horecainsight

Restocracy a incheiat pe data de 17 aprilie a.c. prima editie a "Topului Mancarurilor 2018" pentru Bucuresti, competitie care a durat trei luni, in urma careia au fost desemnate restaurantele cu cele mai bune feluri de mancare din…

5 To Go si Pavilionul de Arta Bucuresti - Art Safari, eveniment aflat sub patronajul Primariei Municipiului Bucuresti, lanseaza, incepand cu a doua jumatate a lunii aprilie, o colectie limitata de pahare de cafea inspirate dintr-o…

Piata berii a inregistrat o crestere de 2% in 2017, ajungand la un volum de 16,11 milioane hectolitri, potrivit datelor furnizate de Asociatia Berarii Romaniei. Conform sursei citate, consumul de bere pe cap de locuitor s-a situat la 82 l…

Asociatia pentru Restaurarea Gastronomiei Romanesti (ARGR) si Gastroart.ro organizeaza pe data de 20 aprilie 2018 o noua editie din seria de evenimente gourmet de arheologie culinara inspirate din retetele din cartile vechi de bucate…

Hotel Epoque a anuntat recent afilierea la Relais & Châteaux, devenind astfel primul hotel din Romania inclus in prestigioasa asociatie. “Suntem incantati sa numim Epoque <membru al Relais & Châteaux> si sa afisam…

Viitorul agrementului in Romania va fi in centrul atentiei, din nou, la conferinta Aquatica Experience, ce are loc pe data de 19 aprilie 2018, la hotel Ramada din Sibiu. Povesti de succes si secrete din domeniu vor impartasi atat…

Editia din acest an a Conferintei Nationale a Industriei Ospitalitatii, organizata de Hora Romania si Hospitality Culture Institute, a reunit, pe parcursul celor doua zile, peste 250 de participanti din HoReCa. Printre invitati s-au numarat…

Festival du Bonheur, festivalul gastronomic organizat in Mamaia Nord, revine cu o noua editie, ce se va desfasura pe durata a 5 zile (27 aprilie – 01 mai 2018) tot in zona Complex Enigma – Mamaia Nord/Constanta, si va da ocazia gurmanzilor…

Lantul Marty Restaurants, infiintat in anul 2000 de catre antreprenorul clujean Marcelus Suciu, si-a facut intrarea in Capitala, prin deschiderea primei sale unitati in centrul comercial Sun Plaza. Aceasta este cel de-al saptelea restaurant…

Lantul de restaurante cu livrare la domiciliu, Pizza Hut Delivery, a deschis recent o noua locatie in Bucuresti, situata in sectorul 1 al Capitalei, in Bucurestii Noi, ajungand la 18 unitati la nivel national. „Pizza Hut Delivery este un…

Lantul KFC a dechis zilele trecute un nou restaurant in Bucuresti, dotat cu sistem de servire de tip fusion, valoarea investitiei ridicandu-se la suma de 350.000 euro. Noul KFC, al 29-lea din Capitala si al 71-lea la nivel national, este…

AccorHotels anunta incheierea unui parteneriat strategic cu Grupul Mantis, ce presupune achizitionarea unei participatii de 50% in conglomeratul hotelier ce are sediul in Africa de Sud. Grupul Mantis reprezinta o adevarata colectie de…

Cunoasterea trendurilor dintr-un anumit domeniu iti poate oferi importante avantaje competitive, ajutandu-te sa-ti "construiesti" atuuri de diferentiere uneori greu de egalat. Cu atat mai mult, cand activezi intr-o industrie precum cea a…

Grupul Alexandrion marcheaza Centenarul prin lansarea unei editii aniversare a produsului Alexandrion. “Alexandrion 100” propune un mix de simboluri legate de Marea Unire ce se reflecta in designul capacului si al etichetei, dar si in gust.…

Brandul de mustar Maille a anuntat incheierea unui parteneriat strategic pe termen lung cu Chef Joseph Hadad, astfel ca din luna aprilie, produsele vor fi disponibile la vanzare sub recomandarea si garantia unuia dintre cei mai apreciati…

Dupa o prima editie de succes, ce a reunit aproximativ 100 de participanti, reprezentand marile  lanturi hoteliere internationale, hoteluri independente, federatiile patronale, boutique hoteluri si pensiuni, precum si furnizori de produse…

Ana Hotels a finalizat modernizarea centrului Spa din cadrul hotelului Crowne Plaza Bucuresti, proiect ce s-a realizat intr-un interval de sase luni si a implicat un buget de peste 2  milioane de euro. Centrul se prezinta acum publicului…

Flying Pig, restaurantul gourmet tip taverna urbana specializata in preparate pe baza de porc iberic, a lansat recent un nou meniu, ce cuprinde noi preparate, concepute ca o alternativa mai usoara a preparatelor pe baza de carne de porc.…

Producatorul autohton de spumante Zarea si-a extins recent portofoliul cu o noua gama, colectia I Love. Gama cuprinde doua sortimente, Tamaioasa Romaneasca si Muscat Rosé, vinuri spumante de inalta calitate, realizate prin Metoda Asti -…

Urban Brewery SRL, o investitie greenfield romaneasca din Sibiu, anunta lansarea pe piata a berilor artizanale IPA, Märzen si Dubbel, ce vor fi disponibile in magazine specializate si in segmentul Horeca. Sub brandul Urban Brewery sunt…