Concluziile “Horeca Next Level – Dessert trends”: Ce-si doresc consumatorii? Deserturi moderne, derivate din cele clasice, concepte deosebite sau specializate, produse si…
Horeca Next Level - Dessert trends: “Prajiturile copilariei, savori occidentale si eclectism. Ce vrea consumatorul urban?”, singurul eveniment dedicat celei mai dulci parti a unui meniu, a reunit peste 120 de participanti, reprezentanti ai unor importante branduri de cofetarii, gelaterii, brutarii, patiserii si restaurante de pe piata romaneasca,…