Evenimente precendete

Gala Horeca Awards 2017 a fost dedicata profesionistului din Horeca. Omului. E primul an in care, pe langa distinctiile acordate locatiilor, au fost recunoscute, in mod direct, meritele profesionistilor din Horeca. Pentru ca stim cu totii ca este o industrie frumoasa, dar dificila, plina de provocari, mult timp neglijata si chiar subapreciata.…

Cea de-a doua editie a Horeca Next Level – Food: “Consumatorul modern: intre fine dining si comfort food” a reunit peste 100 de participanti, care, pe parcursul unei intregi zile, au avut ocazia sa asiste la dezbaterile ce au adus in prim plan trendurile de consum actuale, focusate din ce in ce mai mult pe mancarea sanatoasa, ingrediente de…

“Piata romaneasca este inca in tranzitie, majoritatea consumatorilor romani fiind, in momentul de fata, in faza incipienta, de descoperire a gusturilor, si mai e mult pana vor gasi si aprecia complexitatea vinului. Gradul de educare este inca scazut, marea majoritate a clientilor din restaurante nu stiu sa asocieze corect vinul cu mancarea, nu stiu…

Horeca Next Level - Dessert trends: “Prajiturile copilariei, savori occidentale si eclectism. Ce vrea consumatorul urban?”, singurul eveniment dedicat celei mai dulci parti a unui meniu, a reunit peste 120 de participanti, reprezentanti ai unor importante branduri de cofetarii, gelaterii, brutarii, patiserii si restaurante de pe piata romaneasca,…

Un nou eveniment din seria Horeca Next Level - Dessert trends: “Prajiturile copilariei, savori occidentale si eclectism. Ce vrea consumatorul urban?” Food & Bar, cea mai importanta resursa de know-how si informatii pentru industria Horeca, are placerea sa va invite la Horeca Next Level - Dessert trends: “Prajiturile copilariei, savori…

Proprietari ai unora dintre cele mai mari businessuri Horeca de pe piata romaneasca, reprezentanti ai unor importante lanturi hoteliere, antreprenori, manageri de restaurante, baruri si cafenele, consultanti in domeniul food&beverages s-au reunit ieri, 18 octombrie 2016,  la Horeca Next Level Food: “Consumatorul modern – intre fine dining,…

Un nou eveniment din seria Horeca Next Level Food: “Consumatorul modern – intre fine dining, comfort food si street food” Food & Bar, cea mai importanta resursa de know-how si informatii pentru industria Horeca, continua seria evenimentelor Horeca Next Level Food cu o noua editie, avand ca tema “Consumatorul modern: intre fine dining, comfort…

Proprietari si manageri de restaurante, hoteluri, baruri si cafenele, somelieri, consultanti in domeniul food&beverages, si-au dat intalnire ieri, 31 mai a.c., la Horeca Next Level - Trenduri Beverage, cel mai important eveniment din Horeca dedicat tendintelor de consum din domeniul bauturilor. Evenimentul, organizat de Food&Bar la Pullman…

Food&Bar organizeaza pe data de 31 mai 2016, la Pullman Bucharest World Trade Center, sala New York, o noua editie Horeca Next Level, Food & Bar, cea mai importantă resursă de know-how si informații pentru industria Horeca, are plăcerea să vă invite la o sesiune extraordinară de conferinţe şi discuții tematice despre obiceiurile și…