma preparatelor cunoscute in intreaga lume”, spune Vasile Penu, bucatarul-sef Villa Romana Ristorante.

Restaurantul se gaseste in Piata Charles de Gaulle, nr. 3, in apropierea parcului Herastrau, din Bucuresti, programul Villa Romana Ristorante este de luni pana duminica de la ora 12:00 pana in miezul noptii.

Carmen.ionescu@modernbuyer.ro

Cmentariile sunt închise