horecainsight

Pepsi invită consumatorii să descopere noua gamă de băuturi răcoritoare cu arome, fără zahăr, inspirată de micile victorii cotidiene care merită sărbătorite. Creată pentru o generație care valorizează progresul în detrimentul perfecțiunii,…

Compania Premier Hospitality anunță oficializarea parteneriatului cu Radisson Hotel Group pentru Radisson Blu Hotel Sinaia Cota 1400 - un hotel care va adresa segmentul premium de turiști. Acesta va reprezenta un element de noutate în…

Cooler își extinde portofoliul de arome și lansează Ghimbir & Lămâie, o combinație fresh, creată pentru cei care își doresc o băutură răcoritoare și delicioasă în orice moment al zilei. Noua variantă îmbină prospețimea intensă a lămâii…

Accor, lider global în ospitalitate, a raportat venituri de 1.313 milioane EUR în primul trimestru din 2026, în creștere cu 2,3% la curs valutar constant. Veniturile din Management & Franchise au crescut cu 8,3% și au ajuns la 332…

Asociația Berarii României marchează astăzi 21 de ani de activitate neîntreruptă, un „majorat universal” ce confirmă maturitatea unui sector devenit partener strategic pentru economia și societatea românească. Cu această ocazie, asociația…

Grupul City Grill, liderul pieței românești de restaurante cu o cifră de afaceri consolidată de 90 de milioane de euro în 2025, anunță o investiție de 7 milioane de euro pentru construirea unei fabrici noi dedicate gamei de produse ready…

Vascar, unul dintre principalii jucători din industria alimentară, lansează gama de ciorbe ready meals Moldova în Bucate, concepută în format monoporție, pentru un consum rapid și convenabil, acasă sau la birou. Noua gamă este disponibilă…

Tetra Pak, în colaborare cu Sterilgarda Alimenti, importantă companie italiană din industria lactatelor, a lansat primul ambalaj aseptic de 1 litru cu strat protector interior pe bază de hârtie, marcând un nou moment de referință în…

METRO România și ICEX, instituția spaniolă pentru comerț exterior și investiții, marchează începutul unui parteneriat dedicat promovării ingredientelor de origine spaniolă în sectorul HoReCa, prin lansarea unui catalog de produse…

HORA – Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România, în parteneriat cu Edenred Romania dezvoltă mai departe platforma „Țara lui Mai Bine”, care își extinde misiunea: de la un spațiu de conectare între restaurante și…

Pe fondul contextului de securitate complex și al incertitudinii din Orientul Mijlociu, planurile de călătorie ale turiștilor europeni și internaționali se schimbă semnificativ. Potrivit celor mai recente date ale analiștilor Global…

Continental Hotels, cel mai mare lanț hotelier românesc, anunță redeschiderea Continental Forum Oradea după un amplu proces de renovare și modernizare, în urma unei investiții de aproximativ 20 de milioane de lei. Proiectul marchează o…

VINARIUM anunță consolidarea statutului său internațional prin girarea competiției de către Uniunea Internațională a Oenologilor (UIO) pentru maximum de rigoare în evaluarea vinurilor. Această validare vine să întărească poziția VINARIUM ca…

La Centrale Nuvola Lavazza din Torino, Italia, a găzduit recent cei mai buni barista din lume, la Finala Internațională a prestigiosului Lavazza Barista Challenge. Ajuns la cea de-a patra ediție, evenimentul a depășit statutul unei…

Consumul în restaurante intră într-o etapă mai disciplinată, în care varietatea pierde teren în fața clarității și a execuției. În ultimii cinci ani, preferințele consumatorilor din restaurantele City Grill Group s-au schimbat vizibil:…

În 2026, UNDA Open Possibilities își validează poziția de restaurant emblematic din categoria casual fine dining, completat de un spațiu dedicat evenimentelor high-end. Amplasat pe malul Lacului Băneasa, complexul se întinde pe 2,5 hectare…

Cel mai mare târg specializat dedicat Retail și HoReCa - FoodService & Hospitality Expo, anunță organizarea ediției a 6-a în perioada 3 - 5 aprilie 2027, la Romexpo, București. După trei ediții consecutive marcate de creștere accelerată…

Răzvan Mitrică este absolvent al Universității din București, specializarea Studii de Securitate și Managementul Crizelor, și conduce astăzi Dacris în calitate de Managing Partner, alături de fratele său, Bogdan. Parcursul său în companie a…

Noul concept, dezvoltat de Gynda Gourmet, oferă un meniu amplu și colaborări cu nume locale relevante din zona de specialty coffee și desert. Proiectul a fost realizat într-un timp record: perioada de design, construcții și amenajare a fost…

Kärcher, lider mondial în tehnologia de curățare, își consolidează prezența pe piața din România prin inaugurarea Kärcher Center Constanța, cea de-a noua reprezentanță a companiei la nivel național. Noul centru  este situat pe bulevardul…