branza

Vineri, 22 mai, se deschide cea de-a cincea ediție a Salonului „Gustul Italiei”, în prezența Ambasadoarei Italiei la București, Excelența Sa Laura Aghilarre. Evenimentul este găzduit în cadrul RoWine București 2026, unul dintre cele mai…

În 2025, echipa De Colțești din județul Alba a continuat să facă lucrurile simple, dar așa cum trebuie: brânzeturile comercializate sub brandul De Colțești sunt produse și maturate local, iar laptele este colectat de la fermierii din zonă.…

Brânzeturile nu mai sunt doar un aliment de bază, ci devin un produs strategic în economia artizanală globală. Cu o piață estimată la peste 100 de miliarde de dolari și o creștere anuală de 5%, industria brânzeturilor capătă tot mai multă…

Brânza joacă un rol important în aproape toate bucătăriile lumii, nume precum parmigiano, brie, feta sau manchego făcând înconjurul globului. Este un aliment complex, ce poate fi savurat atât individual, alături de un pahar de vin, cât şi…

La doi ani de la lansare, gama de brânzeturi Praid va avea o nouă identitate vizuală și un nou nume – Atelier, totul sub conceptul creativ „Gustul Zilelor Bune”. Noua denumire surprinde caracterul artizanal, specific acestei game maturate…

Hochland si-a extins recent portofoliul local cu un nou brand, deja consacrat pe piata din Germania: Grünländer. "Cu un ambalaj dedicat pentru piata din Romania, integrat sub brandul Hochland, Grünländer aduce promisiunea de „Branza…