Autenticitatea ca strategie: noua generație de restaurante asiatice din București
Ping Poon este un strateg născut la Londra, iar rădăcinile sale britanice și chineze, i-au permis să aducă o perspectivă multidisciplinară în industria HoReCa românească. Parcursul profesional i-a oferit expunere la contabilitate și…